白菜的好处以及用法用量 排毒美容必备水果蔬菜
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篇首语：少年乘勇气，百战过乌孙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白菜的好处以及用法用量 排毒美容必备水果蔬菜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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白菜的好处以及用法用量 排毒美容必备水果蔬菜
水果和蔬菜是我们人体每天所必须摄入的，其中拥有的营养成分会给我们的身体带来好处。能够让我们身体排出无用的毒素，还能美容养颜。快跟着小编小编一起来看看吧。
水果蔬菜
既然大部分排毒美容产品都富含天然排毒成分，那么直接食用这些有利于排毒的水果或蔬菜。也是美容排毒的关键。当然，在补充排毒食品时，要避免油炸、烧烤、饼干、罐头等容易堆积毒素的食物，石榴等水果含有高效排毒成分，但是直接涂抹在皮肤上，肌肤表面也很难吸收。
新鲜的蔬菜汁是最常见易取的排毒食物，它们进入消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，排出体外。而蔬菜汁的制法也很简单，将蔬菜洗净切成小片后，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时佐以蜂蜜效果更佳。
生活中，人们的饮食中有许多东西是必不可少的，水果和蔬菜就在其中。在营养金字塔中，果蔬排在第二类，可见其在人类营养摄取中所占重要地位。
我们都知道人体需要不同的营养素维持每日所需。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素，共5大类，其中营养素不能在体内合成，而必需从食物中获得，称为“必需营养素”.
其中包括9种氨基酸、2种脂肪酸、7种常量元素、8种微量元素、14种维生素。而日常为我们提供这些营养素的主要来源除了五谷，就是果蔬。果蔬中的维生素和微量元素，特别是维生素C、维生素E和微量元素锌、硒、铁不仅能增强细胞的抗氧化作用，增强细胞活力，还可以延缓衰老及预防营养性贫血。
英国《自然》杂志揭晓了美国康奈尔大学刘瑞海教授关于蔬菜、水果与人类健康的文章，指出：蔬菜、水果具很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性，能有用清除体内“氧自由基”,延缓人体衰老、预防多种疾病的发生。
现代医学和生物学研究发现，水果对人体健康有3大贡献：
1、清除氧自由基；水果中以山楂、柿子的清除氧自由基的活力最强。
2、增强抗氧化酶活性：水果可经由过程增强抗氧化酶活性而掩护机体免受氧化损伤。
3、减少DNA损伤，延缓衰老：水果中所含的VC、VE、β-胡萝卜素、硒和黄酮类物质等几种主要抗氧化剂。流行病学研究表明，补充VC、VE及β-胡萝卜素可以或许降低冠心病、癌症及白内障等的发病率。临床上经由过程补充硒缓解冠心病、心肌梗塞患者的症状，也取得了一定的疗效。黄酮类可以或许减少冠心病与心肌梗死的死亡率。此外，水果中所含有的多种非营养素生物活性物质也发挥着重要作用。
而对于蔬菜，也有极高的营养价值，对人类身体健康起着至关重要的作用。
1、蔬菜是人体维生素的主要来源。人体对维生素的需要量并不大，但其作用极大。维生素不仅能供给有机体热量和构成组织，还能调节体内生理功能，影响氧化还原过程，它是人体生长和保持健康所不可缺少的物质，如果体内缺少维生素，可导致抵抗力降低，引起代谢紊乱，产生维生素缺乏症，而蔬菜是人体营养中维生素的最重要来源。
2、蔬菜是人体矿物质的只要来源。矿物质也称无机盐，是构成机体组织和维持机体正常生理活动所必需的。Ca,P,Mg是骨骼、牙齿的主要成分。P,S是构成蛋白质的重要成分。蔬菜的无机盐大多与有机酸结合成盐类或成为有机质的组成部分，如蛋白质的S和P,叶绿素的Mg等，易为人体吸收。
并且Ca,Fe,Mg,Na,K等都是碱性物质，可以中和体内产生的酸性物质，对保持体液的酸碱平衡、保持皮肤健美、延缓皮肤衰老、调节人体生理活动具有重要意义。
3、蔬菜是膳食纤维素的主要来源。叶茎类蔬菜富含膳食纤维素，是人类膳食中纤维素的主要来源。膳食纤维素包括纤维素、半纤维素、木质素和果胶等，是不能被人体消化酶水解的部分，在体内不能被吸收和利用。食物中膳食纤维素含量太低，可发生许多疾病，如结肠癌、直肠癌、阑尾炎、痔疮、胆结石、糖尿病、动脉硬化、冠心病、静脉曲张、便秘、肥胖症等。
白菜汁
很多人并不喜欢吃白菜，但是白菜汁是一种很好的美容品。白菜汁：能阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积。增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。提供大量VC,可清洁口腔。
