抗氧化延缓衰老的食物有哪些
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篇首语:要让事情改变,先改变自己;要让事情变得更好,先让自己变得更强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了抗氧化延缓衰老的食物有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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抗氧化延缓衰老的食物有哪些
对于女性来说,有效抗衰老是必须要在生活中去做的,很多女性即便是年龄到了四十岁,依旧拥有二十几岁的容颜以及皮肤,就是因为她们一直以来都注重抗衰老。抗衰老不用去购买什么昂贵的护肤品,也不要去做美容整容,只需要多吃一些抗氧化延缓衰老的食物即可。抗氧化延缓衰老食物有哪些?
1号抗氧化标兵:番茄
美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中,对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。
由于番茄的类别有好几种,到底选哪一种更好呢?那便是小番茄,其维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。
另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。所以营养师大力向人们推荐番茄,还建议人们大量摄取。
2号抗氧化标兵:葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料
的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些。因
此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
3号抗氧化标兵:绿茶
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?
建议女性应该在二十五岁之前就应该开始抗氧化,因为过了二十五岁,女性的身体就会慢慢的进入到衰老的状态,这时候再去抗氧化,那么延缓衰老的作用就会降低许多。平时建议大家出门一定要做好防晒工作,因为紫外线也是导致女性衰老的一大因素。
常吃10种抗氧化食物可延缓衰老
衰老,是爱美女人的一大天敌。那么我们该如何做才能延缓衰老呢?美容专家指出,多吃一些能够帮助抵抗衰老的食物,除了能帮助促进生命的基础代谢水平外,对抗氧化给身体和肌肤带来的伤害时也非常高效。下面就来了解具有抗氧化的十种食物吧。
果桑
果桑其实就是桑葚,吃过的人都知道它会让舌头变成黑色,这其实源自它里面含有的花青素成分,而果桑除了可以帮助身体和肌肤对抗自由基,还能够促进血液循环,令气色变得红润。
花椰菜
花椰菜是十字花科植物中最常见也是最具代表性的,其中含有一种特殊的营养物质,索弗拉芬,这是一种高效的抗氧成分,能够刺激人体自身产生对抗氧化和疾病的酶。
番茄
石榴中除了含有一些常见的抗氧化成分比如酚,维他命C以外,还有一些果酸,这些果酸能够吞噬自由基,同时整合细胞环境。
越桔
越桔又叫蓝莓,是一种常见的浆果食物,它在众多抗氧化食物中算的上是最高端的一种,因为一般的抗氧化食物只是单纯吞噬或抑制自由基,但越桔却能帮助肌体从细胞内部抵抗自由基。
树莓
树莓又叫山莓,含有只在茶类饮料中的常见抗氧化成分,茶多酚,而且浓度极高,达到5%以上,所以如果每天能吃一点就会对身体非常有益。
石榴
在吃石榴的时候最好可以将石榴籽也嚼碎,这是因为一些对身体有益的油酸类物质都集中在石榴籽里面,这些精华不仅可以对抗氧化侵袭,还可以改善脂肪形态,有利于维持良好身形。
蔓越莓
蔓越莓中含有大量维他命C和类黄酮素,能够中和体内新陈代谢过程中产生的氧化毒素,维持器官活力,保持肌肤弹性。
醋栗
很多美白产品都会以醋栗为主要原料,这是因为醋栗中含有浓度极高的抗坏血酸,在所有水果中仅次于奇异果,而抗坏血酸不仅可以帮助抑制黑色素,更是对抗自由基侵害的高手。
葡萄
葡萄的抗氧化精华存在于葡萄皮和葡萄籽中,比如花青素、亚油酸等,这些抗氧效果卓越的成分能够互相促进,提升整体抗氧效果。
紫甘蓝
虽然口感平淡,但紫甘蓝却含有浓度高于柑橘科植物2倍以上的维他命C,同时紫甘蓝的颜色也是含有花青素的最好证据,但在烹调时最还能够避免高温烹煮,否则会削弱它的抗氧化效果。
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