當年紅軍是如何吃除夕年夜飯的

Posted 2023-01-03 民政

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當年紅軍是如何吃除夕年夜飯的

我國獨具特色，文化藝術博大精深，在悠長的時光中，大家用自身的聰慧與生活親身經歷，衍化出了許多的民族習俗，並慢慢變成中國文化的代表，例如新春佳節就是這般。每年年底，伴隨著生活的消逝，新春佳節也將要來到，出外的遊子陸續回鄉，進而尋找一家闔家團圓的幸福快樂。
在這個合家歡樂的生活里，大家共享著這一年產生的事兒，四處充滿了歡歌笑語。而在開心的身後，大家卻沒辦法想像當初為了我們的幸福而努力付出血汗，乃至努力付出性命的人，在那樣的新春佳節中究竟過著如何的衣食住行。
1927年到1937年，是我們黨陣營發展壯大的歲月，也是標準更為艱難，自然環境更為極端的時期。我們黨的老前輩們不但要應對國民政府陣營的施壓，還必須避免國外陣營的欺壓。即便如此，中央紅軍們依然以苦為樂，並在1927年之時度過了一個讓人難忘的春節。
1927年9月，一代偉人領著大軍隊趕到江西井岡山地域，並在這裡創建了第一個鄉村革命根據地。而三個月以後，大家便邁入了革命老區的第一個新春佳節。這時的革命老區處在較為懦弱的情況，財政局和穀物都不夠。儘管這般，一代偉人依然十分開朗，以便讓戰土們能夠過一個相對性不錯的年，給所有人都發完三塊銀圓，還特意令人出山買豬，給每一個戰土都發完三斤生豬肉。而那樣的歲月，針對她們來講，早已是十分之好的了，由於之後的兩年歲月，她們會更為艱辛。
1929年底的情況下，國民政府對革命老區開展了圍殲，中央紅軍迫不得已挑選遷移，並最後前去瑞金市開拓新的革命老區。在除夕夜的情況下，軍隊向前來到一個稱為前村的地區，並在這裡駐守。這時更是新年的美好時光，可是戰土們卻都飢火燒腸，乃至還必須向村裡人借米。最無可奈何的事情是，那時候的村莊里一個人也沒有，由於群眾見到一大幫人回來，認為是匪徒因此都藏起來了。
沒人在家裡，當然不是可以隨意拿東西的，可是戰土們又餓肚子，顯而易見也是不太好的。因此機構最後決策，戰土們能夠取走群眾的一部分穀物，可是必須按斤秤重，隨後依照市場價算出價格，給家家戶戶的同?鄉打借條。就是這樣，依靠「借」來的米，戰土們總算吃到了團圓飯。
相較於當時紅軍們的凄慘經歷，如今的我們顯然就要幸福多了。除夕的時候，父母家人往往會做很多可口的飯菜，小孩也會穿上嶄新的衣服，從而迎接新的一年的到來。而這一切一切的享受，需要我們感恩當時革命先輩的付出，當然在感恩的同時我們也不能忘記逝去的歷史，不能忘了當初是誰把我們的祖祖輩輩從水深火熱中解救出來。
參考資料：《中國抗日戰爭史》

年夜饭的由来及传说

年夜饭的由来
除夕晚上的家宴俗称年夜饭，也叫团圆饭。这时家庭成员要尽可能地齐全，许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，因此这顿年夜饭又称“团年”。
我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。
关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中，流传的比较广泛的，是一则关于人们齐心协力共同抵御“年”的故事。
相传古时候，有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山来闯进村子，见人伤人，见畜伤畜。因此一到冬天，人人惊恐，村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避“年”的伤害。时间长了，人们发现“年”虽凶猛，却也害怕三样东西：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大的声响。于是大家商量，只要家家都具备这三样东西，“年”就一定不敢进村了。
到了冬天，凶恶的“年”快要出山进村侵扰了，村里的人相互约定，家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板，门口烧着旺旺的火堆，夜里大家都不睡觉，在家里敲敲打打，到处发出巨大的声响。夜深了，“年”窜到村口，只见处处红色，处处光亮，兼之巨响遍传，十分害怕，赶快掉头躲进山里，从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早，全村的人聚在一起，为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子！
每到冬天，人们总是忘不了往年防御“年”进村侵袭的日子，家家户户照样挂上红色木板，点着火堆，通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，欢庆平安。这样代代相传，“过年”的习俗就形成了，为了庆祝过年，过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。
在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
吃年夜饭为什么要闭门？
江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年饭后，就要将桌子的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。
原来吃年饭的时候，家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦，于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候，提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭，他把讨来的东西提给玉皇大帝看，谁家穷，谁家富，一看就知道了。据此，富的，玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾，不要太富；穷的，则让他发几次财，不要太穷了。
这事儿慢慢传到了人间，有一户人家，比别人都奸，很快想到了应对之策。吃年饭时，把大门关得紧紧的，家人谁也不准大声说话，等铁拐李来讨饭时，他家年饭已经吃过，打开大门时，桌上空空荡荡的，无以施舍给铁拐李，铁拐李一看，这家够穷了，连年饭都吃不起，于是在他家门口放上几个元宝就走了。
这下，这户人家便发了，但没有不透风的墙，别家也看出了他家发财的原因，便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭，便知人们已经知道了他的任务，就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯，却从此流传下来。
由来年夜饭