清皇室痴迷于奶制品康熙帝与皇后共用乳牛100头

Posted 2023-01-05 奶酪

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清皇室痴迷于奶制品康熙帝与皇后共用乳牛100头

奶酪是发酵而成的牛奶制品，与牛奶相比，更容易被人体吸收，吸收率高达96%～98%，因此深受世界各地人们的欢迎。

古代中国虽然很早就开始养牛取奶，并从中亚舶入奶酪加工工艺，但由于宋代以后北方生态环境恶劣，兼之牛的出肉效率非常低，单位饲料只能转化出2%的肉食，而鱼类可达21%，优质猪种亦如此，相比之下，养牛极不划算，故养牛者日少，且多为耕牛，以替代消耗饲料更多的耕马。在此背景下，国人不擅奶食，奶酪尤为罕见，故老北京奶酪一枝独秀。

老北京奶食，初期来自皇家。清朝皇室痴迷于奶制品，按规定，康熙时期皇帝、皇后共用乳牛100头，太皇太后、皇太后各24头，皇贵妃7头，贵妃6头，妃5头，嫔4头，贵人2头，皇子福晋10头，皇子侧福晋5头。当时牛奶产量低，每头奶牛按每天只产2斤奶，如此则皇帝一天可得100斤奶，并奶油一斤，用来食用、祭祀、赏赐、入肴等。

据档案记载，为供奉嘉庆帝，景山自1821年的四月初二日起每日用奶油10斤，圆明园安佑宫则自1823年的正月初九起每日用奶油10斤，到1830年底，两地用奶油已达6.5万多斤。

支撑如此大的开销，就需要大量养牛，顺治初年即在西华门外组建了三个牛圈，即“内三圈”，

康熙时，每年到张家口外选取奶牛600头，产奶数量、质量不足者则发回，但每年不得超过200头。

清廷重牛奶，因为禁食牛肉，清太宗皇太极曾下令，牛为耕种之用，不得屠杀食用，如有违反者，许奴隶告发主人，并可因此解脱奴隶身份。所以清廷菜式中，从来没有牛肉菜。

奶酪原本产自宫廷，但渐渐流入民间，得到食客们的追捧，清光绪初年，“奶酪魏”创始人魏鸿臣从宫廷里的御厨中学到了这门手艺，后来赢得了顾客的一片赞誉，得美名奶酪魏。奶酪魏家的绝活就是制作“合碗酪”，做出来的奶酪把容器倒过来都不洒。原先只在前门大栅栏所有戏园子门口设摊卖奶酪，到了光绪十四年间（1888年）在大栅栏胡同路西租了一家门脸，字号叫“麟记酪铺”。一年四季都有奶酪卖，奶酪魏擅长制作炒酪干、奶卷、传统奶酪等。

宫廷奶酪的制作工艺复杂，需将江米酒加入牛奶中，利用酒中的凝乳活力，使牛奶凝结，但江米酒中含有大量杂菌，必须微滤，否则品相难保证。凝结的乳块加糖，再入炉烘烤，达到“合碗酪”的水平，即将碗倒立，奶酪也不会掉出来。这就需要延长烤制时间，使其充分脱水，一般来说，干物质含量达到13%以上，就会成功。如今多掺奶粉，虽然有损滋味，但干物质比例增加，奶酪韧性大，也颇能糊弄人。此外还有用全乳蛋白粉的，那样奶酪韧性更大。不过，那能不能再叫老北京奶酪，就得另说。

