但这几种孕妈一定要吃少 孕妇吃鱼虽好
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但这几种孕妈一定要吃少 孕妇吃鱼虽好
孕妇吃鱼虽然好,但是妈妈们要注意的是,有四种鱼孕妈妈一定要少吃的哦!孕期吃对鱼能补充优质蛋白和DHA,孕妈健康,宝宝也更聪明。但,不是所有的鱼都适合孕妈吃,特别是以下4种。下面就和小常识网一起来了解一下。
咸鱼:国际癌症研究机构已把中国式咸鱼列为第一类致癌,孕妈一定要吃少。
大型肉食鱼类:像鲨鱼、旗鱼、剑鱼之类的大鱼,一般含汞量会比较高,多吃会让胎儿变笨。
野生鱼:因为环境污染,野生鱼可能富集了一些意想不到的污染物,孕妈可别冒这个险。
生鱼片:未煮熟的鱼可能存在被细菌和寄生虫污染的问题,并且肉眼难以察觉,孕妈能不吃就别吃。
罐装金枪鱼:金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
孕妇吃什么鱼好呢
孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效
孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
孕妇吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
孕妇不爱吃鱼怎么办
食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。
用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富,可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。
做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源,但要控制用量。
孕妇不爱吃鱼虽然可以吃以上几种食物来代替,但是鱼类的很多营养仍然是其他食物不能代替的哦。
孕妇吃鱼注意事项 孕妈爱吃鱼
孕期吃鱼对孕妇和胎儿都十分有益,孕妇多吃鱼既能为胎儿补充营养,还能预防早产、愉悦心情。那么准妈妈吃什么鱼最好?孕妇吃鱼,可多吃5种鱼哦!
生猛海鲜之中,鱼最为常见,也最受大家欢迎。基本上人人都爱吃鱼,怀了孕,鱼更是一大补物,孕妈咪吃鱼在补充营养的同时,还能预防早产,让自己心情舒畅,减少抑郁,更对宝宝的视力和大脑发育有好处。吃鱼也是有讲究的,安全吃鱼你会吗?
这些鱼类可多吃
鲫鱼。肉质鲜嫩,含丰富的蛋白质,孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。孕妈们做一道砂仁蒸鲫鱼,能治疗消化不良、胎动不安等症状,减轻孕妇的呕吐反应,增进食欲。
鲤鱼。有健脾开胃、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能,是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
墨鱼。有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,还有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
黑鱼。有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
鲢鱼。有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
淡水鱼与海鱼都有自己的特点,孕妈可根据自己的需要选择。淡水鱼中脂肪的成分少一些,肉质比较细腻,也比较容易被人体吸收。海鱼的话,虽然口感没有淡水鱼好,但是里面富含脂溶性维生素和DHA,所以说淡水鱼和海鱼各有千秋。
怎么做鱼比较有营养?
烹调的方式最好是蒸或者炖,以最大限度的保留鱼的营养。在给孕妇做鱼的时候,最好做的味道淡一点,也不要放辣椒,花椒之类的,做的比较清淡一点就好,另外,不加这些调料的话,可以在里面放一些牛奶,这样的话,会比较的有营养,一般牛奶放一盒就行,也不用放的太多,还可以给里面适量加入一些豆腐。
孕妇吃鱼注意事项
1、稻田或者紧靠稻田的塘、堰养殖的鱼。农民种稻要施用一定量的农药或杀虫剂,这些有害物污染田水,进而潜入鱼体而蓄积起来。研究表明,鱼类对农药与杀虫剂的蓄积力强,耐受性高,活蹦乱跳的鱼体内所蓄积的农药量完全可能导致人体尤其是胎儿中毒。其中,鱼头的危险性最大,孕妇更要避开。
2、厂矿尤其是化工厂附近水域里的鱼。工业废气、废水、废渣不断排放到这些水域中毒害鱼类,致使鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加,孕妇食之自身可能没多大问题,但胎儿敏感性特强,容易受害。
3、咸鱼。咸鱼蕴藏有大量二甲基亚硝酸盐,进入体内可以转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺,增加胎儿出生后的患癌危险。
4、出现腐败迹象的鱼类。一些鱼腐败后,会分解形成大量组织胺,诱发强烈的变态反应,对孕妇构成危险,这些鱼应排除在孕妇食谱之外。
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