安义糕点印模雕刻技艺是哪儿的民俗吗？安义糕点印模雕刻技艺介绍
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安义糕点印模雕刻技艺是哪儿的民俗吗？安义糕点印模雕刻技艺介绍
安义糕点印模雕刻技艺是江西南昌安义县的民俗,它属于市非物质文化遗产。
在明朝时期，位于乔乐乡东南面的小岭村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺，精美的图纹，印饼易脱的优点名扬天下，并一度成为宫廷御用品，还称之为“江西一宝”。村庄上男丁大部份从事印模雕刻，高品质的产品销往全国各地。糕点印模传承至今近600年，对推动糕点业的发展，起到了重要作用。
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