历史秘闻孝庄皇后是谁的皇后和康熙，孝庄是康熙的什么人

孝庄是康熙的什么人

康熙与祖母孝庄文皇后

康熙帝玄烨的皇室大家庭里，与玄烨感情最深，对他一生影响最大，他至死都难以忘怀的，不是他的生身父母顺治帝与孝康章皇后，也不是哪位后宫佳丽，或儿女皇孙，而是他的祖母孝庄文皇后。玄烨与祖母之间的深情，在中国历代封建帝王之家的祖孙关系中，绝无仅有。顺治十八年(1661年)正月玄烨登极时，中国大陆已接近统一，但社会经济亟待恢复，国库空虚，民不聊生，清朝面临的局势仍十分严峻。刚刚建立的帝国大厦已初具规模，而统治基础尚不稳固，各种制度还不完备，需要后继者去添砖加瓦，培土扩建，继承发展。将这副担子放在年仅8岁的少年皇帝肩上，确实是太重了。为使玄烨完成这一艰巨使命，已是太皇太后的孝庄，责无旁贷地担负起抚育、保护与培养孙儿的重任。一、培育幼孙如果以一位教育家的标准衡量，孝庄对于孙儿玄烨的教育，显然要比她对儿子福临的培养更为成功。虽然儿孙都是亲骨肉，但孙子玄烨对她的依恋，她对孙子的爱，要超过她与福临之间的母子情。清代史书对此讳莫如深，但这却是事实。玄烨成年后多次讲道：“忆自弱龄，早失怙恃，趋承祖母膝下三十余年，鞠养教诲，以至有成，设无祖母太皇太后，断不能致有今日成立。罔极之恩，毕生难报。”“朕自幼蒙太皇太后教育之恩，至为深厚”，“仰报难尽”。这些都是他的肺腑之言。玄烨幼时曾长期避痘紫禁城外，“父母膝下，未得一日承欢”。来自祖母的爱，很大程度上填补了他幼小心灵上的感情空白，使他从懂事时起，就将祖母也视为最亲之人。这种情感无法以尺度来计量，但玄烨愈为年长，体会愈加深刻，对之愈加珍视。孝庄对孙儿的爱有着丰富的内涵。她不仅给了玄烨本应从其父母那里得到的关怀和爱护，更重要的，是通过严格的教育、训练，培养他的良好品质、习惯与作风。需要指出，玄烨继承皇位前，孝庄就已经对他进行教育、培养了。玄烨曾对皇子们回忆说：“朕自幼龄学步能言时，即奉圣祖母慈训，凡饮食、动履、言语皆有矩度，虽平居独处，亦教以罔敢越轶，少不然即加督过，赖是以克有成。”祖母的督教对他的成长乃至一生，起有至关重要作用。在“独嗜图史”的孝庄影响下，玄烨从小对读书学习产生了浓厚兴趣，这一嗜好伴其终身。他“矢志读书”，“早夜诵读，无间寒暑，至忘寝食”，无论任何时候，只要一捧起书本，几乎忘掉一切。保姆朴氏担心他年龄太小，读书过多而有伤身体，不止一次将书藏起，希望能使他休息一下。但他一经发现，便立刻索回，继续津津有味地读起来。对于孙儿的勤奋苦学，孝庄既感欣慰，又十分心疼，她曾忧喜掺半，不无责备地对孙儿说：哪有像你这样的人，“贵为天子”，却像书生赶考一样苦读呢?! 由于祖母的教导，玄烨自幼养成一丝不苟的学习态度，读书时“间有一字未明，必加寻绎，务至明惬于心而后已”。孔子所说“知之为知之，不知为不知”，是他学习的座右铭。他从小认识到“人心虚则所学进，盈则所学退”的道理，虚心好问，除去读书外，“每见高年人，必问其已往经历之事而切记于心，决不自以为知而不访于人也。”即使是太监、奴仆等“粗鄙之夫”，如果“亦有中理之言”，“决不遗弃，必搜其源而切记之，并不以为自知自能而弃人之善也。” 孝庄培养玄烨时不仅从大处着眼，幼孙身上一些尚在萌芽的习性，或生活中某些细微处，都引起她的重视，并因以施教。如玄烨儿时受保姆的影响，一度染上吸烟习惯。吸烟不仅有害于身体，还极易引发火灾，可谓有百弊而无一利。经祖母教诲，玄烨坚决戒了烟，并在即位后“时时禁止”吸烟，反复劝说有此嗜好的臣工们。在祖母的言传身教下，玄烨自幼“不喜饮酒”，并深知酗酒的严重危害，认为“嗜酒而心志为其所乱而昏昧，或致病疾，实非有益于人之物。”他继位后，始终有意识地要求自己“能饮而不饮’：，“平日膳后或过年节筵宴之日，止小杯一杯”。孝庄对幼孙的培养是全面的，就连玄烨的言行举止，也有十分严格的要求。后来，玄烨常常以自己的切身体会训导儿孙们：“朕自幼年登极以至于今日，与诸臣议论政事，或与文臣讲论书史，即与尔等家庭闲暇谈笑，率皆俨然端坐，此乃朕自幼习成，素日涵养之所致。”可见幼时养成的这些良好习惯，一直保持到他的晚年。曾在康熙朝中期与玄烨有过较多接触的法国传教士白晋，在给法王路易十四的信中，对玄烨的仪表、风度、气质和修养大为赞赏，说他“生来就带有世界上最好的天性”，“所有他的爱好都是高尚的，也是一个皇帝应该具备的。”等等。其描述固然有溢美之词，但也从侧面表明，玄烨的作风与言行，确实不失一位泱泱大国君主所应具有的气度和风采，而这一切，无不来自孝庄的精心教诲。少儿玄烨在学业、品行、志趣、作风诸方面都打下坚实基础的同时，还逐步树立起继承父业，以天下为己任的远大抱负。前述顺治十六年(1659)玄烨(与福全、常宁一道)向皇父请安时所言：我长大了愿“效法皇父”，勤勉尽力，其志向之高，想必是在福临意料之外。这样的话语竟出自一个六龄孩童之口，是否可信另当别论，但毕竟说明，孝庄早已在对玄烨进行特殊培养了。玄烨即位后，孝庄继续抓紧对他的教育，并根据需要增添了新的内容。