小雪养生吃出好心情最重要小雪养生

Posted 2022-12-09 小雪

篇首语：案头见蠹鱼，犹胜凡俦侣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了小雪养生吃出好心情最重要小雪养生相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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小雪养生吃出好心情最重要小雪养生

冬季的第二个节气——小雪节气。小雪节气，天气寒冷，人们的心情也会随着变化，有很多人出现郁结的情况。因此小雪节气养生，重在要吃出好心情来。那么，小雪节气要怎么吃出好心情呢？小雪节气又该怎么进行养生呢？带着这些疑问咱们下面一起来详细了解一下吧！

小雪节气，天气经常是阴冷晦暗的，阳光比较少，这个时候人们的心情就会受到影响，很容易出现抑郁症。因此，小雪养生在饮食方面要有选择性的吃一些可以帮助我们调节心情的食物。

调节心情的食物

全麦面包

美国麻省理工学院的研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情，虽然效果慢一点，但更合乎健康原则。此外，冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能振奋情绪，全麦面包等全谷类食物也富含硒。除了全麦面包外，鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

香蕉

当人体脑内5-羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质，这种物质类似化学“信使”，能将信号传送到大脑的神经末梢，促使人的心情变得安宁、快活。因此，除了脾胃虚寒的朋友外，应适当增加香蕉的摄入。

菠菜

有研究证实，叶酸摄入不足的人比一般的人要更加容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。而菠菜中富含叶酸，因此建议大家在冬季适当增加菠菜的摄入。除此之外，芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸，可以帮助我们抵抗抑郁。另外，大家还可以选择一些粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，这些也可以帮助我们来调节不良的情绪。

下面给大家推荐两款小雪节气最适合的食疗方

香蕉豆浆饮

香蕉1个去皮，捣烂后加入适量熟豆浆，即可饮用。每日1～2次。香蕉有助于增加人脑内5-羟色胺的含量，豆制品中则含有植物雌激素和微量元素钙，有助于安定人的情绪。

玫瑰羊心

羊心1个，红花6克，玫瑰花9 克，食盐适量。将羊心切片，放入小砂锅内，加清水适量，放入玫瑰花、红花同煮，煮约15分钟，浓缩收汤。将羊心串成串，蘸上玫瑰、红花汤汁，在火上反复翻烤至羊心熟透，撒上少许食盐，即可食用。可辅助防治因季节改变而引起的失眠、心悸、胸闷不舒等不适。

小雪健康贴士

11月22为小雪节气。此时阳气上升，阴气下降，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。北方地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。小雪节气前后，天气时常是阴冷晦暗的，在光照少的日子里一定要学会调养自己。

防病篇：6个好习惯远离感冒

习惯一，勤洗手。有研究表明，感冒病毒可以在手上存活70个小时。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔时会将病毒沾在手上，健康人若与患者握手或在公共场所接触了患者触模过的物品，那么，手上就会带有感冒病毒，因此冬天防感冒一定要勤洗手。

习惯二，勤运动不懒惰。有研究表明，平日里活动量少的人，患感冒的几率比活动正常的人要高出2~3倍。这是因为户外活动时间少，呼吸不到新鲜空气，缺乏阳光照射，会致使身体血液循环减慢，机体抗病免疫力降低，再加上对室外环境的不适应，所以很容易感冒。要预防感冒就要走向大自然，积极运动，强健体质。

习惯三，勤换牙刷。人们每天都要使用牙刷，如果上面带有病毒，则容易反复感染。另外，牙刷常处于潮湿状态，病原体易滋生繁殖，对身体健康极为不利，经常换牙刷可以使你减少病毒入侵的几率。

习惯四，清淡饮食。高脂肪、高蛋白、高糖饮食会降低人体免疫力，饮食过咸，会使唾液分泌及口腔内的溶菌酌减少，并降低干扰素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易进入呼吸道教膜而诱发感冒，很多人不知道小雪节气吃什么，其实多吃些清淡的食物就可以增强免疫力。

习惯五，充足睡眠。经研究表明，人在睡眠时体内会产生一种有提高免疫力作用的物质。因此感冒病人保证充足的睡眠十分重要。

习惯六，保持愉快的精神。医学家通过观察发现，精神紧张、忧郁的人，体内抗病毒物质明显减少，免疫力下降，易患感冒。

饮食篇：三款小雪节气养生美食

荸荠冰糖饮——抗菌退烧泻内火

做法：荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖，煮至荸荠和甘蔗熟透即可。

功效：荸荠有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

黑芝麻红枣粥——男补肝肾女润肤

做法：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。黑芝麻用小火炒香，研成粉末;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干水分;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸，再用小火熬煮，待米粥烂熟，调入黑芝麻及白糖即可。

