大年初一至初七的传统饮食 老传统不能忘
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篇首语:业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了大年初一至初七的传统饮食 老传统不能忘相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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大年初一至初七的传统饮食 老传统不能忘
忙忙碌碌的一年又要过了,马上就要过新年了,在年底这段时间,家家户户都在忙碌着,不是在打扫卫生,就是在准备过年的食物,虽然很辛苦,但想想马上就要和家人见面团聚了,再辛苦也是值得的,过年虽然是一件开心的事情,但在饮食上却是有讲究的,不仅要吃好,还得吃对,不能乱吃,老传统不能忘。
初一:南汤圆,北饺子
年三十吃过年夜饭以后,新的一天就开始了,大年初一早餐不用太复杂,汤圆或饺子就好,饺子是大年三十夜里包的饺子,取更年交子。
初二:面条
在大年初二的这天,南北很多地方都有吃面条的传统,而且面条要用初一吃饺子富余的面团来做,寓意“富裕”,初二这天,做一锅开水,然后下面条,将腌制的腊肠,青菜一起煮进去,腊肉的味道飘香满屋。
初三:合子
大年初三的饮食要注意了,这一天是不能吃米饭的,要做一些合子来吃,里面包上馅儿料,可以是包猪肉馅,可以包韭菜馅,因为在初三这一天是谷子的生日,民间有俗语说:初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转,所以在初三这天,最好别吃大米
初四:折箩
初四这天,全家要在一起吃折箩。折箩就是过年剩下的食物,初四这天要将过年备下的蔬菜,肉类合在一起吃掉,将年货打扫干净,所以得将乱七八糟的蔬菜,肉类炖煮在一起,一锅烩起来,也是别有一番风味。
初五:饺子
初五也叫做“破五”,在这一天是要吃饺子的,寄托着人们的新春期盼,在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳就能过上好日子。
初六:驴打滚
初六这天年关已过,吃什么就随便了,但有很多地方有讲究,因为这一天是马日,应该吃驴打滚。
初七:七宝羹
将七种蔬菜煮成菜汤,吃了七宝羹,来年大丰盛。
虽然已经时过境迁了,很多人不再坚持这些老传统了,但是人不能忘本,老祖宗立下的规矩,我们不能忘掉,也别吃错。
农历七月初七是什么节日?七夕节是几月几日
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因为此日活动的主要参与者是少女,而节日活动的内容又是以乞巧为主,故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。
农历七月初七是什么节日?七夕节是几月几日
七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是过去姑娘们最为重视的日子。在这一天晚上,妇女们穿针乞巧,祈祷福禄寿活动,礼拜七姐,仪式虔诚而隆重,陈列花果、女红,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。2006年5月20日,七夕节被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。现又被认为是“中国情人节”。2012年8月23日是七夕节。
七夕节的简介
七夕不是中国人的“情人节”中国人的“情人节”应是每年的农历正月十五七夕又称乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载:唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴,宫女们各自乞巧,这一习俗在民间也经久不衰,代代延续。宋元之际,七夕乞巧相当隆重,京城中还设有专卖乞巧物品的市场,世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说:“七夕,潘楼前买卖乞巧物。自七月一日,车马嗔咽,至七夕前三日,车马不通行,相次壅遏,不复得出,至夜方散。”在这里,从乞巧市购买乞巧物的盛况,就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象。人们从七月初一就开始办置乞巧物品,乞巧市上车水马龙、人流如潮,到了临近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋,车马难行,观其风情,似乎不亚于最盛大的节日--春节,说明乞巧节是古人最为喜欢的节日之一。每年农历的七月七日,即七夕,又称乞巧节,这个传说和牛郎,织女的神话传说有十分密切的关系七夕节始终和牛郎织女的传说相连,这是一个很美丽的,千古流传的爱情故事,成为我国四大民间爱情传说之一。
