谷雨喝这种茶调血压防疾病 谷雨养生方法
篇首语:临文乍了了,彻卷兀若无。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了谷雨喝这种茶调血压防疾病 谷雨养生方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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谷雨喝这种茶调血压防疾病 谷雨养生方法
谷雨是养生的好时节,这个时候喝一些养生茶对于健康是有好处的,那么谷雨养生方法有哪些呢?谷雨喝什么茶比较好呢?今天就为大家介绍一下谷雨喝什么茶比较好吧!下面大家就跟着我一起来看一看吧!
“谷雨茶”,顾名思义就是谷雨时节做的茶叶,这个适合的茶养生功效是十分好的,俗称“二春茶”、“雨前茶”。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”可见,谷雨茶在茶客心中的地位。谷雨茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。相比明前茶,谷雨茶多了两周生长期,香气更持久,功效更好。到了谷雨当天,采下的茶叶,更是为古人所看重。
相比明前茶的金贵,谷雨茶更受茶农们的喜爱,他们认为谷雨茶受气温影响发育充分,叶肥汁满,汤浓味厚,远比明前茶耐泡。尤其是谷雨当天的采摘制成的茶,茶农们平常自己舍不得喝,而是留起来招待客人。相传这天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病可以防病。
抗劳减压,提高专注力
新茶中茶氨酸的含量高。茶氨酸不但能够使人放松,恢复身心疲劳,还可以提高注意力,增强思考能力和记忆能力。
调节血压,延缓衰老
谷雨茶可以调节血压,延缓衰老,它对高血压的人能发挥降压效果,却不会降低正常人的血压。同时,茶氨酸对预防脑中风和老年痴呆症也有帮助,还能延缓人体的老化过程。
护肝排毒,减脂瘦身
绿茶中含有大量被称为“儿茶素”的植物抗氧化剂,不但可以改善肝脏功能,还有助于减少腹部脂肪。而绿茶中的咖啡碱则能够提高胃液的分泌量,可以帮助消化。
谷雨养生茶
1、金银花茶
做法:配制时选金银花10克,滚水冲泡频饮。
功效:金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的效用;中医临床可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
2、陈皮姜茶
做法:首先取陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
3、薄荷甘草茶
做法:鲜薄荷叶10余片,甘草5克,绿茶5克,太子参10克,热水500毫升。按此比例,冲泡10余分钟后,滤去残余,加白糖适量,调匀饮服。
功效:有解热消暑、凉爽解毒、发汗解表的效用,重新痛红眼、咽喉肿痛、风热伤风等症也疗效甚佳。
4、生脉补气茶
药材:党参3钱,龙眼肉1钱。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。
适用:气血两虚型(面色苍白较无血色、容易疲倦、四肢无力、心悸、失眠、语声细微、胃口差、舌淡苔少、脉细无力者)。
5、菊花茶
做法:逐日餐后,用五六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等,并可抗朽迈,驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。
功效:菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用;对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。
6、补肾益阳茶
药材:肉桂粉适量,甘草3钱,附子3钱。
做法:甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后,喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用。
适用:肾阳亏虚型(斑疹淡白、脸色较暗无光泽,容易怕冷怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力,舌淡质胖、脉象沉迟)。
7、枸杞茶
做法:配制时只需十几粒枸杞,加开水冲泡频饮即可。
功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功效。可降压、降脂和防备动脉硬化。对肝肾不敷引起的头昏耳鸣、目力隐约、印象力减退具有保健治疗功效,对恒久利用谋略机而引起的眼睛疲惫,尤为适宜。
8、健脾茶
药材:薏苡仁、莲子、茯苓各3钱,白扁豆1钱。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用。
适用:脾虚湿困型(面色萎黄、易吃不下或吃一点便有饱胀不适感,大便较软稀、容易腹胀、舌胖苔腻,脉象沉软)。
结语:谷雨喝一些养生茶对于健康是有好处的,那么谷雨喝什么茶比较好呢?大家看了上述小编的相关介绍都清楚了吧!希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦!谷雨时节可以多喝这些养生茶来保健哦!
多喝谷雨茶清火辟邪 谷雨养生
很多人提到二十四节气都是一头雾水,根本不太了解,谷雨是什么意思呢?谷雨节气意味着什么呢,生活中大家关注养生,那么谷雨养生应该从哪些方面入手呢?还不知道谷雨养生该怎么做的朋友们,赶紧来看看下文关于谷雨习俗的详细介绍吧!
