扁鹊是怎样发现锛陈皮锛这种药材的

Posted 2022-12-31 扁鹊

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扁鹊是怎样发现锛陈皮锛这种药材的

扁鹊是和张仲景、华佗、孙思邈、李时珍等齐名的古代伟大医学家，他怎么和陈皮结下了不解之缘那？接下来就让我们走进汗青去寻找谜底。

据传，与战国时期的有名医学家扁鹊有关。二千余年前的一个金秋十月，橘熟时节的某一天，一叶扁舟由赣南顺水而下，船上乘坐着现代名医扁鹊医生，由南岭采草药而归。只因他近日受了点风寒，连日来胸腹胀满，咳嗽不止。往日，他为人治病，象这点表皮之病症，不须一帖药便可治好，可本身却服双倍的药，也不见好转，真叫扁鹊医生感应心烦，时作口渴，想食水果。当船经沙湖（今三湖）时，见那岸上片片橘林，挂果累累，扁鹊如获至宝，便嘱咐船夫收桨停船，上岸而去。他一见红橘，如同痨病见了雪梨膏，拿来便尝，哪管剥皮，连皮带瓤食了个饱。是日，因为天色已晚，扁鹊便当场打住了一宵。

来日早晨，扁鹊感应心旷神怡，往日的胸闷消散了，咳嗽止住了，心想，八成是红橘有奇异的药用功能。由此，扁鹊便筹算上岸去从新熟悉熟悉红橘。正巧，是日也有两个船夫，因染上感冒咳嗽，停船就靠在扁鹊的划子旁边。扁鹊见状，便欣然介绍他俩食红橘治之。谁知二者食后，结果纷歧，一个痊愈，一个无效。经认识，方知两者食法分歧。连皮食橘者，痊愈，而另一个剥皮食橘者，却无效。扁鹊笑道："这分明是敷陈我，橘瓤止渴，橘皮止咳嘛！"说来也灵，名医一句话，橘皮便身价百倍，后来，加上那些民间郎中添花加草，更是说得神乎其神。一时，橘皮几乎成了帖帖药里的"甘草"。

翌年的一个炎天，扁鹊有个内弟也患了"感冒咳嗽"，前来找姐夫开药。扁鹊摸过脉，开了单子，说："哎，此配方中就是少了一味药，如有红橘皮其效更佳。"这时，他内弟好象想起了什么，说："姐夫，记得客岁你赴赣采药归来，带来不少\'三湖红橘\'，我吃的橘皮就丢在那书橱顶上。""唔！或许有效！"扁鹊急说。于是，他内弟便拿来一看，只见那橘皮又燥又陈，尘土打堆。扁鹊叫他洗净加水煎后服之。果真华陀再世，这件事证实，"陈"皮胜于"鲜"皮，且功能更佳。

所今后人便把这种陈久的橘皮称为"陈皮"。而后，陈皮获得普遍推广，人们便将新颖的红橘之皮晒干，贮之。这就是三湖又一特产，珍贵药材――陈皮的传说。注，"药典"记载：陈皮性温，味吃力辛，有理气，化痰，燥湿之功能，主治胸腹胀满，吐逆，咳嗽痰多等症。