那些不得不说的秘密 立秋养生小常识
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篇首语:这个世界看你笑话的人永远比在乎你的人要多。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了那些不得不说的秘密 立秋养生小常识相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
那些不得不说的秘密 立秋养生小常识
立秋是二十四节气之一,今年的立秋是8月7日,立秋就意味着秋天的到来,天气开始变冷了。立秋的前一个节气是是大暑,后一个节气是处暑,介于大暑和处暑之间的立秋该如何养生呢,下面小编为你介绍一些立秋的小常识和一些立秋养生的食谱,让你立秋之后有一个好的状态。
由于我国地域辽阔、幅员广大,纬度、海拔高度不同,实际上是不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季的。尤其是南方地区,盛夏余热未消,秋阳施虐,炎热的气候往往要延续到9月的中下旬,故民间有“秋老虎”之说。
但从整个自然界循序渐进的变化过程来看,立秋是由热转凉的交接节气,是万物成熟收获的季节;也是自然界阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过度时期。故历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,熟也”。所以立秋开始养生要顺应自然规律,皆以收为原则,循其古人之纲要“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”
立秋养生小常识
早卧早起以敛阳
随着立秋后自然界阳气开始收敛、沉降,人们养生也要开始做好保养阳气的准备。故立秋起居养生当始遵《内经》“早卧早起,与鸡俱兴”所戒。因“早卧”可以顺应阳气的收敛,“早起”则有利于肺气的舒展。虽说“秋老虎”天气依然炎热,但使用空调风扇仍当谨慎。谚语有“早晨立了秋,晚上凉飕飕”,立秋后昼夜温差逐渐加大,白天酷热,夜间凉爽,夜卧易受寒邪侵袭而致病。故也不宜对着门窗入睡或露宿野外。
保护脾胃始添酸
立秋节气,南方地区仍是高温酷暑之势,时有台风降雨,湿度仍较大,人体还是容易受湿热邪气的侵袭。湿困脾胃,则易出现疲倦乏力、食欲不佳、脘腹胀满等症状,且不少人“因暑贪凉”,过食寒凉生冷之品而更易损伤脾阳。所以,保护脾胃仍是立秋节气饮食养生的要点。又因“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”,立秋为秋天的开始,养生要开始养收,所以饮食上要开始适当减辛增酸,多吃橘子、柠檬、葡萄、苹果、石榴、杨梅、柚子等酸味食物,而少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物。不过,素有胃病之人则应注意慎食过酸之品。
心情舒畅防肺伤
秋天是一个也容易伤肺的季节,所以一定要注意自己的情绪,及时调整,让自己保持一颗平常心,切勿忽喜忽悲,避免秋天的肃杀之气。注意养肺,多吃白色蔬菜,比如山药,梨子等。
8月7日就到了立秋了,立秋是进入秋季的初始,是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。
因此秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。三伏天是阳中之阳的日子,这时候冬病夏治的效果最好,今年三伏比往年多10天,可是这立秋一到,就是一个天气转凉的标志,这时候就建议大家空调少吹了,虽然秋老虎还是热,但是必要要注意避免受凉,另外呢,要注意调节自己的心情,我们中医上讲秋内应于肺,肺在志为悲(忧),悲忧易伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易生悲忧之情绪,要注意哦,即使遇到伤感的事,也要主动排解。在饮食方面,要注意辛热的葱、姜等就要少吃了,容易耗伤肺津,建议多吃点酸的果蔬。衣服不要穿太多,给自己的身体一个渐渐适应天气变冷的这样一个变化,否则冬天会容易感冒的。