功效：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的四肢乏力、五脏虚损等病症，在乌发养颜方面更是有口皆碑。

黑豆羊肉炖当归——补血养颜暖身心

做法：羊肉1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。先将黑豆洗净用2杯清水煮软;将切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。

功效：黑豆蛋白质含量为49.8%，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

心理篇：3细节预防小雪抑郁症

饮食调养

小雪节气的饮食保健至关重要。日常饮食一旦不当，就会导致疾病和人体早衰，更会使体质变差。尤其是本身情绪就容易抑郁者，更应该注意饮食调养。通常情况下，抑郁症者进食后不易消化，这会直接影响到脾脏的运作和吸收。

而脾脏本身就是最怕思虑过重的脏器，在忧思过重的情况下摄取不当饮食，自然就会伤脾。因此，情绪易抑郁者平时一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等，同时也要适当吃些核桃、黑芝麻等能增强体质、益气补血的食物。

行为起居

情绪容易抑郁的人，平时应注重情志养生，注意调节自己的心态，保持乐观的情绪、愉快的心情。

平时可以经常找朋友聊聊天，与他人多交谈;在天气晴好时，还可经常到室外晒晒太阳，见见阳光;建议适当参加各种文体活动，如练练瑜伽、跳跳舞、听听音乐，以舒缓压力、排解抑郁的情绪。

运动锻炼

小雪时节，气温总体上还不算太低，因此最好坚持耐寒锻炼。比如，早晨上班时可提前一两站下车，然后走路到单位，下班是也一样，以增加身体运动量。

一般认为，每天以行走5-10公里为宜。中午休息时，可适当爬爬楼梯，这样既可以锻炼身体，又可以增强人体对病菌的抵抗能力。

Tips：小雪节气养生注意事项

1、天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而对于患有心脑血管疾病的人来说，最要保护的就是心脏。

2、对于有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，最好将锻炼安排在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大，到户外活动时，要注意提前做好热身运动。

3、阴冷时节，还容易让人产生抑郁情绪，抑郁情绪会造成肝脏功能紊乱，诱发血压波动等不良反应。要保持愉悦心态，可以经常参加一些户外活动以增强体质，多晒太阳，多听音乐，学会调养自己。常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。

“小雪”后要注意润燥

虽然小雪后天气渐渐变好，但是昼夜的温差仍然很大，因此，老年人及儿童等高风险人群应该预防感冒。

冬天天气变得干燥，不少人会出现口干、皮肤干燥的症状，选择清淡的饮食有助于应对干燥。

同时，经常在室内工作的人群别忘了适当开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离干燥和流感。

小雪节气到来养生保健格外重要

小雪节气是二十四节气之一，意味着冬季的下雪天气即将开始，小雪之后，气温骤降，中医养生讲究“顺时养生”。“天人相应”更是中医整体观念所提倡的，因此，在养生饮食起居各方面进行调整以顺应节气变化，对身体保健来说是非常必要，唐山市中医医院脾胃病科副主任朱叶珊提醒市民：在小雪节气到来之时，养生保健更显得格外的重要。

适当调节情绪减少抑郁

小雪节气的前后，由于夜间时间越来越长，白天时间越来越短，阳气潜藏，阴气渐盛，气温降低，天气时常阴冷晦暗，再加上树叶凋零，寒风瑟瑟，人们的心情很容易受到影响，引起心理上的一些感伤，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至会导致抑郁症状的发生。

所以，在小雪节气里，要顺应季节的变化特点，把养生重点在于“藏”，即把神藏于内，不暴露于外，保持思想清静，调神养生，节制对私欲和名利的奢望，减轻不必要的思想负担，心地坦荡，才能保持心情舒畅心态愉悦，从而促进身心健康以有效地增强抗病能力，减少疾病的发生。

再有我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季大自然处于“阴盛阳衰”状态，而人应乎自然也不例外，故冬天常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的功效，对调节情绪，改善人体状态有很好的作用，有益身心健康。

此外从饮食上，可以选择一些抗抑郁的食物，这些食物能够帮助我们很好的调节自己的心理状态，从而达到一个舒缓、放松的心理。比如香蕉、菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜都可以帮助我们抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益

注意防寒保暖不要上火

从小雪节气开始，气候寒冷还会影响心脑血管，造成血压波动等。很多人不太注意保暖，想不起戴帽子、围巾。可中医认为“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，所以一定要戴帽子，注意防寒、保护阳气。再有吃黑色食物也可以起到补肾御寒保暖作用，比如黑木耳、黑芝麻，甚至泥鳅、黄鳝等等，其他如黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等也是不错的选择。

