宋代研茶器 茶刀的祖先
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宋代研茶器 茶刀的祖先
黑白花研茶器宋代魯山窯口徑:12cm 如果你是一個不折不扣的「茶癡」,經常泡在茶城裡,那你一定會留意到,不知幾時起一些琳瑯滿目、形態各異的茶具漸漸走進了我們的視線,當你在佩服現今人們的奇思妙想之時,可曾想過早在幾百年前我們的祖先就已經將「吃茶」美器發揮得淋漓盡致了? 觀賞圖中這件製作考究的小圓盤,其作用也恰恰是將茶餅分解,以便於飲用,與現今我們使用的茶刀有異曲同工之妙。 唐時期飲用的茶大多是先制成茶餅,即首先將采摘的鮮茶葉放在容器中蒸,使鮮茶葉萎凋並去除一些水分,然後用杵臼將其搗碎,並拍制成團餅,最後是烤幹,封存起來以備飲用。而飲用時又必須將茶餅加工成茶末,便於煮茶,因此研茶器便成為飲茶的重要工具。發展至宋代時期,飲用茶品多為餅、團茶,即把一種半發酵的膏餅碾成細末,放在茶盞內,再註以初沸之水,使得茶湯表面浮起一層白色的沫,這便是「鬥茶」。 這件黑白花研茶器是許昌金雨古陶瓷博物館藏品。唇口,淺腹,腹壁斜內收,圈足。青白胎,胎質細膩。器內壁沿口點飾黑葉紋,盞中央勾畫雙圈,圈內密布楔形凸起,外壁施黑褐釉,施釉不到底。此盞為宋代魯山窯產品,魯山窯始燒於唐初,延續至元明,經歷1000餘年。宋代魯山窯燒制鈞瓷、汝瓷、白地黑花、紅綠彩、絞胎、宋三彩等,品種豐富,在中國瓷器製造史上占有重要地位。 據宋徽宗《大觀茶論》載:「凡碾為制,槽欲深而峻,輪欲銳而薄。」說明當時的茶碾由碾槽和碾輪組成,碾槽深凹,但壁直,使茶能聚槽底;碾輪薄,邊緣銳利,正好與槽底契合,容易用力。茶碾有銀、銅、熟鐵、石質等。蘇軾詩曰:「石碾破新綠」,「石碾清飛瑟瑟塵」,說的就是用石碾碾茶的情景。本文來源:藝術中國相关参考
蔡襄《茶录》,宋蝉翅拓本,1052年,上海图书馆藏。蔡襄《茶录》细述建安北苑茶品、茶器、品茶心得等,为宋代艺术化的茶饮奠定了理论基础,是继陆羽《茶经》之后最著名的一部茶学专著。蔡襄《茶录/古香斋宝藏蔡
说起环首刀,网络上曾认为是汉代的标志性武器。但近几年的科普与研究,大家也逐渐了解到,环首刀的形制其实一直延续到了宋代。而我们今天就来说说宋代环首刀。>首先要说宋代环首那标志性的硕大无比的铁环。这样巨大
建盞是宋代千年來的藝術沉澱,但是在外,它的名聲不顯。但是懂得茶的人,都有聽過它!在茶界,它被評為是「唯一為茶而誕生的茶器」,陶瓷界稱之為「土與火高難度結合的藝術」。那很多朋友就很想知道。什麼是建盞?小
刀为单面长刃的兵器,刀的最初形态,与钺非常接近。其形状为短柄,翘首,刀脊无饰,刃部较长。到春秋战国时期,刀的形状发生巨大变化,两汉时,刀逐渐发展为步兵的主战兵器之一,同时出现了许多不同形式的长柄刀。汉
看过《三国演义》的人都会知道,被后人称之为武圣的关羽的武器是青龙偃月刀,但是在关于的墓中出土的武器却没有小说里所说的青龙偃月刀,而偃月刀是宋代才有的刀,所以在关羽那个时期是没有这把刀的,一起来看看关羽
看过《三国演义》的人都会知道,被后人称之为武圣的关羽的武器是青龙偃月刀,但是在关于的墓中出土的武器却没有小说里所说的青龙偃月刀,而偃月刀是宋代才有的刀,所以在关羽那个时期是没有这把刀的,一起来看看关羽
剑并非中原发明,刀才是正宗原产,是中国人发明的哟。然而从东周到西汉初,刀却一度被废弃了,而长刀则消沉得更久。最早的铜刀脱胎于石刀,形状很小。中国目前发现最早的青铜兵器便是铜刀。商朝的青铜刀,刀形较宽,
核心提示:近距离白刃战,讲究“一寸长一寸强”。冈村宁次曾认为敢与日军拼刺刀的只有蒋介石的中央军,而中央军装备的拼刺步枪是中正式步枪,日军的拼刺步枪则是三八大盖,不妨将两者比较一下。冈村宁次资料图本文摘
陌刀在网上是一个炙手可热的词。冷研的这篇文章《大唐陌刀应该什么样?砍骑兵真的能人马俱碎吗?》认为陌刀有可能是一种三尖两刃一般的长杆刀。是不是,没有文物出土就不能算实锤。不过两宋元明这么长的时间段,确实
《浅说水浒》第150期(文/焦目)水浒中,108将多是悲剧人物。鲁智深本是关西五路廉访使,后来做了提辖官,最后却杀人做了和尚;武松从起初还是虎英雄武都头,后来却家破人亡,他自己也做了行者;杨志本是殿帅