陕西十大传统民俗文化看看你都知道哪些

Posted 2022-12-29 西安旅游—刘皇叔

篇首语：知识比金子宝贵，因为金子买不到它。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了陕西十大传统民俗文化看看你都知道哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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陕西十大传统民俗文化看看你都知道哪些

前言：陕西历史悠久、民风质朴，从古至今流传并继承了许多灿烂的文化艺术产物。那么陕西如今还保留了哪些传统文化呢？陕西有哪些优秀的传统文化习俗呢？1.陕西秦腔秦腔又称乱弹，是中国戏曲曲种之一，源于西秦腔，如今流行于中国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地。又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”，俗称“桄桄子”（象梆子声），是四大声腔中最古老、最丰富的声腔体系。秦腔开创戏曲音乐中板式变化的结构方法，是最早的板腔体声腔，也是梆子腔系统的母体。现在北方各地梆子戏虽然风格与秦腔有很大不同，但在音调和伴奏上都保持着共同的特征。发出“恍恍”声，俗称“桄桄子”。秦腔的表演自成一家，角色体制有生、旦、净、末、丑五大行，各行又分多种，统称为“十三头网子”。2.华阴老腔老腔是一种板腔体戏曲剧种，是皮影戏的一种，唱戏人在后台是皮影戏，唱戏人跑到前台吼唱就是老腔，主要流行于陕西省华阴市的双泉村。据《华县志》载：老腔皮影又名拍板调，于清乾隆元年至十年（1736-1745）就已盛行于华州（今华县）。华阴市东临潼关、西接华县、南依秦岭与洛南县接壤、北隔渭水与大荔县相望的独特土地造就了老腔的独特唱腔特点。老腔名称之来源说法有二，一是与当地流行的其他剧种相比，年代较早，尤其是音乐显得古朴悲壮、沉稳浑厚、粗犷豪放，为古老之遗响，所以称为老腔；二是由于它是从湖北老河口的说唱传到华阴演变而成，所以取老河口第一个字来命名为老腔。3.陕北秧歌陕北秧歌，又称“闹红火”、“闹秧歌”、“闹社火”、“闹阳歌”等，是流传于陕西、陕北高原的一种具有广泛群众性和代表性的汉族传统舞蹈，吸收当地流传的水船、跑驴、高跷、狮子、踢场子等形式中的艺术元素，组合成新的独特的舞种，在锣鼓乐器伴奏下以腰部为中心点，头和上体随双臂大幅度扭动，整支舞蹈热烈而充满欢快的氛围。陕北秧歌历史悠久，内容丰富，形式多样，以“绥德秧歌”最具代表性。陕北秧歌舞，历史悠久相传北宋时已有，原为阳歌，"言时较阳，春歌以乐。"《延安府志》记有"春闹社，俗名秧歌。" 由此可知，秧歌源于社日祭祀土地爷的活动。4.皮影戏皮影戏被许多专家认为是中国各类影戏的鼻祖。 2006年2月，华阴老腔被确定为中国第一批国家级非物质文化遗产。老腔皮影戏源于华阴市（1990年前为华阴县），流行于渭南市各区、县及山西运城市、河南三门峡市相邻的黄河金三角地区。老腔是皮影戏最早的唱腔，因为她在华阴、华县一带形成时间较早，与随后形成的碗碗腔（时腔）相比，显得古朴粗犷，故称老腔。关于老腔的得名，另外还有其他的说法。老腔的特点：一是唱腔豪放激昂，铿锵有力，具有阳刚雄浑的韵致；二是演出中时常出现呐喊助威，帮唱（拉坡）的唱法，因此，被称为“满台吼”；三是在双方对打及紧要时刻，用惊堂木击板伴奏，以增强气氛。当地人们形象地说：“拉坡号子冲破天，枣木一击鬼神惊。”5.宝鸡社火脸谱陕西宝鸡地区，人们习称西府，是陕西社火脸谱艺术具有代表性的地区之一。特别是陇县和宝鸡县的社火脸谱，流传历史久远，脸谱造型奇特，色彩质朴明快，纹饰严格讲究，谱样多而齐全，代表了西府社火脸谱的最高水准。社火起源于原始社会的文面，文身、巫术、祭祀、宗教，古代的角抵、驱傩、祭社活动。社火脸谱的纹饰证明，五六千年前彩陶上的原始符号，在脸谱上被完整的继承了下来。社火常被人们叫着“看戏”，即“哑剧”。社火角色的表演者是以舞台亮相的形式进行游展，观众对扮相角色的辨认靠的是脸谱。社火脸谱是以人物的容貌和性格特征出发，用日月纹、火纹、旋涡纹、蛙纹等纹饰的不同组合表现人物的性格。以色彩辩识人物的忠、奸、善、恶，红为忠，白为奸，黑色为正，黄为残暴，兰为草莽，绿为仪侠、恶野，金银为神妖。