当时，代表朝中保守势力的辅臣为防止玄烨过早接触汉族文臣，受其影响，也走上福临“好华语，慕华制”的道路，因而对汉宫们在玄烨登极不久就一再提出的建议，如为皇帝“及时举行经筵”，慎选品学皆优的满汉官员侍奉皇帝，分班进讲经史等等，概未考虑。值得注意的是，有的史料说孝庄也很抵触汉族文化，“甚厌汉语，或有儿孙习汉俗者，则以为汉俗盛而胡运衰，辄加禁抑云矣。”这一评价具有一定片面性，至少与玄烨继位后的有关情况不相符合。玄烨曾回忆说：“朕八岁登极，即知黾勉学问，彼时教我句读者，有张、林二内侍，俱系明时多读书人，其教书惟以经书为要，至于诗文，则在所后。”“朕七八岁所读之经书，至今五六十年，犹不遗忘”。由此可见，玄烨继位前后，已开始学习儒家典籍，而这只能是孝庄的决定。上述事实还表明，孝庄虽然反对福临过分推崇汉文化，“于淳朴旧制日有更张”，但她也清醒地认识到学习儒家学说，对于一位满族皇帝统治以汉人占大多数的国家所具有的特殊意义。为使爱孙胜任天子之职，她有意识地让玄烨尽早学习儒家经典，以便掌握治国安民之道，更有效地进行统治。玄烨习读经史时，依然保持了在祖母教育下养成的习惯，认认真真，善思好问，“辄以学庸训诂询之左右，求得大意而后愉快。日所读者必使字字成诵，从来不肯自欺。”他“四子之书既以通惯，乃读尚书，于典谟训诰之中，体会古帝王孜孜求治之意，期见之实。行。”除对儒家著作“反复探索，必心与理会”外，玄烨还广泛阅读其它典籍，“史、汉以及诸子百家、内典、道书”，“莫不涉猎”。由于他方法得当，对所学能够融汇贯通，乃至十余年后，“触事犹能记忆。” 玄烨自少儿开始学习儒家经典，其后一直坚持不辍。他得以系统地了解、掌握儒家思想，对其出色完成长达六十二年的统治，大有裨益。玄烨继位初期，有一天，当着众臣之面，孝庄问孙儿身为天下之主，有何打算，玄烨答道：“臣无他欲，惟愿天下义安，生民乐业，共享太平之福而已。”少年皇帝决意做贤明之君，富国裕民的强烈愿望，显示出孝庄多年培育的初步成效。二、政治导师与保护者 (一)清除鳌拜集团玄烨继位后，四辅臣直接处理军国大事，虽然“裁决庶务，人白太后”，但孝庄对他们深为信任，放手使用，所以辅臣权力很大，加之没有监督、约束的相应机构，从而为个别人结党营私、擅权乱政提供了可能。由于历史的原因及某些政见不同，辅臣中两黄旗的索尼(正黄旗)、遏必隆、鳌拜(镶黄旗)，与正白旗苏克萨哈的关系日渐紧张。另一方面，随着时间的推移，鳌拜居功自傲，权力欲逐步滋长，他联合遏必隆，扩展镶黄旗实力，擅杀朝中与自己存有积怨的满臣，专横跋扈的作风愈来愈显著。四辅臣于辅政期间做了不少有益的事，然而对处理满汉关系，却采取保守、倒退方针，在恢复祖制、首崇满洲的旗号下，歧视汉宫，使后者的积极性受到严重挫伤。当时，反清复明的战火尚未完全平息，经济凋敝，百废待兴。因满臣还缺乏治理经验，又不能与汉宫密切合作，以致大大妨碍了国家机器的正常运转，而一些投机分子逐步取得辅臣信任，为非作歹，更加重了问题的严重性。玄烨亲政前夕，已是“学校废弛而文教日衰”，“风俗僭越而礼制日废”，地方、朝中弊端丛生。玄烨年龄还小，对此自然难以应付，但政治经验丰富的孝庄，却不露声色地密切注视事态发展，在继续任用辅臣的同时，采取了一些防患于未然的措施。康熙四年(1665年)九月初八日，禀照祖母慈谕，12岁的玄烨举行大婚典礼，索尼的儿子内大臣噶布喇之女赫舍里氏正位中宫，遏必隆之女落选，成为皇妃。在为孙儿择立皇后时，孝庄舍去遏必隆之女，选中赫舍里氏，旨在防范鳌拜借镶黄旗之女成为皇后之机，进一步扩大实力，同时也是针对主幼臣骄的情况，对清朝元老索尼及其家族予以荣宠的笼络措施。孝庄此举还改变了皇太极和福临时期，皇后莫不出自蒙古博尔济吉特氏的惯例。这并不意味着忽视满蒙贵族联姻政策，而是从巩固皇权、安定政局的现实需要出发，反映出这位杰出政治家的战略眼光与灵活态度。玄烨大婚标志少年皇帝正在步人青年，其亲理政事已为期不远。换言之，孝庄是以此为孙儿早日亲政制造舆论，打下基础。当鳌拜得知玄烨选后的结果时，因希冀落空，“心怀妒忌”，气恼万分，竟与遏必隆一起人宫“奏阻”这恰恰证明孝庄这步棋的巧妙：既分化了四辅臣，使索尼同鳌拜之间出现芥蒂，又促使索尼更为效忠皇室，增加了皇室的力量。不过，从其后情况看，孝庄这时对鳌拜还未完全失去信任，仍希望他在辅臣任内善始善终，能有一好的结局。康熙五年(1666年)，发生圈换土地事件。鳌拜在索尼、遏必隆支持下，将清朝人关初期圈占土地时分配给镶黄旗与正白旗的土地，强行互换，并再次圈占大量土地，致使广大农民流离失所，加剧了满汉民族矛盾。三辅臣还不顾玄烨的反对，矫诏将反对此举的大学士管户部事务苏纳海(正白旗)等3名大臣处死，造成一大冤案。这一事件说明，鳌拜并未领会孝庄的包容苦心，在擅权乱政路上已愈走愈远。因此，孝庄也相应采取了进一步措施。康熙六年(1667年)七月初七日，玄烨“躬亲大政”，但辅臣们“仍行佐理”。孝庄特为孙儿收权安排一过渡阶段，以使他在实践中逐步提高；同时也让辅臣有个适应过程，将他们因交权而产生的失落感，减少到最低限度，从而保证此次权力交接稳妥进行。可是，树欲静而风不止。康熙六年六月索尼去世，鳌拜实际上成为首席辅臣，遏必隆对他亦步亦趋，苏克萨哈更加孤立。