孕妇吃火锅行吗

Posted 2021-11-02 孕妇

篇首语：书到用时方恨少，事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇吃火锅行吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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在平时生活中，有很多人都比较喜欢吃火锅，甚至有一些孕妇在怀孕期间也会吃火锅，虽然孕妇是可以吃火锅，但是一定要适量，不可以吃的太多，最好不要吃，孕妇要注意食物的卫生，营养要均匀，那么，下面就为大家讲解有关疾病的知识，希望对大家有所帮助。

孕妇能吃火锅吗？这个问题恐怕是很多吃货妈妈关注的焦点，其实孕妇是可以食用火锅的，但要适量食用，科学饮食。要注意选材上的卫生，学会合理搭配来保证营养，不可一味地食用肉食，否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数，孕期尽可能少吃。

孕妇要少吃火锅的原因

1.口味过重众所周知，女性在孕期要尽可能地保持饮食上的清淡，但是火锅的汤底往往都是重口味，不是太咸就是太辣，有的还是中药成分的锅底，这对于体质特殊的准妈妈来说，并不合适。

2.容易感染寄生虫在食用火锅时，往往是熟肉和生肉混合在一起，而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫，人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透，寄生虫就有了入侵的机会，趁机进入到母体，攻击幼儿。

3.对肾脏有伤害在食用火锅时，很多人都是“肉食主义者”，喜欢涮各种肉片，其实肉片中的脂肪较多，过量食用，容易增肥，而火锅的汤底还有大量的嘌呤，会伤害身体，让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。

不过，准妈妈也无需太过担心，只要控制食用次数，做好卫生工作，科学地食用火锅是不会对自身和宝宝产生危害的。

上面就是给大家讲解的有关疾病的知识，希望对大家有所帮助，大家在平时生活中，一定要多注意自己的身体，特别在怀孕期间，最好不要吃火锅，吃的太多，会对宝宝有所伤害，所以，一定要慎重，不可马虎，一定要做好预防疾病的工作。

火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。相关的专业人士表示，孕妇可以吃火锅，不过，吃火锅讲究巧搭配，最好多放一些能够去除油腻的蔬菜。

吃火锅孕妇的注意事项

吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。

确保卫生

注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的，孕妇最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也可以确保食物的卫生。

火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

特别注意

孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。