宝鸡社火脸谱，以它悠久的历史，神秘、深厚的文化内涵，声势浩大的场面，受到了学术界的广泛关注，成为陕西春节民俗活动的最亮点。6.安塞腰鼓安塞腰鼓是陕西省的传统民俗舞蹈。表演可由几人或上千人一同进行，磅礴的气势，精湛的表现力令人陶醉，被称为天下第一鼓。1996年，延安市安塞区被国家文化部命名为中国腰鼓之乡。2006年5月20日，安塞腰鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。安塞腰鼓的形式与发展，和当地的历史地理环境及民情习俗是分不开的。安塞区位于陕西省延安市的北部，地域辽阔，沟壑纵横，延河在境内蜿蜒流过，属典型的黄土高原地貌。历史上就是军事重镇，素有"上郡咽喉"、"北门锁钥"之称，为抵御外族入侵的边防要塞之一。当地群众传说，早在秦、汉时期，腰鼓就被驻防将士视同刀枪、弓箭一样不可少的装备。遇到敌人突袭，就击鼓报警，传递讯息；两军对阵交锋，以击鼓助威；征战取得胜利，士卒又击鼓庆贺。随着时间的流逝，腰鼓从军事用途逐渐发展成为当地民众祈求神灵、祝愿丰收、欢度春节时的一种民俗性舞蹈，从而使腰鼓具有更大的群众性，但在击鼓的风格和表演上，继续保留着某些秦汉将士的勃勃英姿。7.绥米唢呐绥米唢呐是陕北人民生活中十分常见的一种艺术形式，无论城镇乡下，凡遇婚丧嫁娶、开张庆典、乔迁新居、闹秧歌、合龙口、闹满月、过周年、办庙会及各种庆祝活动都需要雇一、两班吹手来吹奏助兴。唢呐曲牌是有讲究的。红事白事都有专门的套曲。红事以大摆队（亦称得胜令）为主旋律，白事以孤苦伶仃为主旋律。以前，一班吹手由五人组成，两个吹唢呐者，既一个压上眼吹高音（吹上手），一个压下眼吹底音（吹下手），另外三个分别是擂鼓的、拍镲镲的和捣老锣的，另带两杆长号和几个火药铁炮。而现在的吹鼓手班发展得有小海笛、架子鼓、大小铜号、管了、笙、小锣等乐器，有八到十人组成，好似一个小乐队。无论新、旧吹手班吹唢呐者都是主角，敲击者是配角。上手吹高音并掌握曲调，下手吹中音跟上辅助，一般呜哇一呜哇音定好后，敲击者咚嚓——咚嚓便开始吹奏。8.陕北民歌陕北是民歌荟萃之地，民歌种类很多，当地俗称“山曲”或“酸曲”。主要有信天游、小调、酒歌、榆林小曲等二十多种，其中以信天游最富有特色、最具代表性。陕北民歌昂扬着黄土地上泥土的芳香，流淌着黄河儿女最通俗的词汇和最亮丽的激情。她是黄土地的母语和家园，更是黄土文化的特色和精粹。陕北民歌有她鲜明的地域特征：土气、大气、美气一土得掉渣、大得雄奇、美的撩人。这种既通俗又亮丽的特色足以使其站在歌坛圣殿之上，用小调小曲宣泄黄钟大吕之势。在陕北，人们的喜、怒、哀、乐哪一种情感，都可以用民歌的形式来表达。无论是站在崇山峻岭之巅，还是走在弯弯曲曲的山道里，或者行进在一马平川的大路上，到处都可以听到顺风飘来的悠扬歌声。这就是陕北民歌。“女人们忧愁哭鼻子，男人们忧愁唱曲子。”实际上，陕北无论男女老少都喜欢民歌。黄土高原上，既有婆姨们如泣如诉的低婉吟唱，又有后生们的“拦羊嗓子回牛声”的高歌回荡。陕北，是民歌的世界，民歌的海洋。9.陕西剪纸剪纸最早起源于南北朝时期，多取材自喜庆节令、五谷丰收、民间戏曲故事、儿童、动物等，既饶富情趣又装饰美观，有着深厚的群众基础，故深受大家喜爱。中国民间艺人以其特有的艺术形式将千古遗风代代相传，使剪纸艺术成为一种贴近生活，根植于大众的传统民间艺术。西府剪纸以它特有的文化风韵，融古文化之精髓与历代劳动艺人智慧之结晶，内涵丰富，寓意深刻，可谓民族艺术之瑰宝。陕西从南到北，特别是黄土高原，八百里秦川，到处都能见到红红绿绿的剪纸。那古拙的造型，粗犷的风格，有趣的寓意、多样的形式，精湛的技艺，在陕西，在全国的民间美术中占有很重要的位置。10.陕西八怪陕西八怪是指陕西省的关中地区（大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川，秦岭以北，黄土高原以南）出现的八种独特的汉族民风民俗。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、乐等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。第一怪：板凳不坐蹲起来、第二怪：房子半边盖、第三怪：姑娘不对外、第四怪：帕帕头上戴、第五怪：面条像裤带、第六怪：锅盔像锅盖、第七怪：油泼辣子一道菜、第八怪：秦腔不唱吼起来！欢迎大家补充！#陕西身边事##陕西旅游##陕西爆料#

