做好深秋养生保健 先健脾再进补
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篇首语：每个牛逼的人，都有一段苦逼的坚持。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了做好深秋养生保健 先健脾再进补相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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做好深秋养生保健 先健脾再进补
下面，小编教你从精神、起居、运动和饮食四个方面，先健脾再进补，做好秋冬养生。
一、精神调养
霜降是秋季的最后一个节气，此时自然界肃杀之气更为明显，在我国北部已颇有初冬的味道了。此时的精神调养宜安定神气，精神内守，避免悲伤、焦虑等不良情绪，可与朋友一起登高、秋游、赏菊、钓鱼等以降冶性情。
二、起居养生
在起居方面，时至霜降，天气逐渐转凉，老人易出现关节病变，易发腰腿痛等疾病，要注意保暖，尤其是关节部位的保暖，适时添加衣被，尤其是老人与小孩，一是年老、正气渐衰，一是年少、正气未充。
同时，秋季体表的气血都向体内运行，体表腠理疏松(皮肤纹理开放)，容易感受外邪致病，要注意穿衣保暖，但亦要注意做好“春捂秋冻”，不能过多地添衣，要注意适时冻一冻，使身体适应外界逐渐转凉的天气以便顺利过渡到冬季。
另外，要防秋燥，还必须注意休息，做到早卧早起，保证睡眠，让身体各个脏腑得到充分的调整，避免秋季的肃杀之气，减轻秋燥。
三、运动养生
霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺宣发肃降的功能得到调节，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情，还可减缓秋季肃杀之气对人体的影响。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。
四、饮食养生
民间有“冬补不如补霜降”的说法，《遵生八笺》亦云：“阳气未伏，阴气既衰，宜进补养之药以生气。”霜降是秋季的最后一个节气，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。
此时宜多吃健脾养阴润燥的食物，如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。当然，也可使配合药膳进行调养。
1.冰糖炖雪梨
雪梨1只，冰糖15克。雪梨洗净，距根蒂2厘米处横切断，挖去雪梨心，在雪梨心的位置放入冰糖，盖上另一小半的雪梨(连蒂)，将整只雪梨放在碗内，隔水炖，炖约1小时即可取出食用。饮汤吃雪梨。有养阴润燥的功效。
2.银耳枸杞百合汤
银耳30克，枸杞子15克，鲜百合50克(干品20克)，冰糖30克。将银耳用清水泡发，去根蒂。枸杞子用清水浸泡3分钟，百合洗净，与银耳一同入锅，加适量清水，先用大火煮沸，再改用小火煮约1小时，调入冰糖即成。有清肺润燥，补益肝肾的功效。
3.玉竹粥
鲜玉竹50克(干品15克)，淮山30克，山萸肉15克，粳米200克。将玉竹、淮山、山萸肉洗净，粳米淘洗干净，一起放入砂锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用小米熬成粥，调入精盐即成。有补益肝肾，养阴润燥，健脾生津的功效。
4.参芪鳅鱼汤
泥鳅250克，黄芪30克，党参30克，枸杞30克，淮山30克，红枣5枚、生姜5片。泥鳅用清水养1-2天以去泥味，宰杀去鳃、内脏，用少许盐腌去黏液，再用开水焯过，下油锅用姜爆香;黄芪、党参、枸杞、红枣(去核)、淮山洗净，与泥鳅一齐放入锅内，加清水适量，用文火煲2小时，调味食用，有补益气血，健脾除湿的功效。
5.萝卜荸荠猪骨汤
红萝卜200克，白萝卜250克，荸荠150克，猪脊骨500克。红白萝卜去皮洗净切块，荸荠去皮洗净，与洗净的猪脊骨一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入精盐即成。有养阴润燥的功效。
霜降平补用芡实 霜降吃什么
霜降进补吃什么？霜降进补吃板栗是个不错的选择，吃板栗可以增强人体免疫力，而霜降平补可以用芡实。
霜降的到来，说明现在已经进入了深秋季节，这个时候天气变凉，要多吃暖胃散寒、活血健脾的食物，板栗和芡实是不错的选择。
霜降进补吃板栗
首先，栗子能够为机体能够充足热量。栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷。其次，吃栗子可增强人体免疫力。霜降后是感冒的多发季节，栗子不仅具有很好的益气作用，可提高人体的免疫力，而且栗子还富含丰富的维生素C，可提高人体对寒冷的适应能力，适量食用，可远离感冒的困扰。最后，冬季是心脑血管疾病的多发季节，栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙等多种营养物质，特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病患者食用。
栗子作为一种美味的干果，不论生吃还是炒、蒸、煮、炖，都有很好的风味。但是，我们在选择糖炒栗子时，最好不要选择开口的栗子，因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖，时间长了会变成黑色，开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。除了糖炒栗子外，栗子还有很多种吃法，如加入面粉做成小窝窝头，便是着名的栗子面小窝头。
此外，栗子还有食疗作用，大家可以根据自身情况选择栗子的吃法。
1、肾虚、腰酸脚弱
可每日早晚各吃风干(阴干)生栗子5个，细嚼成浆咽下。也可以用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每日早晚各1次。
2、气虚咳喘
用鲜栗子60克，瘦猪肉适量，生姜数片，共炖食，每日1次。
3、脾胃虚寒性腹泻
可用栗子30克、大枣10个、茯苓12克、大米60克，共煮粥，加红糖食之。
4、口角炎
栗子富含维生素，因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。
此外，板栗50克，粳米100克，二者煮粥，老少皆宜，经常食用，具有健脾胃、补肾气、强筋骨的作用。栗子虽好，但不可过多食用，每次进食栗子以不超过60克为宜。尤其是消化能力较差的小儿，更应格外注意，否则容易造成积滞。
霜降平补用芡实
“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。因此，此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有苹果、橄榄、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。脾脏功能在“霜降”节气处于旺盛期，因此是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期，应多吃暖胃散寒的食物。
“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
秋季平补不妨用芡实。中医认为，芡实味甘性平，入脾、肾经，具滋补强壮，固肾涩精，补脾止泻之效，善治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。其中，生芡实以补肾涩精为主，炒芡实以补脾止泻为主。秋季用芡实，无滥补之害，却有平补之功。
以下是几则关于芡实的食疗方
1、芡实粥
炒芡实50克，粳米100克，煮粥食用，具补脾止泻，固肾涩精，聪耳明目之效。
2、芡实扁豆粥
炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥，对脾胃虚弱而见便溏或腹泻者有良效。
3、芡实米酒汤
炒芡实30克，米酒30克，加水煎汤，睡前服，每晚1次，连服3~7天，可治小便失禁或尿多等症。
霜降进补吃板栗，霜降平补用芡实，不同人要根据自己的体质来进行进补，不要盲目选择进补药。
相关参考
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