朱元璋当上皇帝后，为什么说“山珍海味不如这碗粥”
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朱元璋当上皇帝后，为什么说“山珍海味不如这碗粥”
在江淮区域，有一个关于腊八粥的传说广为撒布。固然已无据可考，但起因于这个传说世代相传，在民间有着较为深远的影响。这个传说元朝末年一个名叫朱重八的放牛娃有关。朱重八少小时，因为家景贫寒，全家人衣食无着，为解决生计，他不得不去给本地一个姓刘的财主家放牛。
一天薄暮，朱重八在前去放牛的途中，牵着牛儿过一座木桥。因为木桥过于狭小，再加上刚下过雨，桥面有些湿没，老牛一脚踏空，跌到桥下，摔断了一条腿。
刘财主得知后，命人将朱重八狠狠揍了一顿，并把他关进了柴房，三天三夜不给饭吃，以示惩戒。
朱重八被锁在柴房里，时间一长肚子饿了，可这破柴房里哪有器材可吃呢！除了堆了泰半间房子的柴禾之外，只有一口铁锅，边缘都破了，但还将就能用。
合法朱重八饿得两眼发黑、感应绝望的时候，突然发现柴房角落里有一个老鼠洞。他找来一把铲子，顺着老鼠洞往里挖掏，不虞这里倒是老鼠的粮仓，里面竟是一些杂七杂八的粮食，包罗黄豆、大米、红枣、花生、小米等等，固然每样都只有那么一点儿，但归拢在一路，看上去还能将就凑成一顿饭的量。
朱重八马上如获至宝，立即捧起来，装在破锅里，又等了很长时间，比及一位砍柴的老伯从窗外经由时，请他到井边弄了一些清水，用竹管从窗缝里灌了进来，用铁锅接住。
幸好柴禾有的是，老伯又帮助弄来火镰、火石，朱重八便把老鼠“送”给他的一堆杂粮煮成了一锅乱七杂八的粥。因为他饿得厉害，吃起来稀奇香。
后来，朱重八更名为朱元璋，并登上皇位，建都南京。山珍海味吃腻之余，突然想起当放牛娃时挖老鼠洞取粮煮粥吃的情形，便马上命御膳房用杂粮干果煮了一锅粥，召来儿女、大臣配合品尝。他还兴致勃勃的对众臣下说道：“吃遍山珍海味，最对朕胃口的照样这碗杂粮粥！”
甘肃馆藏精品丨“五侍女”木板画是日正值腊月初八，朱元璋将此粥称为“腊八粥”，并申饬世人不克忘怀曩昔打世界的吃力日子，要励精图治，保住朱家世界。大臣们见皇帝钟爱腊八粥，便争相仿效宫中煮食、奉送腊八粥之举，后来传到民间，成为江淮区域的一向传统习俗。
从腊八粥的这个传说傍边，不难探寻出一个更深层面的文化脉络。
明朝竖立之初，以朱元璋为首的统治阶级为巩固政权，走的是疼惜民力、以农为本的路子，使整个国度经济获得恢复和成长，老公民的物质生活水平有了必然水平的提高。
另一方面，朱元璋极为正视法治，力求经由增强习惯教化来不乱社会秩序。受中国传统生发生活体式以及伦理道德观点的影响，明代社会各阶级的衣、食、住、行、娱等各方面的习俗运动，愈来愈受统治阶级的影响与规范。
与此同时，浩瀚习俗起头解脱宗教迷信的束缚，具有礼仪性、时尚性、教化性、公共性，内容日益雄厚，形式日趋多样。江淮区域广为撒布的《朱元璋与腊八粥》的传说，其显着受到地缘政-治身分的影响和制约。
众所周知，江淮区域是明太祖朱元璋的龙兴之地，朱明皇朝对江淮区域的掌控比另外地区加倍牢靠，统治者的诏令、司法、礼仪、道德对本地的政-治、经济、文化甚至乡规民约发生了极其深远的影响，习俗在维护正常的社会秩序和促进社会文明中具有弗成替代的感化。
与此同时，社会上层（在朝者和常识分子阶级）老是自发或不自发地往往向社会底层强加本身的文化，包罗将本阶级的文化加以通俗化，从而扩大对全社会的影响。而社会底层呢，往往出于景仰而仿效雅文化，即形成所谓上行下效之政风。
文献典籍证实腊八粥的发生与朱元璋并无直接关系，但腊八粥的成长流变受到统治阶级意识形态的指导和规范则是必然。
自朱元璋建都南京后，宫中建造腊八粥的方式很快传到民间，此举成为中国传统社会上行下效之政风最为显着的例证。
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