欲说还休,却道天凉好个秋。立秋过后养生保健注意些啥滋阴润肺但别“大补特补”中医上讲“春夏养阳,秋冬养阴”,刚刚立秋就应该做好进补的准备了,专家介绍说夏季养气,冬季养阴,夏季比较适宜进补。立秋不宜特补,立秋前后适合吃一些祛湿的食物。虽然即将进入秋季,但近期滨州的天气依然会比较炎热,空气的湿度也还很大,人们会有闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热,还可及时补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用。蔬菜应选择新鲜汁多的,如:黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应食用养阴生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。需要注意的是,立秋之后胃肠道疾病容易复发,因此肠胃不好的人要少食用瓜果。
“秋老虎”出没要注意随着秋季的到来,朋大家可以明显感觉到现在的昼夜温差逐渐变大。白天炙热的气温到了晚上,就会开始变得清凉起来,因此,早晚温差过大容易引起频发感冒症状。此外,许多市民习惯于在家时将空调温度设定的较低,在夜间睡眠时寒气侵体,容易诱发感冒、肩颈疼痛等疾病。所以,市民朋友外出时应该注意添加衣物,在居家环境中不宜24小时空调全开,尤其是夜间,尽量少用空调。可趁早晚清凉时分勤开窗户通风,流通空气,保持室内空气新鲜。立秋是一年之中气温由升温向降温的转折期,此后湿气逐渐减弱。但立秋并不是真正秋天的到来。炎夏的余热未消,处暑节气也将在8月底接踵而来,“秋老虎”甚至还可能虎视眈眈,而天气也逐渐转向干热。特别是立秋过后,还可能再处于炎热之中,而这种炎热气候有时候也可能要延续到九月,天气才能真正凉爽起来。因此,立秋后应当心“秋老虎”,小心中暑。
秋季高发病现在开始防立秋期间易患咽喉炎,预防是关键。现在的年轻人是咽喉病的高发人群,由于工作压力大、生活不规律,长期精神紧张、身心疲劳,会使身体免疫力降低。立秋风(微博)干物燥,温度也逐渐降低,一旦劳累过度,容易诱发咽喉炎或是使本来已全逾的咽喉炎复发。因此,年轻人要做好咽喉炎的预防工作,注意劳逸结合,适当多参加体育锻炼,增强自身免疫力,保持充足睡眠,积极防治感冒等呼吸道疾病。饮食宜清淡,避免辛辣、过冷、过烫、油炸、腌制等刺激食物,可适当多吃些清热降火、润肺利咽的食物,以及富含蛋白质和胶原蛋白的食物。红眼病是立秋节气的高发病。夏末秋初,季节相交,热还是当先,病毒肆虐,细菌感染时常发生,加上睡眠不够,容易患红眼病,因此一定要注意好个人卫生。严格搞好个人卫生和集体卫生,急性期患者需隔离,以避免传染,防止流行,严格消毒患者用过的洗脸用具、手帕及使用过的医疗器皿,一眼患病时应防止另一只眼睛感染等。此外,立秋湿度较小、浮尘较多,花草树木开始了新一轮的新陈代谢。过敏原的增加,使具有过敏体质的人更容易出现过敏症,因此市民朋友在此期间也应该注意避免接触过敏原,加强锻炼。
入秋防“秋老虎”伤人 生活起居要留意
入秋后,天气也会发生变化,虽然白天仍然炎热,但是秋季天气偏闷热,暑气更加逼人。这时候人们该如何保健,预防“秋老虎”发威呢?
保持健康习惯防“秋老虎”伤人
入秋之后,尽管昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,特别是秋后久晴无雨时,暑气更加逼人,民间素有“秋老虎”之说。但只要注意饮食和正常的起居习惯,“秋老虎”是完全可以降伏的!
