董小宛,有情调的“口腹之欲”
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董小宛,有情调的“口腹之欲”
秦淮河,曾是古代中国赫赫有名的“红灯区”,明清时代,这一带先后出现了八位绝色青楼女子,她们个个儿天生丽质、才艺出众,又堪称立身高洁的典范,世人便送了一个响亮的名字——秦淮八艳。随着时光的波纹,这八位姑娘也风流云散,化作“美丽的走影”。
青楼女子从良,很难得到天遂人愿的归宿,“秦淮八艳”也没逃脱这个不幸的规律。或许,也能过几天消停日子,可惜,“彩云易散,霁月难逢”,舒坦不了几天,就捱到头儿了。董小宛算是其中的幸运儿,从良之后,跟了一位有情有义的好小伙儿,两口子恩恩爱爱,过了整整九年的幸福生活。
董小宛在人们心中大致的模样
董小宛(1624年—1651年),原名白,号青莲,今天江苏南京人士。她很小就下海做了歌妓,而且持有“南京教坊司乐籍”,看来,是官方妓院,类似“铁饭碗儿”了。传言,董小宛是顺治皇帝迷恋的“董鄂妃”,她中途夭亡,腻味得顺治万念俱灰,哭着喊着要出家。折腾的工夫不长,满清这位皇帝也早早地上了西天。其实,这是讹传。一算年龄就不对,顺治生于1638年;董小宛比他大整整14岁。董小宛去世那会儿,顺治刚刚13岁。俩人之间怎么可能存在什么姻缘?况且,董小宛一直生活在长江沿线,从未到过天寒地冻的北方。想必董小宛和董鄂妃子,张冠李戴了。
常说,青楼妓院是个大酱缸,里里外外,没什么好玩意儿。当然,这是老百姓糟蹋纨绔子弟与花花公子的气话。尽管也吃“花酒”,也睡青楼女子,“复社”的名士——冒辟疆公子,似乎是个大大的例外。在人海之中,撞上了他,董小宛的苦难人生便彻底脱胎换骨了。
这对才子佳人于1639年结识。明亡后小宛随冒家逃难,此后与冒辟疆同甘共苦直至去世。
冒襄,字辟疆,南直隶扬州府泰州如皋县人,生于明万历三十九年(1611年)三月。他家属于如皋城里的文化世家、名门望族。这个小伙子一表人才、风流倜傥。学问,有;抱负,有;金银,有;男人那些乱七八糟的毛病,也有。要不,怎会在高消费的“红灯区”邂逅秦淮河上的一等“花魁”呢?他比董小宛大13岁,相逢那年,冒辟疆已经28岁了。将近而立,征服一个十五六岁的小姑娘,简直是手到擒来。二人一拍即合,发誓要不离不弃、患难与共地过一辈子。
“秦淮八艳”个个儿才艺过人,这是董小宛的书画作品
从良之后,董小宛由“窑姐儿”摇身一变成了“冒夫人”,虽说是偏房小妾,将来也算有依靠了。她笼络丈夫的手段几乎来自天性,尤其要驾驭冒先生这样的花花公子,就难上加难。作为小妾,可施展的余地并不大,但董小宛的看家本事就一条,那就是吃好喝好——靠“情调”,勾住男人的嘴,管住男人的胃,揽住男人的心。
有位作家调侃,女人会作饭,等于栓住了男人的心。董小宛天生就是“美厨名师”的材料。据说,她“口轻”,不待见肥美甘甜的吃食。便用一小壶芥茶温淘米饭,随后,就着两小碟水菜香豉细嚼慢咽。偏偏冒辟疆“口重”,最喜欢甜食、海味和腊肉熏肠。怎么办?乖巧的小宛立刻换口味,挖空心思替丈夫缓解口腹之欲。花样多了——精心制作花露,采撷新鲜花蕊,将花汁渗融到香露中。这样制出的花露入口喷鼻,世上少有。酒后,用白瓷杯盛出几十种花露,聊以消渴。另外,她亲手腌制咸菜,黄者如金,绿者如翠。她做的火肉有松柏之味,风鱼有麂鹿之味,醉蛤如桃花,松虾如龙须,油鲳如鲟鱼,烘兔酥鸡如饼饵……
小宛还醉心于研究食谱,就像清朝大才子袁枚一样,把解谗的经验编纂成一部香满天下的《随园食单》。小宛可是有心人,既总结理论,也玩真格的,听说哪儿有新鲜风味,必定跑去讨教。现在人们常吃的“虎皮肉”,又叫“走油肉”,就是她的手艺,还有一个鲜为人知的名字叫“董肉”。