玄烨亲政后，苏克萨哈立即请求“往守先帝陵寝”，以期迫使鳌拜、遏必隆也辞去辅政。鳌拜为清除异己，独掌辅政大权，竟罗织苏克萨哈的“罪状”，企图将他置于死地。尽管玄烨坚决反对，但鳌拜等不肯罢休，一连七日强奏，竟将苏克萨哈及子孙全部处死，并籍没家产。苏克萨哈被除去后，鳌拜的权势进一步扩大，更为飞扬跋扈，“欺君擅权”，“文武各官尽出门下”，甚至在“御前呵叱部院大臣，拦截章奏”。玄烨去海子(南苑)狩猎时，让随行的鳌拜奏闻祖母，鳌拜“乃不遵旨，反云皇上自奏”，全然不把玄烨放在眼中。他的种种僭越行径，已构成对皇权的严重威胁。至此，孝庄终于作出决断，支持并指点孙儿拟定清除鳌拜集团的全盘计划。此前，玄烨已开始广泛求言，制造舆论，通过各种举措，纠正辅臣政治上的失误与弊端，这使朝中人心振奋，玄烨威望日增，鳌拜逐渐走向孤立。与之同时，玄烨在身边聚集起一批年轻的满族贵族成员，他们朝气勃勃，锐意向上，索额图即是其中的突出代表。索额图为索尼之子，孝庄选中他的侄女赫舍里氏做皇后，加深了索尼家族与清皇室的关系，也加强了正黄旗对皇室的向心力，并影响到镶黄旗。索额图对玄烨十分忠诚，在清除鳌拜集团的过程中，成为玄烨最得力的助手。鳌拜集团附者甚众，盘根错节，已控制中央机构各要害部门。为最大限度地减少动荡和不必要损失，孝庄帮助玄烨制定了“擒贼先擒王”，迅速打击主要党羽，震慑其他成员，稳妥解决问题的基本策略。据此，玄烨命索额图秘密组织起一支善于扑击的少年卫队，又于行动前，有意将鳌拜的部分党羽遣往外地，以分散其力量。可以肯定，玄烨还采取了其它一些周密部署。康熙八年(1669年)五月十六日，鳌拜奉召进宫，旋即被卫队擒拿，其主要党羽也先后被逮捕归案。考虑到鳌拜以往为清朝所作贡献，玄烨对他予以宽大处理，免死，籍没家产，终身监禁；对其众多追随者，也只处死最主要的数人，其余一律宽免；就连遏必隆也被免罪，仅革去太师，后又给还公爵，值宿内廷，恢复对他的信任，从而团结了镶黄旗。清除鳌拜集团，排除了威胁皇权的潜在危险，踢开清朝向前发展的绊脚石后，玄烨真正掌握了清朝大权。他在“首祟满洲”的原则下，努力改善满汉关系，祟儒重道，发挥汉族官员积极性，发展生产，恢复经济。在短短几年内，政局进一步稳定，得到汉族地主阶级更广泛的拥护，经济也有起色，为其后平定三藩之乱，打下重要基础。铲除鳌拜集团这场惊心动魄的政治较量，是玄烨君临天下后，祖母对他的一次关键性指导与帮助。当时，玄烨年仅16岁，还缺乏足够的智谋与经验。若无祖母的指教、授计，他很难在亲政后第三年，便一举粉碎这一把持朝政多年、势力颇大的宗派集团，稳妥、彻底，不留后患。显然，鳌拜集团存在时间愈长，对清朝的危害愈大，势必积重难返；如果玄烨的治国方针受到阻挠，三藩之乱将更加旷日持久，康乾盛世的出现也会大大推迟了。对鳌拜集团的斗争过程中，孝庄、玄烨祖孙相互加深了解，感情更为深厚。其间，玄烨表现出他那一年龄少有的胆略和杰出组织才能，使孝庄满意而欣慰；另一方面，玄烨也从祖母身上学到很多东西，除去缜密的思想方法，坚决、果敢的作风外，对他印象最深的，是祖母对人处事宽厚豁达的态度。正是在祖母的影响下，他处置鳌拜及其党羽时，运用宽严相济，打击面小，安抚、团结绝大多数朝臣的策略，收到人心安定、朝政稳固的效果。孝庄的言传身教，使玄烨逐步具备了一代名君所应有的宽阔心胸与气度，这不仅在此次斗争中显示出来，在他其后的漫长统治岁月里，无论是平息党派之争，处理二废太子事件，或采取其它重要举措，这种方针、策略依然被保留下来。足见孝庄的智慧、品德与作风，已经体现在孙儿身上，由他继承并发扬光大了。还需指出，孝庄指导玄烨宽大处理鳌拜集团，也是对当年两黄旗大臣同心合力，拥立幼主(福临)的回报，表明她为保护幼孙，并从清朝的长远统治计，而不得不清除对她效忠多年的老臣时，仍旧手下留情。作为一位政治家，孝庄的这种做法难能可贵。 (二)奉祖母初谒孝陵清除鳌拜集团后，清廷进入一个短暂的相对平静阶段，这对于已“费尽移山心力”的孝庄祖孙来讲，无疑是一难得的休息调整时期，同时也为他们总结、回顾以往，提供了充分时间，于是有了遵化之行。康熙九年(1670)八月，玄烨奉祖母太皇太后、嫡母皇太后前往遵化昌瑞山，祭谒顺治帝陵寝，皇后赫舍里氏随行。是月二十七日，祖、媳、孙三代四人行抵孝陵。清帝与太皇太后、皇太后、皇后一起谒陵，清朝仅此一次。玄烨恭谒祖陵之念由来已久，由于种种原因，一直未能如愿。这次，他原想独自前往，“先诣太祖、太宗山陵，再诣世祖山陵”。但孝庄“以世祖升遐十年，未得一诣陵寝”，说服孙子先去孝陵展谒，并执意带上皇太后博尔济吉特氏和皇后赫舍里氏。孝庄此举，意味深长。尽管史书未曾记载，但可以想象，当她坐在儿子的祭台旁，看着正在拜祭的儿媳、孙子和孙媳，必定思绪万千，百感交集。她对儿子是内疚的。儿子死后十年的历史，已使她愈来愈认识到，儿子在满汉关系等一系列重大问题上的看法，比她更有远见，更为明智，更有利于清朝的巩固。在孙儿亲政前后，她已开始鼓励、支持孙儿采取一些与辅臣保守行径相对立的举措，而彻底清除鳌拜集团，进一步表明她对保守方针的否定。