大雪节气的四大习俗你都知道吗大雪节气

冬季第三个节气——大雪节气。大雪节气也就意味着大雪纷飞的时候已经来临。进入大雪节气之后，年味渐浓，各地人们为了迎接新年的到来可是做好了各种准备工作呢。今天小编来为大家盘点一些大雪节气民间的一些习俗。那么，大雪节气都有哪些习俗呢？大雪节气又该如何预防高发病感冒呢？下面咱们一起来详细了解一下吧！

说到大雪节气习俗，大家都想到什么了呢？其实各地的大雪节气习俗总结起来一共也就是四个方面。详细情况下面将会为大家一一讲解。

大雪节气习俗

1、大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

大雪为什么要腌肉？相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，然后涂抹在鱼、肉和光禽的内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半个月之后取出来，把腌好的卤汁倒在锅里烧开，将浮油撇开之后放进晾干的各种禽畜肉。一层一层的码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头。过个十天拿出来，放在朝阳的屋檐下挂着晾干就可以啦。

2、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、观赏封河

大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，由于气温低，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。

大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。

4、大雪进补

“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只“烂糊肉丝”，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的“当红”水果，多吃能补充水分对抗冬燥。

大雪养生马虎不得，五大养生之道防感冒

大雪是冬季的第三个节气，是仲冬季节了。这一时节，天气开始变得更为寒冷，大风、大雪将会经常出现，气温骤降，特别容易引起我们呼吸道抵抗力的下降，导致患感冒的人会比平时多好几倍，有些到冬季发病的慢性气管炎、肺气肿患者也会在此时加重，所以大雪养生时尤应注意。那么在大雪这一个时节里，我们该怎样养生预防感冒呢？