白菜的营养价值
1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素（微量元素食品），它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
适用人群
特别适合肺热咳嗽、便秘（便秘食品）、肾病患者多食，同时女性（女性食品）也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。
亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化，变丰高铁（铁食品）血红蛋白，更新换代去携氧能力，使用权人发生严重的缺氧引起中毒，出现头晕，头痛，恶心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危险。
用法用量
大白菜食法颇多，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特别是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉，栗子等同烧，可以做出很多特色风味的菜肴。
1、切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。
2、烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免招牌营养素的大量损失。
3、腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
4、大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20~30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
5、白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险，所以腐烂的大白菜一定不能食用。
食用功效
白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒；可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
菜除作为蔬菜（蔬菜食品）供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。
大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日即可风效。白菜子则可解酒，对于酒醉不醒者，可用白菜子研末调“井华水”（即从水井中刚打上来的井水），服之有效。对于气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以免恶心吐沫。若吃多了，可用生姜解之。
每天晚上黄瓜敷脸做面膜有什么好处？
随着现代社会生活水平的提高，不少人对于美容以及自己的皮肤的护理的要求也变得越来越高，其实，再昂贵的面膜都不如我们生活中最常见的新鲜的水果蔬菜来得更有效果，其中，黄瓜尤其算是其中的一种，因为黄瓜含有丰富的维生素，那么具体而言，黄瓜敷脸有什么好处呢？让小编来为大家讲述。
黄瓜敷脸的功效与作用
1、鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶。
2、能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有令人惊异的润肤美容效果。
黄瓜切片每天敷脸有什么作用
黄瓜敷脸能起到的作用是：如果你脸晒伤了，你可以把新鲜的黄瓜在冰箱中冻一会，再切成薄薄的大片，敷在脸上，可以起到镇静，舒缓，晒后修复的效果。把新鲜黄瓜切成泥，把汁加入牛奶中，再用面膜纸敷脸，可以达到非常好的美白效果。黄瓜敷脸会使皮肤在短时间内觉得清爽，但这并不能解决根本问题，因为鲜果蔬中的分子很大，不能被肌肤完全吸收，而且向黄瓜这样富含维生素C的蔬菜，会使人体产生光敏反映，也就是，吃完或敷完这些东西就出去见阳光，皮肤就会泛红，发痒，甚至长出色斑。所以，要用黄瓜敷脸，一定要在晚上，而且，最多只能夫15分钟哦！
黄瓜敷脸有什么好处
进入冬天，肌肤更容易干燥缺水，每天洁面后，如果用黄瓜切成薄薄一片，用来敷脸，能补充肌肤流失的水分，让肌肤喝饱水分，肌肤就会水水嫩嫩的。
所以说，黄瓜敷脸的好处主要包含了以下几种，黄瓜敷脸可以帮助促进新陈代谢，可以对皮肤起到镇静和修复的效果，以及丰富的水分和维生素甚至可以抵抗衰老，缓解皮肤过敏，发红，长痘痘的情况，是一款纯天然的营养面膜。
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