1、注意防晒,白天尽量在阴凉处工作,如果无法避免在烈日下的工作要及时的补充水分,做好防晒工作;
2、注意饮食,清热解暑类食品不能一下子就从餐桌上撤除,要常吃些清热、生津、养阴的食物但也不能过于清淡,要注意营养均衡;
3、不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物,少饮酒;要多饮水,每天至少饮1000毫升以上;
4、多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗出丢失的钾,但要注意其性味,不宜过于寒凉;
5、要注意保护室内空气流通,空调房室内外温差不要大于7℃;
6、要劳逸结合,保持充足的睡眠;
7、在“秋老虎”这样的天气里,不要放松对寒凉的警惕性,不要忘记秋天昼夜凉的特点,早晚要注意加衣,防止受寒;
8、心脑血管病人不能跟普通人一样渴了才喝水,而应主动补水。绿茶有强抗氧自由基作用,有防动脉粥样硬化效果,是心脑血管病患者的首选夏季饮料。
立秋养生的5原则
1、 不要暴饮暴食
秋天一到,人们往往因为气候适宜,比起夏天炎热不是的气候,食欲会大幅度增加,甚至暴饮暴食,对身体造成不良的负担
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3、饮食不要过于生冷
由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,寒冷食物容易导致肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
4、应忌过燥的食物
中医养生小常识认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。
5、警惕秋季心理疾病
在秋季,天干物燥,人们容易感到烦躁,情绪不太稳定,容易导致抑郁症等心理方面的疾病。一定要保持开朗的性情,让自己快乐起来,多和别人交流,平心静气的对待每一件事,只有这样才能预防自己进入抑郁的心理阴影。
立秋养生食谱
中医认为,夜间应该是阳气下降阴气上升安静入睡的时段。夜里到凌晨不睡觉,会使人体内的阳气得不到正常的休整,最容易诱发“心火”,而且熬夜容易耗伤阴精,这里向大家推荐有滋阴、降心火功效的一款食疗方。
立秋过后人体很容易“起火”,尤其是对于那些喜欢熬夜的人更是如此。在这里提醒大家,降火也要注意分清部位,这样才能对证降火。
秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点,那么,我们人体就必须经常给自己“补液”,以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。多喝水也就成了我们对付“秋燥”的一种必要手段。但是,如果我们光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应。水分进入人体后,很快就会被蒸发或排泄出体外,所以,我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了,那就不那么容易流失了。这种方法,与我们现代医学中的给病号补充生理盐水是一个道理。白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
蜂蜜是大自然赠给我们人类的贵重礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%。此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。
百合枸杞绿豆汤
原料及制法:枸杞20克,干百合20克,绿豆20克。白糖适量。将洗好的百合、枸杞子与绿豆放入锅中,加5碗水用旺火烧开,小火煮至绿豆开花、百合酥软,加入白糖调味,息火焖5分钟即可。
秋季过度熬夜和娱乐还会诱发“心火”之外的很多“火”,这里特别提醒大家“降火”要分清部位,一般来说中医按人体的三焦把“火”分为三类,即把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”,把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。
对于立秋之后出现的中焦火可以试试下面这款食疗方:
莲子百合汤
做法及功效:莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。
秋燥时节,一方面要多喝盐水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品,这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥对我们人体的危害。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了“上床萝卜下床姜”一说。但在秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”
姜爆鸭
配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可
功效:滋阴,补虚,养胃,利水。
食用;适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。
另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。
功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
姜汁牛肉
主治:病后脾胃虚弱,神疲乏力大便溏泄,久泻脱肛以及体虚浮肿(营养性浮肿)等。
配方:老姜数块,鲜牛肉100-150克。用法:老姜榨汁,鲜牛肉100~150克切碎,剁咸肉泥状,加入30~40滴姜汁,再放些酱油、花生油拌匀。
待焖米饭时,将姜汁肉倒入饭内蒸熟(约15分钟)即可食用。
粟米山药大枣粥
主治;脾胃虚弱之泻泄。
配方:粟米30克,淮山药15克,大枣5枚。用法:上述三品煮粥食用。
枣米药糖粥
主治:慢性腹泻。
配方:红枣10枚,薏米20克,山药30克。干姜3片,红糖15克,糯米30克。
用法:按常法共煮作粥服食。
结语:立秋的到来,日夜温差变大,昼短夜长,此时由于昼夜温差大易多发流感性感冒,早晚及时适量的添减衣物,白天多开窗透气,晚上少开空调,秋季别一个易发疾病就是咽喉炎,年轻人是咽喉炎高发的人群,大家一定要有一个好的作息时间,注意劳逸结合。适当的运动有助于身体健康,饮食方面也要以清淡降火为主,可以适当的食用一些含有丰富蛋白质以及胶原蛋白的食物。
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