预防感冒之一——防寒保暖

大雪时节要预防感冒应该尽量避免受凉，随着天气变化添减衣物，不要因暂时性天气变暖而骤减衣服，寒冬或风大期间出门戴口罩;注意脚部保暖，如果脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受感冒病毒侵扰，晚上用热水泡脚;出汗多时及时更换内衣，切忌因出汗而着凉，如果受凉后可马上喝点姜汤;平时勤晒被褥，可让太阳光中的紫外线把病菌杀死，并去除水分湿气，这对大雪预防感冒都很有好处。

预防感冒之二——开窗透气

由于大雪天气较为寒冷，很多人在室内的时候都不愿意打开窗户透气，可是这样的行为却隐藏着巨大的危机，感冒主要通过空气飞沫经呼吸道传染，而空气不流通的话则容易导致病毒在室内大量的存在，人就特别容易感冒，所以通风是最好的消毒，让空气的流通带走病毒细菌，降低感染率。在大雪这样寒冷的天气里，也要保持室内空气的流通，这样可以有效地预防感冒的高发。

预防感冒之三——饮食宜清淡

大雪时节，气温骤降，寒气逼人，很多人喜欢吃一些辛辣、高热量等煎炸的比较重口味食物，以此抵御严寒。但殊不知这样容易引发感冒症状。冬季是“收藏”之季，食用过多的辛辣等重口味的食物容易使身体的阳气外发，导致身体机能变弱、变虚，那么就容易体虚外感，所以日常饮食口味宜清淡，而且宜丰富、营养，以保证充足的热量，适应大雪天气变化的需要。大雪节气，室内气候干燥，应多喝水，进补要适宜，饮食上亦可适当吃用一些温补之品，以起到通阳作用，以便助于御寒。

预防感冒之四——生活要规律

大雪节气，要注意保持起居有规律。《黄帝内经》中关于冬季养生中提到“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，意思是说冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨练，“必待日光”。

所以此时可以适当延长睡眠时间，作息应逐渐调整为“早卧晚起”，早点上床睡觉，如果时间允许，待到阳光照耀时起床最好，以躲避寒邪、求取温暖，避免阳气受到扰动，降低免疫力，致使感冒。同时切记情绪勿波动太大，大怒大悲、情绪抑郁都会导致免疫力低下，肝郁化火伤肺、伤脾而生他病。因此一定要注意情绪平和，保持愉悦的心情，则可使疾病远离自己。

预防感冒之五——户外锻炼不可少

大雪气节气温下降，很多人很少出门，运动量减少，这样往往不利于感冒疾病防治。所以即使天气寒冷，户外的体育锻炼也应该要坚持，但是要适度。早晚可在户外散步，可呼吸新鲜空气，增强血液循环，改善体质，提高免疫功能。此外，户外活动可以接受更多的阳光照射，有利于人体合成更多的维生素D，不仅对骨骼健康有利，还增强人体抵抗力，减少呼吸道感染，有效预防感冒的发生。

没有患上感冒的人要预防，而感冒患者则要注意休息，多饮水，“正气存内，邪不可干”，要让“正气”来复，才能驱除病邪，感冒才能快速痊愈。提醒一下老人、孩子、体质弱的人、有慢性疾病的人，一旦患有感冒，应及时到医院看病，不要自行吃药，否则病情发展迅速会导致支气管炎、肺炎、败血症等病，并危及生命。

结语：上述内容就是关于24节气大雪节气的习俗介绍，同时还给大家介绍了如何在寒冷的大雪节气中有效地预防感冒。在文章的最后还要提醒各位朋友，大雪节气，天气非常寒冷，大家一定要做好保暖御寒以及养生工作哦，这样才能健健康康度过寒冬呢！

陕西十大传统民俗文化看看你都知道哪些

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大雪节气的四大习俗你都知道吗 大雪节气

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