今天要喝“白露茶”
Posted 白露
篇首语：构成我们学习最大障碍的是已知的东西，而不是未知的东西。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了今天要喝“白露茶”相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
今天要喝“白露茶”
“蒹葭苍苍，白露为霜。”
到了白露节气，秋意渐浓，日前的一场秋雨终于使今年的“秋老虎”渐行渐远。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。白露前后，南京早晚气温较低，昼夜温差很大。南京人的日常饮食也突出秋季养生，餐桌上生菜、凉拌菜少了，汤煲多了，注重滋润。平时多吃些鲜梨等汁多润肠的水果，以防秋燥。老南京在白露节气中的宁静、恬淡，常常使人难以忘怀。
相关参考
腊八节为什么要喝腊八粥？ 祭祀 关于腊祭，古书多有记载。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一
腊八节为什么要喝腊八粥？ 祭祀 关于腊祭，古书多有记载。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一
腊八节为什么要喝腊八粥？ 祭祀 关于腊祭，古书多有记载。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱...
腊八节为什么要喝腊八粥？ 祭祀 关于腊祭，古书多有记载。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱...
夏至养心清暑，首先推荐夏至三叶茶，分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。夏至的时候可以三叶合泡（每种3-5克）或者任选其中的一种（荷叶、竹叶用5-10克，薄荷叶5克即可）泡茶喝，有非常好的清心火、养心和消暑的作用。难以接受...
夏至养心清暑，首先推荐夏至三叶茶，分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。夏至的时候可以三叶合泡（每种3-5克）或者任选其中的一种（荷叶、竹叶用5-10克，薄荷叶5克即可）泡茶喝，有非常好的清心火、养心和消暑的作用。难以接受...
2021年腊八节一般是每年都会过的节日，在这一天腊八节是需要吃腊八粥的，这是一种纪念意义。那么，2021年腊八节是几月几号？腊八节为什么要喝腊八粥？一起来看看小常识网带来的介绍吧！ 全文目录 1、2
2021年腊八节一般是每年都会过的节日，在这一天腊八节是需要吃腊八粥的，这是一种纪念意义。那么，2021年腊八节是几月几号？腊八节为什么要喝腊八粥？一起来看看小常识网带来的介绍吧！ 全文目录 1、2
2021年腊八节一般是每年都会过的节日，在这一天腊八节是需要吃腊八粥的，这是一种纪念意义。那么，2021年腊八节是几月几号？腊八节为什么要喝腊八粥？一起来看看小常识网带来的介绍吧！ 全文目录 1、2
2021年腊八节一般是每年都会过的节日，在这一天腊八节是需要吃腊八粥的，这是一种纪念意义。那么，2021年腊八节是几月几号？腊八节为什么要喝腊八粥？一起来看看小常识网带来的介绍吧！ 全文目录 1、2