七夕节的由来
很久以前,有一个跟着哥嫂过生活的孤儿,既聪明又勤快,可嫂嫂仍嫌弃他,天不亮就赶他上山放牛,大家都叫他牛郎。几年后,哥嫂和牛郎分了家,狠心的嫂嫂只给他一间破茅房、一头老牛。从此,牛郎白天放牛、砍柴,晚上就和老牛同睡在那间破茅房内。一天,牛郎赶牛走进了一片陌生的树林,这里山清水秀、鸟语花香。牛郎见到九个仙女驾着祥云落在河的草地上,然后脱去五彩霓裳,跳进清澈见底的河水里,牛郎盯着一个最年轻最美丽的仙女看入了神,这时老牛突然说话了:“她是天上的织女,只要拿走五彩霓裳,她就会做你的妻子。”牛郎悄悄地沿着树从,悄悄拿走了织女的五彩霓裳。天近午时,其他仙女纷纷穿起五彩霓裳,驾着祥云而去。唯独找不到五彩霓裳的织女留下了。这时,牛郎从树后走出,请求织女做他的妻子。织女见牛郎忠厚老实,勤劳健壮,便脉脉含羞地点了点头。牛郎织女喜结良缘后,男耕女织,互敬互爱。两年后,织女生下一男一女。然而天帝闻知织女下嫁人间,勃然大怒。七月初七,王母奉旨带着天兵天将捉了织女。悲痛欲绝的牛郎在老牛的帮助下,用萝筐挑着儿女追上天去。眼看追上了,王母拔下金簪一划,牛郎脚下立刻出现一条波涛汹涌的天河。肝肠寸断的织女和肩挑儿女的牛郎,一个在河东一个在河西,遥望对泣。哭声感动了喜鹊,霎时无数的喜鹊飞向天河,搭起一座鹊桥,牛郎织女终于可以在鹊桥上相会了。王母无奈,只好允许牛郎织女每年的七月初七在桥上相会一次。
七夕节祝福语
1、七月七日鹊桥仙,金风玉露恨苦短,朝朝暮暮常相伴,不羡牛郎羡鸳鸯!七夕情人节快乐!
2、牛郎会织女,成了千古佳话,我和你在同一时空下,铸筑爱巢。愿天下有情人终成眷属,用我们的爱架起彩虹!
3、过节啦,是中国人的情人节啊,过中国的情人节,过我们的情人节,好好想你啊,我俩去哪庆祝呢?
4、天上人间,岁岁年年,今宵团圆,惟愿永远。对你的那种特别的感情,只想告诉你,今生不变!七夕情人节快乐!
5、七夕,七夕,我的佳期;织女,织女,我的爱妻;天上地下,千年聚齐;呜呼哀哉,我爱我妻。
6、星星如果能读懂此刻的心,月亮如果能明了此刻的情,愿天下有情人终成眷属!
7、我们的网络爱情就是从今天开始的!真的好甜蜜!希望每一个中式情人节,你都会在我的身边。七夕情人节快乐!
8、我是鹊桥旁那颗美丽的流星,只为有你一次真爱的回应,我痴痴地等待着你……久久不愿离去……
9、今宵七夕夜,遥望银河情。七夕情人节快乐!
10、七夕第一次听说!不知道第一次的中国的情人节会怎么样过?想想吧!现在来告诉我吧!
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1月 | 元旦节(1月1日) | 黑人日 ( 1月第一个星期日) |
日记情人节(1月14日) | 国际海关日 ( 1月26日) | |
国际大屠杀纪念日(1月27日) | 国际麻风日 ( 1月最后一个星期日) | |
小寒节气(1月5-7日交节) | 大寒节气(1月20-21日交节) | |
2月 | 世界湿地日(2月2日) | 国际气象节 ( 2月10日) |
反殖民主义斗争日(2月21日) | 国际母语日 ( 2月21日) | |
世界居住条件调查日(2月最后一天) | 立春节气(2月3-5日交节) | |
雨水节气(2月18-20日交节) | ||
3月 | 国际海豹日(3月1日) | 全国爱耳日(3月3日) |
青年志愿者服务日(3月5日) | 世界青光眼日(3月6日) | |
国际妇女节(3月8日) | 保护母亲河日(3月9日) | |
中国植树节(3月12日) | 白色情人节(3月14日) | |
国际警察日(3月14日) | 世界消费者权益日(3月15日) | |
国际航海日(3月17日) | 世界森林日(3月21日) | |
世界儿歌日(3月21日) | 国际消除种族歧视日(3月21日) | |
世界睡 眠日(3月21日) | 世界水日(3月22日) | |
世界气象日(3月23日) | 世界防治结核病日(3月24日) | |
世界戏剧日(3月27日) | 复活节(春分月圆之后第一个星期日) | |
