他是 ”當代孟嘗君”，每天設流水席供人食用十余年，來者不拒
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他是 ”當代孟嘗君”，每天設流水席供人食用十余年，來者不拒
文/王呈祥他是「 ”當代孟嘗君”，每天設流水席供人食用十余年，來者不拒！
對歷史有點兒了解的朋友，相信都知道孟嘗君。孟嘗君（即田文），戰國齊國齊威王的孫子，曾率三國聯軍大敗秦軍，攻破函谷關。而最令人稱道的是，他在封地廣招各國賢良，門下有食客數千，因而後世皆頌「 ”孟嘗君能得士”。
孟嘗君招賢納士的行為，只能在史書上窺見一二，無法親眼目睹，實乃人生一大憾事。然而，當下卻有一位「 ”賢者”在效仿他——每天設免費流水席供賓客食用，已有十余年，凡來者皆不拒。
他叫黃珂，原籍重慶，後移居北京。先後從事影視傳媒、餐飲娛樂等數個行業。媒體介紹，從兩千年開始，便在家中開設免費流水席招待九州來客。食客有商業大佬、文化人士、IT精英，也有普通的上班族，之中有認識的，也有不認識的。
葛優、馮小剛、張一白、魯豫、竇文濤、賈平凹、馬未都、蔣雯麗等名人，皆為座上客，時常去品嘗席上的美味。估計是東家姓黃的緣故，因而流水席被人稱為「 ”黃門宴”，黃珂本人也因廣邀天下賓朋，被人稱作「 ”當代孟嘗君”。
馬未都曾在一檔節目里介紹過「 ”黃門宴”。馬先生說，流水席從早上開始，一直吃到晚上，期間不斷來人加座，更是不斷撤盤加菜；都是一些私房菜、家常菜，大概每年要花費20萬元左右，折合下來每天不到600塊錢。
一年20萬，就算流水席開設了15年，下來也有300萬了，不得不說黃珂是個有錢人，並且是一個樂善好施的有錢人。照這樣的吃法，放在今天，600塊一天是不夠的，光豬肉就要花費絕大半，更不要說其它菜品了。
那么，問題來了：黃珂為何要這么做呢？用他自己的話說，十余年間，招待賓客不下10萬人，只為用這種方式結交更多的朋友。筆者掰着手指算了算，若比之門下食客數量，孟嘗君都要自愧不如，因為還不到人家的十分之一。
對於黃門宴，網友的評論也是眾說不一，有人支持，也有人質疑，還有人親自上門一探究竟。
網友敘述：「 ”2011年底，我來到黃珂所住的小區。隨即，詢問了很多住戶，都表示壓根不知道吃流水席這檔子事。後來又問了兩個保安，他們的回答和住戶一樣。最後按照媒體報道的門牌號找到黃珂家，與其助理交談後，這才明白：吃飯要提前預約，而且還要是黃珂認識的朋友才行。原來，媒體報道人人都能吃的黃門宴，並不是人人都能吃哦。”
黃門宴，媒體說是人人都能吃，網友卻說並非人人都能吃，究竟誰說的是真，不得而知，主要我們沒有親身體驗過。這就是筆者為何在開頭要為「 ”賢者”加上雙引號的緣故。當然，飯菜是人家的，選擇什么樣的食客也是人家的權利和自由，我們無權干涉。
說完了黃珂，回頭我們再來說說孟嘗君。對於孟嘗君的事跡，起初，筆者是通過司馬遷《史記-孟嘗君傳》得知的。傳記中，司馬遷詳細介紹了孟嘗君是如何的賢良，是如何的招賢納士，是如何如何的……那時對孟嘗君可謂佩服的五體投地。
後來，讀了王安石《讀孟嘗君傳》文章後，當初的佩服被削減不少，甚至對其為人也產生了質疑。孟嘗君果真是個賢良之人嗎？王安石說：「 ”嗟乎！孟嘗君特雞鳴狗盜之雄耳，豈足以言得士？”（不是！而是一個雞鳴狗盜組織的頭領，何談是賢良？）
為何要這么評價？王安石又說：「 ”不然，擅齊之強，得一士焉，宜可以南面而制秦，尚何取雞鳴狗盜之力哉？”（若是賢良，必能善用齊國的強項，得一位賢士相助，就可以制約秦國，何必使用雞鳴狗盜的手段？）
王安石用了一個疑問句，外加一個反問句，否定了孟嘗君能得士的美名，由此才讓筆者對孟嘗君的「 ”賢良”產生了質疑。換言之，黃珂不辭辛苦效仿孟嘗君，大擺宴席十余年，難道真如他所說只為交友？
也許，正如魯迅寫給瞿秋白的對聯那樣，「 ”人生得一知己足矣，斯世當以同懷視之”。因為黃珂要尋求知己，但十余年一直沒有找到，故而才不惜費時費力費錢開設「 ”黃門宴”。
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