此次谒陵，标志孝庄与儿子的彻底和解，尽管后者已长眠十年。孝庄所以选择此时来为儿子祭灵，是因为她已可告慰儿子：四辅臣的问题业已解决，保守路线已被纠正；…如儿子生前期望，满汉关系得到改善，皇朝统治正在日益坚固；更重要的是，孙儿玄烨在她亲手抚育下成长起来，发展全面，颇有作为。她还要告诉儿子，她的嫡重孙承祜已出生，列祖列宗之业，有了未来的继承者......。站在皇考的祭台前，玄烨的心情自然也不能平静。基于祖母的教诲，他一向对晚辈如何尽孝，有着很实际的认识。后来，他曾以自己的体会告诫儿孙们：“凡人尽孝道，欲得父母之欢心者，不在衣食之奉养也，惟持善心，行合道路，以慰父母，而得其欢心，斯可谓真孝者矣。”玄烨虽然与皇考接触不多，无从在皇考生前尽一份孝心，但他相信十年来自己所做的一切，并未辜负皇考的希望，，皇考有知，将由衷地感到欣慰。他从皇考又想到祖母，忆及十年间在祖母提携、指教下经过的风风雨雨。冥冥之中，皇考与祖母似乎渐渐地变为一个人，向他投以信任、期待的目光。他暗下决心要更加勤于国政，励精图治，以使长辈们放心；同时，他还要像过去一样，将自己未能对生身父母所尽的孝心，全部回报给可亲可敬的祖母……。 (三)八年艰难岁月康熙十二年(1673年)底，爆发了以明朝降将吴三桂等人为首的三藩之乱。是年十一月，吴三桂在云南“以所部兵反”；十二月二十一日，冒充“朱三太子”的杨起隆在京举事；翌年三月，耿精忠据福建反；十五年尚之信据广东反。与此同时，一些地方原已降清的’明朝官员纷纷响应。叛军气势凶猛，很快控制了南方广大地区，并延伸至陕西、甘肃等地。此前，吴三桂等反叛之心已露端倪，政治嗅觉敏锐的孝庄有所预感。康熙十一年十二月十六日，她提醒孙儿在天下太平之际，应不忘武备，居安思危；随后，又通过其它措施，如令儒臣翻译<大学衍义》，颁赐诸臣等，帮助孙儿加强统治，进一步搞好君臣关系。因此，当三藩之乱突然发生，清朝统治面临巨大威胁的时刻，祖孙二人都表现得异常镇静。吴三桂叛音甫至，康熙十三年(1674年)元旦来临。清廷仍同以往，举行盛大朝贺与筵宴，以此向臣民显示最高决策层无所畏惧的气概，和与叛军决战决胜的坚定信念，起到安定朝野，鼓舞士气的作用。在祖母的鼓励下，玄烨“料理军务日昃不遑，持心坚定。”康熙十三年(1674年)九月，他恢复了一度因“几务殷繁”而中断的“每日进讲”，坚持学习儒家经典。为了对外“示以暇豫”，他甚至每日出游景山骑射，对于“投贴于景山路旁”的谣言诽谤，一概“置若罔闻”。多年后，玄烨回忆道：“当时朕若稍有疑惧之心，则人心摇动，或致意外，未可知也。” 康熙十四年(1675年)三月，蒙古察哈尔部布尔尼乘清廷集中力量对付三藩，无暇它顾之机，发动叛乱。因京城八旗精锐部分出征，部分肩负拱卫之责，前往平叛已无兵可调。正当玄烨苦思筹集兵源，及派谁充任领兵之人时，孝庄向他建议：“(大学土)图海才略出众，可当其责”。玄烨“立召公，授以将印”。图海果然不负重托，率领数万名八旗家奴，迅即平定了布尔尼叛乱。这一事例表明，孝庄平时对文武重臣了如指掌，因而能在紧要关头，及时指点玄烨，帮助他渡过难关。平叛期间，每逢玄烨遇到棘手之事，孝庄便为之出谋划策，并凭借自己在朝中的崇高地位和威信，给予孙儿有力支持。举朝官员对此无不知之，一致认为：“吴三桂叛乱以来，太皇太后心甚忧劳。”玄烨为表示对祖母的感激与爱戴，康熙十六年(1677年)四月，“亲撰太皇太后大德景福颂，书锦屏恭进”；同年十二月，恭进太皇太后锦衣，亲撰表文中将祖母比之为“宫中尧舜”；十八年(1679年)二月，孝庄67岁生日，玄烨再次亲撰表文诗篇，书万寿无疆匾额恭进，诗中写道：“喜得万方同孝养，千秋福德并苍穹”，“宫中尧舜兼文母，恭捧南山万寿觞。” 因玄烨指挥得当，加之采取剿抚并用，重用汉官，孤立分化对方等一系列正确策略，平叛战争以清廷获取全胜而告结束。康熙二十年“681年)十一月十四日，玄烨亲至太皇太后、皇太后宫报捷。整整八年，孝庄与孙儿一起，分担了无尽的焦虑与辛劳，当终于大功告成，普天同庆之时，他俩的内心感受，只有彼此最能理解，别人是难以真正体会到的。孝庄在平定三藩之乱过程中起的作用，旁者无以替代，举朝尽知。可是，当玄烨和大臣们请求按照朝中惯例，为她加上尊号时，她却表现了十分谦逊的作风，再三予以拒绝，并对奏请前来的大学士们说，八年以来，“皇帝焦心劳思，运奇制胜，故得寇盗削平，海宇宁谧。皇帝应受尊号，以答臣民之望。予处深宫之中，不与外事，受此尊号，于心未惬。”孝庄全力扶持孙儿，想让孙儿的威望通过平定三藩更加扩大，为此，她尽量掩去自己的作用，将功劳一并归于爱孙。继平定三藩后，康熙二十二年(1683年)，清廷又统一台湾。清朝从此进入一个新的发展阶段，即康乾盛世的前期。从孝庄作为玄烨政治导师和保护人的角度审视，随着玄烨不断成熟与孝庄的日渐衰迈，康熙二十年前后，他们的关系逐步过渡到一个新的时期。自此直至康熙二十六年(1687年)孝庄去世，尽管玄烨早已对各项政务应付自如，不再需要祖母的点拨，但还是将祖母视为顾问，“朝廷有黜陟，上多告而后行”；而孝庄虽然精力不济，但也仍同以往，时刻关怀孙儿，处处予以支持。三、祖孙深情

