哺乳期可以吃平菇吗？吃平菇的做法

Posted 2021-12-11 哺乳期

篇首语：缥帙各舒散，前后互相逾。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了哺乳期可以吃平菇吗？吃平菇的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、哺乳期可以吃平菇吗？吃平菇的做法

2、产妇能吃平菇吗？吃平菇的做法

哺乳期可以吃平菇吗？吃平菇的做法

常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

哺乳期可以吃平菇吗？吃平菇的做法

哺乳期可以吃平菇吗

哺乳期可以吃平菇，哺乳期妈妈吃平菇还能增强免疫力、减肥和补充蛋白质。

平菇含有多种营养成分及菌糖、甘露醇糖、激素等，具有改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。因此，如果想减肥的哺乳妈妈，可以将平菇作为辅助食疗。

增强免疫力。平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。而且平菇和豆腐同食，会起到舒张小血管、促进血液循环的作用，能提高免疫力。

补充蛋白质。蛋白质是人体细胞的重要组成部分，其分解代谢后产生的氨基酸是构建人体的重要“建筑材料”。足量、优质的蛋白质摄入对哺乳期的妈妈和宝宝都非常重要，妈妈每天增加优质蛋白质应达到每日80克。平菇含有丰富的蛋白质，其含量在20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。哺乳妈妈如果食用平菇的时候和青豆一起食用，补充植物蛋白质效果更好。

哺乳期吃平菇的做法

平菇豆腐汤

食谱所需食材：平菇150克，豆腐250克，花生油20克，味精、盐、大葱和香菜各适量。

做法步骤：

（1）平菇去杂质洗净，撕成小块；豆腐洗净，切成小块；葱、香菜洗净，葱切花，香菜切末。

（2）炒锅放到火上，放入花生油烧热，放入平菇煸炒片刻，加适量清水、豆腐块、精盐，烧煮到平菇，豆腐入味。

（3）加入味精，撒上葱花、香菜末就可以啦。

此食谱的功效：平菇具有追风散寒、舒筋活络的此食谱的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。

平菇鱼丸汤

食谱所需食材：平菇250克，鱼丸100克，香油、香菜和盐各适量。

做法步骤：

（1）将鱼丸用水泡起来；平菇切成小块（或者用手撕）。

（2）锅中水开，倒入鱼丸和洗干净的平菇。

（3）大火烧开，鱼丸和平菇浮上来的时候，加点盐，放入香油和香菜即可。

此食谱的功效：常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

产妇能吃平菇吗？吃平菇的做法

平菇富含易被人体吸收的蛋白质、各种氨基酸、多种维生素等，与猪肉搭配同食具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。

产妇能吃平菇吗？吃平菇的做法

产妇可以吃平菇吗

平菇含有的多种维生素及矿物质，可明显提高机体免疫力，是一种优质的健康食品。那么产妇可以吃平菇吗？

很多产后妈妈，除了希望自己能照顾好宝宝外，也想要尽快恢复身材。减肥有个很重要的条件——加速新陈代谢。平菇能够起到改善人体的新陈代谢的作用。因此，产妇吃平菇，可以起到恢复身材的作用。

高血压产妇在平时应该多吃些可以降低血压的食物。平菇具有降低降低血压的作用，因此，高血压的产妇可以多吃些。

产妇在烹调平菇的过程中，如果发现其表面有黏稠物，可以将平菇放在盐水中浸泡5分钟，然后用细软干净的布轻轻擦洗，最后再下锅烹调。

平菇富含易被人体吸收的蛋白质、各种氨基酸、多种维生素等，与猪肉搭配同食具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。因此，如果产妇有热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状，可以食用平菇来缓解。

产妇吃平菇的做法

平菇炒油菜

食谱所需食材：平菇500克，油菜200克，猪肉200克，盐、油、味精和酱油各适量。

做法步骤：

（1）油菜洗净；猪肉洗净切丝；平菇撕成长条，洗净焯水备用。

（2）锅内油热后，放入猪肉煸炒。

（3）放入平菇翻炒片刻，倒入油菜翻炒2分钟，最后加入调味即可。

此食谱的功效：平菇的营养价值很高，具有舒筋活络，可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经的功效。

素炒平菇

食谱所需食材：平菇200克，葱、姜、蒜、食盐、味精各适量。

做法步骤：

（1）平菇撕成长条，洗净焯水备用。

（2）葱、姜切丝，大蒜切末备用。

（3）锅内油热后，葱、姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3—5分钟，最后倒入蒜末，炒出蒜香调味出锅即可。

此食谱的功效：平菇是最常见的食用菌，营养丰富，肉质肥厚，风味独特，而且具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。