但是，保暖也不要太过，如果暖气温度过高，人们穿得过于严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也出现口腔溃疡，大便干燥、口干口苦、目眵增多等症状，这些就是内火的表现。针对内火，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。过于辛辣刺激、油腻不好消化的食物尽量少吃。

强身体保健穴位多按摩

中医认为，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应五行木、火、土、金、水，而五行相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。因此不同的季节所需要重点保养的脏腑也就有所不同。所以四季养生的原则是：春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季则应当以保养肾脏为主。

小雪节气前后如何保养 “肾”呢？可以揉按“太溪穴”来实现。该穴位于足内侧，内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。也就是说在脚的内踝与跟腱之间的凹陷处。 “太溪穴”是肾经上的原穴，原穴是指源头，生命的原动力。每天只要坚持揉按刺激“太溪穴”，就能够调动起生命的原动力，揉按“太溪穴”最佳时间是在每晚上9点，一次按30下。在按的时候我们可以采用正坐或平放足底的姿势。用手指按揉，按揉时一定要有酸痛的感觉，每天坚持按“太溪穴”能够防治因冬季气候所引起的常见病症。

结语：上述内容就是关于24节气中的小雪节气的养生常识的详细介绍，通过上文的阐述，大家对于如何在寒冷的小雪节气中进行养生都应该有了自己的一个看法了吧。小雪节气，人们容易受到外界阴冷晦暗的天气所影响导致心情郁结，因此大家一定要适当放轻松，可以多吃一些有利于心情的食物哦！

小雪节气有什么习俗小雪节气养生

小雪节气养生很重要，那么小雪吃什么养生？以下就是小雪节气的养生食谱。

腌腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

小雪养生食谱

11月22日是24节气中的小雪节气，小雪节气养生很重要，那么小雪吃什么养生？以下就是小雪节气的养生食谱。

冬腊菜——腊肉雪菜蚕豆

主料：腌好的雪菜100克，蚕豆100克，腊肉20克

调料：料酒10克，盐5克，香油10克，花生油50克，糖5克(1茶勺)

制作

1. 腌好的雪菜去掉老梗和老叶，切成细末;

2. 蚕豆焯水捞出备用;

3. 腊肉用热水煮或者蒸至熟，如果本身是熟的，就用热开水焯一下。然后切片或细丝均可;

4. 炒锅上火，锅热后加油，烧热先放入雪菜煸炒出香味;

5. 再放入蚕豆翻炒，烹入料酒，加高汤或者水10克，不用太多，大火翻炒收干汤汁，加糖提鲜，雪菜如果比较咸，就不用加盐了。加腊肉，淋香油出锅即可。不喜欢香油味道的可以省略。

制作关键

这道小菜做法很简单，只是要注意腌渍好的雪菜有咸味，不用放盐。烧时不要盖锅盖，盖则雪菜变黄，成菜外观较差，影响美感。

营养知识

雪菜，又叫雪里蕻，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。

雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。

蚕豆营养价值高，蛋白质、糖类、维生素B和维生素C含量都很丰富，最大的功效是降胆固醇。中医认为蚕豆补益脾胃、通便，适合体虚者食用。水肿、慢性肾炎患者也可常吃，消肿又抗癌，对预防胃癌、食道癌、子宫颈癌特别有益。此外，蚕豆含有脂肪和磷脂，可加强神经细胞的传递，增强记忆力。

“小雪”要养生就得多吃黑

像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等，不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷，而且能够润肺生津，具有很好的保健功能。

同时，除了上面说到的素食外，我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择。

泥鳅：味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鳝鱼：味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效，主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳，以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。

鲤鱼：味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效，主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

鲫鱼：味甘性平。具有健脾利湿的功效，主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳，入丸散剂，外用捣敷。

小雪节气养生食谱

一、冬瓜炖羊肉

材料

冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。

做法

1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分;香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

健康提示

汤色醇白，清鲜味美。

炖制时先用旺火烧开，再转小火慢炖，这样原料熟烂，汤汁醇浓，味道鲜美。

二、桂圆牛肉汤

材料

主料：牛肉200克，豌豆苗20克。

辅料：黄芪10克，桂圆肉20克。

调料：盐3克，白酒2克。

做法

1.牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。

2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。

健康提示

此汤补心安神，益智增力，适用于须终日读书，以致气血不足，心悸失眠，健忘，倦怠的学生，或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料，配以黄芪，桂圆肉更增强其功效，既可益心气，又能补脾气，是益智增力的理想保健汤，适合用脑过度的人日常服食。

补心安神，气血不足，久病体虚。

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