孝庄太皇太后和康熙的权力谁大？

康熙皇帝权力大。

在古代的封建社会制度下，皇权是至高无上的，拥有无法被超越的权力。太皇太后只有在特殊情况下，比如皇帝极其昏庸或者失去治理能力或者幼小时，才有可能代理皇帝的权力。

比如西汉的上官太后就曾经下旨废除昌邑王的皇位，吕后曾经临朝称制。但是即使是这种情况下，也不过是代理皇帝权力而已，并不代表太皇太后本身的权力比皇帝大。

扩展资料：

古代皇权至高无上的原因

1、皇帝达到中央集权的需要。

2、封建土地私有制条件下的地主阶级的顶端就是皇帝，所谓“家天下”。

3、经济基础决定上层建筑，既然天下归皇室所有，则制度上也肯定有一套相对应的“保权”机制。

4、历史上宰相乱政的教训，是后来历代皇帝有所忌惮。这是封建社会发展的必然，封建社会的发展趋势就是中央集权不断加强，皇权不断加强，形成一套以皇帝为首的封建地主阶级的统治制度。

参考资料来源：百度百科-皇权

参考资料来源：百度百科-封建君主专制

孝庄太后是顺治的母亲还是康熙的母亲

孝庄太后是顺治的母亲。

孝庄文皇后（1613年－1688年），蒙古科尔沁部（在今通辽）贝勒博尔济吉特·布和之次女，孝端文皇后之侄女，敏惠恭和元妃之妹。

天命十年（1625年）嫁给努尔哈赤第八子皇太极为侧福晋；崇德元年（1636年）皇太极在盛京称帝后，受封为永福宫庄妃；崇德三年生皇九子福临（顺治帝）；崇德八年（1643年），皇太极驾崩，顺治帝即位，与其姑孝端文皇后两宫并尊，称圣母皇太后；