她还善于制作糖点。早在秦淮时,就曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖,切成长五分、宽三分、厚一分的方块。这种甜点,外黄内酥,甜而不腻,人们称为“董糖”,如今,扬州的名点灌香董糖、卷酥董糖以及如皋水明楼牌“董糖”,都是款待四海宾朋的土特产。
董小宛的遗物孤品——玳瑁团扇
此外,董小宛和冒辟疆都喜欢静坐闻香。小宛最珍爱东莞人视为绝品的“女儿香”。她“隔纱燃香”,讲究品香时的风味与情调。这很像当下的“小资”,喝一碗豆腐脑,也要铺开餐巾,播放烂漫的古典音乐。他们两口子就这么牛气,往清幽的屋子里一坐,纱帏低垂,门户半掩,在明月清风中,静享丝丝缕缕,沁人心脾的沉香——果然是好生活呀。
可惜,好景不长,灾难就来叩门了。冒辟疆忽然得了两场大病。第一次,胃病下血,水米不进。吓得董小宛在酷暑中熬药煎汤,衣不解带地伏侍了整整两个月。第二次,背上生疽,痛不能卧。小宛就一宿一宿地抱着丈夫,让他靠在自己入睡。一百天下来,董小宛“人比黄花瘦”,几乎都脱相了。然而,这个贤惠的女子,始终优雅地微笑着,一句抱怨的话也不说。难怪冒辟疆满足地说我一生的清福,都和小宛共处,在这九年中,一点一点地享用完了。
顺治八年(1651年)正月初二,在冒辟疆通彻心扉的哀哭声中,小宛先走了一步,年仅28岁。她离开这个世界之前,还紧紧地攥住丈夫的手,一往情深,心满意足……
秦淮八艳董小宛丈夫是谁?董小宛的爱情故事
人说婊子无情戏子无义,但也不是谁最开始都是冷心冷情的。也许因为沦落风尘,早早的在污泥里挣扎,更知道现实的可怕,所以才不敢轻易付出身心。
也许有春心萌动,傻傻栽进去的,但最后得来的都是负心薄意。杜十娘的故事在历史上比比皆是,而在普遍中当然也有例外。
董小宛和其丈夫冒辟疆的故事,绝对是特殊的一个。董小宛是秦淮八艳之一,风尘妓子,却最终得冒辟疆真心相待,长相厮守。
董小宛初名白,号青莲,是董家绣庄东家的独生女,自幼受父母娇养,琴棋书画无所不通。然而一个幸福的家庭,最终还是躲不过时代的漩涡。
十三岁的时候,父亲突患疾病去世。她的母亲不愿意睹物思人,于是带着董小宛隐居,将綉庄生意交给伙计打理。
明末战乱,董小宛的母亲打算将綉庄卖了躲避战乱。却不想算账的时候,不仅没有余钱,反到欠债不少。原来曾经信任的伙计中饱私囊,带钱跑路了。
董母一气之下病倒在床,母亲的医药费,上门的讨债人,一件件生活的重担压在年轻的董小宛身上。她也只是一个大门不出二门不迈的娇小姐,能从哪儿来钱治病还钱?
无奈之下,最终受人引荐,来到了秦淮河畔上了船。董小宛生的美丽温婉,气质出众,兼之琴棋书画皆全,一时间惊艳了整个秦淮。
当时追捧董小宛的人不少,但是董小宛却只选择了冒辟疆。她看中冒辟疆的品行,欣赏冒辟疆的才华。
而冒辟疆在看见董小宛之后,就为她高洁的气质,不俗的谈吐倾倒。一番交谈,他们谈天说地,时事政治,董小宛理解他,更让他倾心。
崇祯十五年春,旧病在床的董母还是走了。失去了母亲,自己孤身一人,又受到田宏遇抢夺佳丽事件的惊吓,董小宛病倒了。
在生病期间,冒辟疆常来探病。一来一往,窗户纸最终捅破,董小宛和冒辟疆陷入热恋之中。
冒辟疆为董小宛赎身,中途受到老鸨阻挠。董小宛是她的摇钱树,她不愿意放人。好在董小宛与柳如是是好姐妹,在钱谦益的周旋帮助下,董小宛最终得以与冒辟疆归家。
入了冒家门之后,董小宛温和待人,孝敬长辈。冒辟疆的母亲和妻子都很喜欢董小宛,在这里她感受到了家人般的温暖。
后来李自成攻陷北京,吴三桂大开山海关,清军南下四处劫掠。董小宛随夫君逃难,等后来回到冒家,冒辟疆又生痢疾。
冒辟疆上吐下泻,腹痛难忍,发热发烧,人难受了脾气也不好。但是董小宛却始终照料在他身边,晚上一有动静,董小宛就起来照顾。
在董小宛的照顾下,冒辟疆渐渐病好。而董小宛却因为连日夜的操累瘦的不成人形,最终病倒在床。
冒家为其请名医医治,最终还是难以挽留。顺治八年,董小宛最终去世!
相关参考
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