慈禧一天吃20个鸡蛋，御膳房却煮了500个，剩下的鸡蛋另有用途

Posted 2022-12-27 鸡蛋

篇首语：壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了慈禧一天吃20个鸡蛋，御膳房却煮了500个，剩下的鸡蛋另有用途相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

慈禧一天吃20个鸡蛋，御膳房却煮了500个，剩下的鸡蛋另有用途

大家都知道清朝最后一位皇帝是溥仪。而最后一位太监，则是信修明。信修明在皇宫里待了将近有20多年，经历了两任皇帝，曾经的溥仪和慈禧整日呆在一起，经历了清朝的灭亡。而他可以说是最了解清朝宫廷里内幕的人了。信修明跟其他的太监不一样，他本身就是一个读书人，本想通过科举改变自己的贫苦身世，但阴差阳错做了一个太监。大清朝被推翻之后，他曾经凭借着文学功底，用文字记录下了这段清朝走向瓦解的历史书，名为宫廷琐记。其实，他所写的书还有很多，但今天小编只给大家讲述一下，宫廷琐记中的一小段。宫廷琐记中记录了很多皇宫大院内的生活情景，而今天我们就挑重点的说一说，那就是慈禧与20个鸡蛋。在清朝的时候，皇帝，太后，妃子等人，他们的品级不同，那么他们每天生活所吃的也都不一样。而慈禧吃的则是最好的，信修明在书中提到，仅以鸡蛋一项，买办处每日交近500个鸡蛋。意思就是说，慈禧每天光他一个人就要消耗掉500个鸡蛋。但大家应该都知道一个人要消耗500个鸡蛋，那是根本不可能的事情，那么，可能很多人就要说他奢侈浪费，只吃最好的20个，其实并不是这样的。虽然老佛爷在吃穿方面非常的有讲究，但是它的食量却很少，比如虽然每顿都规定要做150个菜，但是他真正能吃到的，却不过10个大多数菜都是没有动任何筷子的，直接吃完倒掉。这一点确实是有些奢侈浪费。前面也提到了宫中按照品级不同，都有着各自专门的奋力而向老佛爷位高权重的人，每日分泌的鸡蛋也只不过才只有20个。嗯，那剩下的鸡蛋到底去了哪里了？了解一点晚清历史的人应该知道那些鸡蛋都被分掉了！老佛爷还没到30岁的时候就守了寡，只好每天整点热闹事情来满足自己的空虚，一个女人当家正规的帝王排长他要讲，而关于女人的排场他也要讲。长时间的挥霍无度加上官员的放纵，体制上过于愚腐，上行下效，腐化之风在紫禁城内非常严重。上到文官武将，下到宫女寿膳房。就拿买食材这件事情来说，为皇上太后买办职务，过一处扣一处。每一样东西他们都要沾一点利益，20个鸡蛋显然是不够大家分的，所以最后层层加码到了500个鸡蛋，这才皆大欢喜，只瞒着慈禧太后一个人，也就是说慈禧太后虽然每天消费20个鸡蛋，但是实际上500个鸡蛋的事情他是不知道的。而且还有个公明正大的名目，叫做宽打窄用，意思就是说为皇上太后置办食材，不能实际用多少就要买多少，要多买一些留作备用，乍一听很有道理。不光寿膳房如此，就连御膳房也如法炮制，光绪皇帝每天连一斤的子米都吃不掉，但是御膳房每天就要用25斤的上好紫米。那多出来的米去哪里了呢？很简单，被大小头目中饱私囊。在清朝末期的时候，溥仪也曾想过要改变这种局面，但奈何治标不治本。那时的清朝早已并入膏盲，岂是一个溥仪就能够挽救的？仅仅一个御膳房寿膳房，每天在皇上太后眼皮子底下，贪腐成风，糜烂不堪。更不要说其他的官员职位了。