清朝时期为什么流行千叟宴
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篇首语:幽映每白日,清辉照衣裳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了清朝时期为什么流行千叟宴相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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2、历史人物 乾隆的千叟宴到底是什么样的 为什么会将老人累的精疲力精呢
清朝时期为什么流行千叟宴
你见过1000个老人在一起吃饭吗?恐怕没有。但在清朝,就有这样的事情,不过当时叫千叟宴。> > 自汉朝以来,中国历代统治者都标榜“以孝治天下”,尊敬老者,这其中清朝皇帝有些做法让人耳目一新。> > 清朝皇帝康熙为显示他治国有方,太平盛世,并表示对老人的关怀与尊敬,曾邀集了全国有声望的老人逾千人,在阳春园举行隆重而盛大的“千叟宴”。> > 乾隆皇帝一生都很崇拜他的爷爷康熙,康熙皇帝做六十大寿时开过一次千叟宴,于是,乾隆做五十大寿时也在乾清宫办了次“千叟宴”,参与宴会的老人有三千九 百余人,乾隆赏赐给每位老人一根结实考究的鸠杖助步,鸠杖在古代是长者地位的象征,老人们喜笑颜开。举了这根圣上御赐的鸠杖回乡,那是何等威风啊!> > 及至乾隆当太上皇,他过八十六岁生日时又在皇极殿办了次更大规模的生日宴会,这次,全国范围“选老”,被邀请参加皇家生日宴会的老人有五千九百多人,可 谓人头攒动、盛况空前。那些参加宴会的六十岁以上、爵位高于三品顶戴的老人们,不管远近,即使是千里迢迢,餐风宿露,也都马不停蹄地赶赴京城,以参加乾隆 的“千叟宴”为天大的荣耀。历史人物 乾隆的千叟宴到底是什么样的 为什么会将老人累的精疲力精呢
对千叟宴很感兴趣的小伙伴们,本站小编带来详细的文章供大家参考。>1644年四月,山海关守将吴三桂开城投降清朝,摄政王多尔衮带领八旗兵浩浩荡荡进入中原,最终一统河山,建立清朝。经过数十年苦心经营,清朝终于在中原站稳了脚跟,各路反清复明势力陆续被清除,社会秩序日趋稳定,农业、手工业、商业日趋繁荣,人口数量迅猛增长,到康熙后期和乾隆初中期,清朝国力进入鼎盛阶段,四海承平,万民乐业。> >为了彰显大清朝的昌盛繁荣,宣扬清朝皇帝们的敬老爱民之意,让“官民耆老咸得普被恩施”,让天下万民都能分享所谓“皇恩浩荡”,一项旷古少见的盛事——千叟宴,隆重登场了。> >康熙五十二年,康熙皇帝即将迎来自己的六十寿诞。一向好大喜功的康熙,已经厌倦了几十年如一日的寿诞庆典,想搞出点新花样来。也不知怎么他想起了孟子的名言“独乐乐不如众乐乐”,于是有了个大胆的想法:请全天下六十岁以上的老人们进京,在宫中举行一次特大宴会,与民同乐,岂不美哉?>这个想法让康熙激动不已,他立即下旨让内阁六部大臣商议此事。大臣们经过合议,都认为全天下六十岁以上的老人数目过于庞大,无论通知到人、组织进京、接待能力都应付不来,故此把年龄提高十岁,改为七十岁以上,又另外增加了一些附加条件,比如参会者应是“年高德昭、表率乡里”的贤良人士等等。> >最终千叟宴在当年三月如期举行,来自全国各地的70岁以上老人2417人,参加了康熙举行的千叟宴,一时传为千古佳话。>康熙开了这个头之后,一贯好大喜功的乾隆,处处以爷爷康熙为榜样,更是来了个“发扬光大”,接二连三举行了好几次千叟宴。规模一次比一次大,参加人数一次比一次多。乾隆五十年的千叟宴,参加人数达到三千九百多人。> >到了嘉庆元年,已经当了太上皇的乾隆又搞了一次千叟宴,参加人数突破八千人。由于参加人数过多,远远超过了清朝皇宫接待能力,与会者分为两部分接待,三千人直接参加宴会,另外五千人得到御赐食物和礼品的赏赐。>以当时的清朝的饮食业发展水平和工作效率,既没有煤气灶也没有高压锅,没有机械电子产品助力,厨师们是怎么完成这个艰巨任务的?不得不佩服古代劳动人民的智慧。要是老老实实上炒菜,当时的劳动效率,厨师们就是累死也很难完成这个繁重任务。> >内务府的厨师们想出了妙招:不吃炒菜,吃火锅。这样一来,省却了最为艰巨繁重的炒菜环节,局面登时逆转。每张桌子都摆放火锅,另外再上9盘菜,齐活。