顺治帝，爱新觉罗·福临（1638年3月15日—1661年2月5日），即清世祖（1643年－1661年在位），满洲正黄旗人。清朝第三位皇帝，清朝入关后的首位皇帝。清太宗第九子，生母为孝庄文皇后博尔济吉特氏。

扩展资料：

清圣祖爱新觉罗·玄烨（1654年5月4日-1722年12月20日），清朝第四位皇帝（1661年-1722年在位），清定都北京后第二位皇帝。年号康熙。

蒙古人称他为恩赫阿木古朗汗或阿木古朗汗（蒙语“平和宁静”之意，为汉语“康熙”的意译）。西藏方面尊称为“文殊皇帝”。顺治帝第三子，母亲为孝康章皇后佟佳氏。

孝庄太后于康熙二十六年十二月二十五日（1688年1月27日）崩逝，享年七十五岁；葬昭西陵，上谥，雍正、乾隆累加谥，最终谥号为：孝庄仁宣诚宪恭懿至德纯徽翊天启圣文皇后。

她是中国历史上有名的贤后，一生培养、辅佐顺治、康熙两代皇帝，是清初杰出的女政治家。

参考资料：百度百科--孝庄太后

在大清朝时，孝庄太皇太后和康熙谁的权利比较大呢？

自然是康熙皇帝，康熙皇帝自从亲政之后就有了最高权力，而孝庄皇太后只有影响力

孝庄文皇后是死后才追封的，为什么《康熙王朝》中直接称呼孝庄？

孝庄是康熙他奶奶的谥号哈，谥号是指那个朝代非常有名或做出巨大贡献的人，后人给他封的一个尊称，基本都是一两个字也有长一点的基本在二十以内。孝庄的确是一个很精明通透的人，为康熙王朝建成这项伟业做出了卓越贡献，也可以说是康熙为数不多真正认可的亲人。

所以按科学常理来说孝庄是不可以也不可能自己称呼自己为孝庄，有违科学社会主义精髓。但是毕竟只说建国后不可以成精，建国前的孝庄就不一定啦。（开个玩笑）

当时应该是没有那么严谨，不过《康熙王朝》好歹还是荧幕作品，编剧朱苏进没看出来的话，那么多演员，还有导演基本都没有提出来。并且在剧中“我孝庄”三个字出现频率不低于三次呢，还不包括其他人叫，比如我们的康熙大大。

所以历史剧依旧是历史剧，娱乐成分大于学习。如果是认真想要了解这一段的历史的话，可以多看看历史书。但如果仅仅只是好奇的话，《康熙王朝》这个剧足以让你了解孝庄这个狠角色了，她是历代王朝为数不多的睿智的女政治家，一手计谋也是玩到飞起。

举个例子：康熙得天花的那一场戏，从苏麻喇姑那里拿来的药草可以救治天花患者。孝庄是想要鄂贵妃死的，但不能不送药。因为她知道一旦顺治知道自己有药但不救鄂贵妃，那么一定会恨自己。

所以她让康熙亲妈去，告诉顺治是牛吃的药。知道顺治一定不会让鄂贵妃吃。那么药我送了，你自己不要的。小鄂死了和我半毛钱关系没有，你自己的错。保持了母子关系，又顺利除掉了鄂贵妃。

所以对于“孝庄自己称自己孝庄”大家都知道真相就好啦，说出来怪搞笑怪尴尬的。

康熙当皇帝的时候太后是谁？

康熙时他的祖母是孝庄文皇后，即昭圣太皇太后。嫡母是孝惠章皇后，即仁宪皇太后。

1、孝庄文皇后

孝庄文皇后，博尔济吉特氏，天命十年嫁给努尔哈赤第八子皇太极为侧福晋；崇德元年皇太极在盛京称帝后，受封为永福宫庄妃。

崇德三年生皇九子福临（顺治帝）；崇德八年，皇太极驾崩，顺治帝即位，与其姑孝端文皇后两宫并尊，称圣母皇太后；顺治八年上徽号曰昭圣皇太后；康熙帝即位后尊为太皇太后。

2、孝惠章皇后

孝惠章皇后，博尔济吉特氏。清世祖顺治帝第二任皇后，科尔沁贝勒绰尔济之女，孝庄文皇后之侄孙，一妹淑惠妃。康熙五十七年上谥，葬孝陵之东，祔太庙。全谥曰：孝惠仁宪端懿慈淑恭安纯德顺天翼圣章皇后。

顺治十一年五月，选察罕（孝庄二哥）孙，孝庄文皇后之侄孙女入宫，册为妃。六月，继立为世祖的皇后。顺治十八年康熙帝即位后，与生母孝康章皇后两宫并尊，称母后皇太后，上徽号曰：仁宪皇太后。康熙五十六年十二月丙戌崩，年七十七岁。