“谷雨”时节那些与茶有关的习俗
谷雨茶素来清香怡人
《月令七十二候集解》中说:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多。在这一天所采摘的茶被称为“谷雨茶”。
谷雨茶素来清香,有诗云:“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法,认为品茶应品谷雨茶。
专家告诉记者,谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫“二春茶”。江西的春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经过冬季的休养生息后,春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使得春茶滋味鲜活,香气怡人。
谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像一管展开旗帜的枪,所以又被称为“旗枪”;一芽两嫩叶的茶叶则像雀类的舌头,因而又被称为“雀舌”。谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年“谷雨”这天作为“全民饮茶日”,并举行各种与茶有关的活动。
江西茶农心目中
谷雨茶分量很重
在北方,有谷雨食香椿的习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
而南方地区素来就有谷雨摘茶的习俗,传说喝了谷雨这天采摘的茶能清火、辟邪、明目等。所以,谷雨这天不管天气如何,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
在江西的茶农看来,真正的谷雨茶是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,且要上午采摘的鲜茶叶。谷雨那天采摘并做好的茶都是留存起来自己喝或用作招待客人的,不进行售卖。主人在为客人泡茶时,会颇为炫耀地对客人说:“这是谷雨那天做的茶。”言下之意,只有贵客来了才会拿出来喝。可见,谷雨茶在江西茶农心目中的分量有多高。
赣南客家人
谷雨采茶载歌载舞
我省茶文化专家陈文华告诉记者,赣南是客家人的主要聚集地和客家文化的发祥地之一,这里丘陵山地纵横,受亚热带森林气候影响,土地肥沃,森林茂密。生活在赣南山区的客家先民为了求生存,用自己勤劳的双手在大山上垦荒种茶。经过一代又一代人的不懈努力,到了清代,这里已成为当时远近闻名的茶区,其中最有代表性的就是安远的九龙山茶等。
客家人在谷雨这天的采茶过程中,会一边采茶,一边唱着山歌,以互相鼓舞劳动热情,消除疲惫,这便是采茶歌的由来。慢慢地,随着采茶歌的传唱和发展,客家人每逢过年过节或是茶山开市,这些原本只是在采茶时唱的歌,又与当地的民间灯彩相结合,同时配上茶篮、纸扇等道具,创作出了载歌载舞的采茶灯。
赣西老人摘茶
取意越活越年轻
谷雨这天,赣西地区的老年人采茶,目的在于“开手”,就是通过摘茶叶使手上留下清香,因为清香的“清”与年轻的“轻”谐音,所以又取意焕发精神,越活越年轻。而年轻姑娘和小媳妇在这天采茶主要是为了“暖手”,因为过不久,她们就要开始大规模采茶了,所以先来练练手,为之后的忙碌做足准备。
不少以种庄家和蔬菜为主的赣地农家,因家里没种茶,无茶可采,但也按照流传下来的习俗在谷雨这天“佐茶”。有的用开水冲蜂蜜或糖制成“糖茶”,有的向开水中打入鸡蛋制成“秤砣茶”,反正都离不开一个“茶”字。
赣东北乡民
谷雨喊客“吃茶”
在赣东北的贵溪地区,谷雨这天,当地热情好客的老俵就算遇到不相识的生客,也会招呼其进门坐下,并递上一碗热茶。如果是熟客进门,除递上热茶之外,还要端出几个小碟,以往碟中多为南瓜干、茄干、花生、豆子之类,近来日子好过了,还会增加几色糕点。
在贵溪农村,谷雨时节还有一种特意喊客“吃茶”的风俗。据陈文华介绍,“吃茶”又叫“办茶”,即必须备办数色可口的佐茶熟食。所谓“办茶”,其实是以茶代酒,所请的大多是女客,男主人往往全不插手。
贵溪人请酒尚四大四小,“即四大盘四小碟”。贵溪农村“办茶”也很讲究佐菜食品大与小的数目。大盘是四盘,也有六盘、八盘的,多是当地土产,忌荤菜,如银子豆、大豆、莲藕、煎豆腐等,但其中必定要有一盘主食,即包子、饺子等;小盘大多是豆子、花生、南瓜籽等糕点。由此看来,贵溪人不叫“喝茶”而叫“吃茶”是有原因的。
贵溪人请客用的茶大多是自己制作的家茶,色泽、香味并不讲究,讲究的是佐茶的熟食。他们请酒有名目,“办茶”同样也有名目,该请哪些人,为什么要请,都蕴藏着女主人真挚的情谊。
邻居或至亲的闺女要出嫁,在娘家的日子不多了,为表示惜别就办“出嫁茶”;生儿过三朝不请酒,主人必请人打麻糍“办茶”酬谢前来祝贺的亲友邻里。
结语:中国人自古就讲究养生,不同的时节就要选用不同的保健方法!谷雨时节多喝茶,对于身体的好处是非常多的,不同地区的习俗虽然不同,但都是多少年先辈们总结出来的优秀经验。相信上述介绍的这些谷雨喝茶的常识能够帮助大家!
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