惊蛰节气(3月5-7日交节) | 春分节气(3月20-22日交节) | |
4月 | 愚人节(4.1) | 国际儿童图书日(4.2) |
世界自闭症日(4.2) | 巴勒斯坦儿童日(4.5) | |
反思卢旺达大屠杀国际日(4.7) | 世界高血压日(4.7) | |
世界卫生日(4.7) | 非洲环境保护日(4.10) | |
世界帕金森病日(4.11) | 世界社会工作日(4.15) | |
非洲自由日(4.15) | 世界血友病日(4.17) | |
国际古迹遗址日(4.18) | 世界地球日(4.22) | |
世界法律日(4.22) | 世界读书日(4.23) | |
世界防治疟疾日(4.25) | 世界知识产权日(4.26) | |
世界安全生产与健 康日(4.28) | 化学战受害者纪念日(4.29) | |
全国交通安全反思日(4.30) | 全球青年服务日(4月的第2或第3个周末) | |
潍坊国际风筝节(4月20日至25日) | 国际秘书节(4月的最后一周星期三) | |
世界儿童日(4月的第四个星期日) | 世界航天节(4.12) | |
谷雨节气(4月19日-21日交节) | 清明节气(4月4-6日交节) | |
5月 | 五一国际劳动节(5.1) | 世界新闻自由日(5.3) |
五四青年节(5.4) | 世界防治哮喘日(5月的第一个周二) | |
世界微笑日(5.8) | 世界红十字日(5.8) | |
战胜德国法西斯纪念日(5.9) | 国际护士节(5.12) | |
玫瑰情人节(5.14) | 母亲节(5月的第二个星期日) | |
碘缺乏病防治日(5.15) | 国际家庭日(5.15) | |
世界电信日(5.17) | 国际博物馆日(5.18) | |
世界计量日(5.20) | 网络情人节(5.20) | |
全国学生营 养日(5.20) | 世界文化发展日(5.21) | |
国际生物多样性日(5.22) | 全国助残日(5月的第三个星期日) | |
非洲解放日(5.25) | 世界向人体条件挑战日(5.26) | |
国际维和人员日(5.29) | 世界无烟日(5.31) | |
立夏节气(5月5-7日交节) | 小满节气(5月20-22日交节) | |
6月 | 六一国际儿童节(6.1) | 世界牛奶日(6.1) |
世界环境日(6.5) | 全国爱眼日(6.6) | |
世界海洋日(6.8) | 中国人口日(6.11) | |
世界无童工日(6.12) | 世界献血日(6.14) | |
世界防治荒漠化和干旱日(6.17) | 世界难民日(6.20) | |
父亲节(6月的第3个星期日) | 奥林匹克日(6.23) | |
世界手球日(6.23) | 全国土地日(6.25) | |
国际禁毒日(6.26) | 联合国宪章日(6.26) | |
全国科普行动日(6.29) | 世界青年联欢节(6.30) | |
芒种节气(6月5-7日交节) | 夏至节气(6月21-22日交节) | |
7月 | 中国共产党诞辰(7.1) | 香港回归纪念日(7.1) |
国际建筑日(7.1) | 国际体育记者日(7.2) | |
美国独立日(7.4) | 国际接吻日(7.6) | |
国际合作节(7月的第一个星期六) | 世界过敏性疾病日(7.8) | |
中国航海日(7.11) | 世界人口日(7.11) | |
银色情人节(7.14) | 国际冰壶日(7.16) | |
曼德拉国际日(7.18) | 人类月球日(7.20) | |
世界语创立日(7.26) | 世界肝炎日(7.28) | |
第一次世界大战(7.28) | 非洲妇女日(7.30) | |
小暑节气(7月6-8日交节) | 大暑节气(7月22-24日交节) | |
8月 | 八一建军节(8.1) | 国际电影节(8.6) |
爸爸节(8.8) | 全民健身日(8.8) | |
世界土著人民国际日(8.9) | 国际青年日(8.12) | |
国际左撇子日(8.13) | 日本正式宣布无条件投降日(8.15) | |
世界人道主义日(8.19) | 废除奴隶贸易国际纪念日(8.23) | |
纳米比亚日(8.26) | 全国律师咨询日(8.26) | |
立秋节气(8月7-9日交节) | 处暑节气(8月22-24日交节) | |
9月 | 中国抗日战争胜利纪念日(9.3) | 国际扫盲日 (9.8) |
国际新闻工作者团结日(9.8) | 中国教师节(9.10) | |