九盘菜分别是“猪肉片2盘,煺羊片2品,煺羊肉1盘,鹿尾烧鹿肉1盘,螺蛳盒小菜2盘,肉丝烫饭1盘”。>如此一来,厨师们只需把食材洗净切好装盘备用,到时候直接往上端就行了,每桌只有鹿尾烧鹿肉和肉丝烫饭两盘炒菜,工作量大为减轻,千叟宴难题就这样被厨师们破解。> >虽说一桌只有九盘菜,但结果还是把参加宴会的老人们累了个气喘吁吁,筋疲力尽。因为在当时,老人们身为平民,拜见皇帝,必须要遵守繁琐无比的各种礼节。>举行宴会当天,从全国各地千里万里风尘仆仆赶来的老人们,满身疲惫,仍然必须早早起来,到达畅春园或者皇宫宁寿宫,恭敬肃立一个多时辰,等候皇上大驾光临。皇帝进场后,老人们必须跟随礼部官员的指挥,行三跪九叩之大礼,然后才能落座。> >宴会开始后,每上一道菜,或者皇帝赐酒、赐茶、赐果,按照礼仪老人们必须起身离席,恭恭敬敬向乾隆行叩拜大礼谢恩。一桌子菜还没上齐,老人们已经连续十几个甚至几十个起身下跪叩头,很多年迈体弱的老人气喘吁吁,筋疲力尽。有些八十多甚至九十多的老人,累的连站都站不稳了,要靠儿孙搀扶才能勉强坚持。>这还不算完。宴会举行过程中,乾隆酒兴大发,下旨“八十以上老人至前,亲视饮酒”,要向八十岁以上老人敬酒,八十以上的老人们排着长队,战战兢兢来到乾隆面前,再一次三跪九叩跪谢皇恩,不管会不会喝,都得喝下钦赐御酒。宴会尾声,皇帝起身离席,老人们再度全场下跪,恭送圣驾。一场千叟宴,光下跪、起身、磕头多达几十次,再加上紧张,可把老人们累得不轻。>乾隆举行千叟宴,尊老敬贤之心是极好的。但在那个等级森严的皇权至上时代,千叟宴某种程度上也变了味,为了吃到他这9盘菜,可把老人折腾得不轻。>参考资料:《清实录》《千叟宴》《故宫博物院学刊》相关参考
很多人都不了解康熙,接下来跟着小编一起欣赏。千叟宴举办的背景分析:任何事件都不是孤立存在的,所以即便是康熙的千叟宴也不会是无缘无故地举办。通过《康熙王朝》的剧情,我们来捋一捋千叟宴举办的背景。其实千叟
丰镐遗子(张新武)整理;头条号「”睁眼看西安”首发「”千叟宴”是清代最负盛名的宫廷大宴。康熙皇帝60寿诞,在畅春园宴请天下年龄65岁以上,来京师为自己祝寿的耄耋长者,预宴者一千九百余人,故称:千叟宴,
千叟宴来个141岁寿星,乾隆出一上联,纪晓岚的下联让人拍案叫绝
中国古代皇帝长寿者极少,但乾隆绝对是个例外,连他自己都没想到能活到89岁高寿。他在25岁登基时曾说,自己的爷爷康熙当了六十一年的皇帝,亘古未有,自己不敢超越,只做六十年的皇帝就够了。 乾隆当了六
1.历史上9月发生的事情728年9月13日——唐朝颁行《大衍历》。1510年9月13日——刘瑾谋反事发。1796年9月13日——乾隆举行第三次“千叟宴”。1871年9月13日——《中日通商章程》在天津
清朝的乾隆皇帝是歷史上最有名的皇帝之一,關於他的趣事和軼事也是數不勝數,下面小編就挑選兩個比較出名的,也是對後世影響最大的兩個更大家講一下:一、乾隆的千叟宴乾隆五十年(公元1785年)正月初六,乾隆皇
在各种清朝影视剧中,相信大家都看到了清朝官员或者后妃脖子里悬挂的朝珠。根据现有的清朝画像来看,在努尔哈赤、皇太极和顺治时期,清朝还没有开始使用朝珠。但是从康熙皇帝开始,清朝的中高级官员和命妇们,以及王
为何清朝流行戴佛珠?是很多人要的问题?下面小编就为大家带来详细解答。熟悉清宫剧的朋友都知道,朝中大臣甚至是皇帝,脖子上都会挂着一串长长的珠子,与佛珠有些类似。相信这个珠子也引起了很多人的好奇心,这到底
历史上满族男子喜穿青蓝色的长法的时装,和过去满族女子的服装大不相同。清代满式服装曾流行全国,现在与汉族服式一样了。满族妇女不缠足,所著鞋子绣有漂亮花饰,鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟,满族妇女穿着这
有哪些?“”即是指为死去的人找配偶,并像活人一样替他们举办婚礼。在,为早逝的孩子办冥婚是十分流行的,自然也留下了许多冥婚的。这些照片不只是因为黑白色调还是其他的缘故,看起来总是非常阴森……下面(q
鲁迅在自己租的房子里写作作者:李开周90年前,鲁迅在北京西城砖塔胡同61号院租房。那是一个三合院,他租了三间正房、两间东屋。他和他母亲住正房,他的女佣和厨师住东屋,而房东一家老小却屈居于采光不好、昏暗