扩展资料：

康熙的生母是佟佳氏，却并不受顺治帝宠爱，生下玄烨也就是康熙之后，几乎无宠。佟佳氏因身份低，没有抚养儿子的权力。后来玄烨又出了天花，被迫离宫隔离。

那段时间玄烨的身边没有父母，只有乳母每天陪在他身边，而他的父亲有了宠爱的董鄂妃，完全顾及不到这个不受重视的孩子，他的生母因为宫规没有权力探视他。

玄烨就是在这样的一种缺爱的环境下长大，后来当了皇帝，方可享受母子之乐。虽然母以子贵，被康熙尊为圣母皇太后，上徽号慈和，但因敌不过病魔，在当上皇太后之后两年，佟佳氏便撒手人环，年仅二十四岁。康熙，雍正，乾隆累加谥曰孝康慈和庄懿恭惠温穆端靖崇文育圣章皇后。

参考资料：百度百科-孝庄文皇后

参考资料：百度百科-孝惠章皇后

最后一位住在坤宁宫的皇后是谁，康熙称良配，死后孝庄亲自祭拜？

最后一位住在坤宁宫的是钮祜禄氏，当时康熙皇帝和孝庄皇后都非常重视她。所以从这里就可以看出钮祜禄氏是在康熙皇帝心中的地位了。

顺治皇帝掌握朝政时期可以说正是那时满清崛起的时期。当时为了能够让国家更好的发展，所以皇帝决定采用联亲的方式来巩固自己的势力。于是渐渐的就有了当时满清的皇后都是蒙古人的现象。当时由于蒙古人非常强大，所以清朝就与蒙古联姻从而拉拢蒙古。

但是等到康熙皇帝登上皇位之后，那个时候的朝廷已经相对稳定了许多。所以再加上当时满清内部的矛盾逐渐激烈，鳌拜可以说是在朝中掌握了非常多的权力已经严重的威胁到了当时康熙皇帝的统治。所以当时非常聪明的孝庄太后就决定打破以前与蒙古联姻的规定，决定从当时大臣子女中选一位作为皇后。

经过层层挑选，最终他们选择了当时朝中重臣遏必隆的女儿钮祜禄氏。当时钮祜禄氏可以说背景是非常的深厚的，她的祖父是清朝开国功臣，她的父亲也是当朝的重臣。所以以她的背景完全可以支撑她登上后位。钮祜禄氏登上皇位之后她利用自己家族的力量帮助康熙皇帝，同时还把康熙皇帝的后宫治理得井井有条，所以当时康熙皇帝说她是良配。在钮祜禄氏的丧礼上当时年岁已大的孝庄太后亲自来祭奠她。由此看来当时钮枯禄氏确实为康熙皇帝和孝庄太后奉献的太多。

在清朝历史上有位孝庄皇太后是哪位皇帝的母亲

是清世祖爱新觉罗·福临的母亲。

孝庄出生于明万历四十一年（1613年）二月初八日；天命十年（1625年）嫁给努尔哈赤第八子皇太极为侧福晋。

崇德元年（1636年）皇太极在盛京称帝后，受封为永福宫庄妃；崇德三年生皇九子福临（顺治帝）。

崇德八年（1643年），皇太极驾崩，顺治帝即位，与其姑孝端文皇后两宫并尊，称圣母皇太后；顺治八年（1651年）上徽号曰昭圣皇太后。

康熙帝即位后尊为太皇太后；康熙二十六年十二月二十五日（1688年1月27日）崩逝，享年七十五岁。

葬昭西陵，谥号为：孝庄仁宣诚宪恭懿至德纯徽翊天启圣文皇后。

扩展资料：

孝庄文皇后一生历经天命、天聪、崇德、顺治、康熙五朝,历四帝,她的名字与清初许多重大的事件紧密地联系在一起。

明末清初的乱世，造就出一大批杰出人物。在博尔济吉特家族中，就出一一个家喻户晓的女中豪杰——她就是曾经辅佐三朝的孝庄文皇后。

她不仅聪明美丽，还能忍辱负重，以政治家的才能、谋略帮助其夫皇太极，广纳人才；以后又帮助幼子福临继承大统；最终支持孙子玄烨大胆治国除奸，使清朝走向兴旺盛世。

据有关史料记载，孝庄生于明万历四十一年二月（1613年3月），卒于清康熙二十六年十二月（1687年1月），姓博尔济特氏，名布木布泰。她出生于蒙古科尔沁部，乃贝勒寨桑之女。

其十三岁时，嫁于后金四大贝勒之一的皇太极为妻。崇德元年（1636年）皇太极改号大清称帝，封其为永福宫庄妃。

后人根据其死后谥号称之为孝庄。崇德三年，她生皇九子福临，而后福临嗣帝位，是为顺治，孝庄被尊为皇太后。再后，其孙玄烨又嗣帝位，是为康熙，又被尊为太皇太后。

由于她是皇太极的妃子，而皇太极的谥号是太宗文皇帝，又因其儿子和孙子均是皇帝，所以史称“孝庄文皇后”，一般也称之为孝庄。

孝庄是中国历史上有名的贤后，一生培养、辅佐顺治、康熙两代君主，也无愧是清初杰出的女政治家。

参考资料来源：百度百科——孝庄文太后

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