世界预防自杀日(9.10) | 世界清洁地球日(9.14) | |
相片情人节(9.14) | 国际民族日(9.15) | |
国际臭氧层保护日(9.16) | 全国爱牙日(9.20) | |
国际和平日(9.21) | 世界老年痴呆日(9.21) | |
全民国防教育日(9月第三个星期六) | 世界无车日(9.22) | |
世界避孕日(9.26) | 世界旅游日(9.27) | |
国际翻译日(9.30) | 国际聋人日(9月第四个星期日) | |
世界心脏日(9月最后一个星期日) | 世界海事日(9月的最后一周) | |
白露节气(9月7-9日交节) | 秋分节气(9月22-24日交节) | |
10月 | 十一国庆节(10.1) | 国际音乐节(10.1) |
国际老年人日(10.1) | 国际和平与民主自由斗争日(10.2) | |
国际非暴力日(10.2) | 世界动物日(10.4) | |
世界空间周(10月4-10日) | 世界住房日(10月的第一个星期一) | |
世界教师日(10.5) | 全国高血压日(10.8) | |
中国航天日(10.8) | 世界视力日(10月的第二个星期四) | |
世界邮政日(10.9) | 世界居室卫生日(10.10) | |
世界精神卫生日(10.10) | 国际减轻自然灾害日(10月第二个星期三) | |
世界镇痛日(10.11) | 世界60亿人口日(10.12) | |
世界关节炎日(10.12) | 世界保健日(10.13) | |
国际标准时间日(10.13) | 中国少年先锋队建队日(10.13) | |
世界标准日(10.14) | 葡萄酒情人节(10.14) | |
全球洗手日(10.15) | 国际盲人节(10.15) | |
世界农村妇女日(10.15) | 世界粮食日(10.16) | |
世界消除贫困日(10.17) | 世界厨师日(10.20) | |
世界骨质疏松日(10.20) | 世界统计日(10.20) | |
世界传统医药日(10.22) | 联合国日(10.24) | |
世界发展信息日(10.24) | 环卫工人节(10.26) | |
世界男性健 康日(10.28) | 世界卒中日(10.29) | |
世界勤俭日(10.31) | 万圣节前夜(10.31) | |
寒露节气(10月8-9日交节) | 霜降节气(10月23-24日交节) | |
11月 | 中国记者节(11.8) | 全国消防日(11.9) |
吉尼斯世界纪录日(11.9) | 世界青年节(11.10) | |
光棍节(11.11) | 联合国糖尿病日(11.14) | |
电影情人节(11.14) | 国际宽容日(11.16) | |
国际大学生节(11.17) | 世界厕所日(11.19) | |
非洲工业化日(11.20) | 世界电视日(11.21) | |
世界问候日(11.21) | 消除对妇女的暴力日(11.25) | |
国际声援巴勒斯坦人民日(11.29) | 美国感恩节(11月的第四个星期四) | |
立冬节气(11月7-8日交节) | 小雪节气(11月22-23日交节) | |
12月 | 世界艾滋病日(12.1) | 废除奴隶制国际日(12.2) |
全国交通安全日(12.2) | 国际残疾人日(12.3) | |
全国法制宣传日(12.4) | 国际志愿人员日(12.5) | |
国际民航日(12.7) | 世界足球日(12.9) | |
国际反腐败日(12.9) | 国际儿童电视广播日(12月第二个星期日) | |
世界人权日(12.10) | 拥抱情人节(12.14) | |
世界强化免疫日(12.15) | 国际移徙者日(12.18) | |
南南合作日(12.19) | 澳门回归纪念日(12.20) | |
国际篮球日(12.21) | 平安夜(12.24) | |
圣诞节(12.25) | 大雪节气(12月6-8日交节) | |
冬至节气(12月21-23日交节) | ||
传统(农历)节日 | ||
农历 | 除夕(腊月的最后一天) | 春节(农历一月一日) |
元宵节(农历一月十五日) | 清明节(春分后十五日) | |
端午节(农历五月初五) | 七夕节(农历七月初七) | |
腊八节(农历腊月初八) | 中秋节(农历八月十五日) | |
重阳节(农历九月九日) |
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