粽子配龙舟，看看元朝人如何过端午节

Posted 2022-12-27 端午节

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粽子配龙舟，看看元朝人如何过端午节

端午节这一天，元朝宫内由宣徽院、典饮局等机构贡上凉糕、光禄寺酒、蜜枣糕、杭米粽、金桃、御黄子、藕、甜瓜、西瓜等食品。《析津志》贺节诗中有详细的描述：“五月天都庆端午，艾叶天师符带虎，玉扇刻丝金线缕。怀荆楚，珠钿彩索呈宫籞。进上凉糕并角黍，宫娥彩索缠鹦鹉，玉屑蒲香浮绿醑。葵榴吐，銮舆岁岁先清暑。” >节日前三天，“中书礼部办进上位御扇，扇面用刻丝作诸般花样，人物、故事、花木、翎毛、山水、界画，极其工致，妙绝古今。”同时贡入还有软牛毛拂子、金条、彩索、金珠、翠花、面靥、花钿、奇石、香粉、胭脂、洗药等物，“中正院三后所属衙门各有故典仪物，以次进献。礼部亦然，盖以此为大节故耳。” >这个节日，宫廷会给各个中央机构、省市府衙官员，发放画扇、彩索、拂子、凉糕，就像今天的公务员发放节日慰问似的。不仅放假一天，还有节日礼物，岂不乐哉！ >节日前两三日，大都城内就有凉糕、粽子、艾虎、泥大师、彩线符袋牌等进行售卖。百姓游玩庙会，买小吃，享凉皮，乐意浓浓。王公贵族着新衣，选出自己圈养的上等骏马，在专门的竞技场所举办打马球、射柳等活动。 >这些习俗其实是对辽金旧有习俗的沿袭继承，元代人很是喜爱，既可骑马又可射箭，最能显露自己的武艺技能，这个时候最不能露怯，否则平日的汗水岂不白流。 >接着再把目光放到中原及江南地区，这里也是延续前朝原有风俗，家家挂艾虎，吃粽子，饮菖蒲酒，系百索，戴钗头符或者悬朱符，挂天师像等一系列辟邪和饮食活动，还会有斗草、打秋千、放风筝等娱乐活动。 >元代文学家舒頔在《小重山·端午》中曾描述过这样的场景： >“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。空惆怅，谁复吊沅湘？ >往事莫论量。千年忠义气，日星光。离骚读罢总堪伤。无人解，树转午阴凉。” >他以端午节为载体，从眼前所见的荆楚端午风俗写起，描画出一幅热闹繁忙的景象。 >解释开来便是：到处繁忙地采撷艾蒿、蒲草，谁家的青年男女，准备过端午节？五色丝带缠绕着手臂唱歌跳舞。我内心惆怅，还有谁在端午节追悼屈原？ >过去的事不要评论衡量，屈原忠义气节，可与日月相比。读完了《离骚》总能感到悲伤。没有人理解我的心情，只有在树荫底下乘凉。 >屈原像 >诗句中提及的五色臂丝便是荆楚民间风俗，端午节当日以红、黄、蓝、白、黑五彩丝线绑在手臂上，相传这五彩丝线代表着东、西、南、北、中五方神力，可以帮助人们抵御邪祟灾瘟，人们俗称“长命线”。还有一种说法是五彩象征着五色龙，可以降服鬼怪，护佑平安，寓意很是美好。 >当时南方还会有划龙舟比赛，虽然时常会有各种意外，甚至翻船死人事件发生，政府也曾有过多次禁止，但是民众还是会偷偷举行。这个习俗延续下来，得以保留至今，并成为江南地区盛大的端午节日庆祝竞技活动，吸引着五湖四海的朋友前来观赏，共度美好的端午节。 >元·吴廷晖《龙舟夺标》 >龙池竞渡 >清明前一日或两日，便是为寒食。元朝朝廷规定寒食放假三天，自然就将清明这一天包括在内了。元代的清明和寒食合二为一，称为“清明寒食节”。 >忽必烈 >传统节日给官职人员放假的传统由来已久，元朝朝廷规定：“京府州县官员，若遇天寿、冬至，各给假二日；元正、寒食各三日；七月十五、十月一日、立春、重午、立秋、重九、每旬，各给假一日。”这里的“京府州县官员”，就是今天我们说的公务员；寒食之后一二日就是清明，清明节在元朝时就放假三天，在各种节日中是待遇最高的，足以体现对它的异常重视。 >寒食清明节时，全家齐动手，提前准备好扫墓、郊游的物品，一大早便出门去。 >扫墓活动通常是在清明节的前十天或后十天，是一个节期，并不局限在一天。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理干净，然后供上食品和鲜花，跪拜，嘴里念念有词，诉说思念，祈求福泽保佑。 >清明正值春暖花开之时，人们把扫墓和郊游结合起来，到野外作春日之游，然后围坐饮宴，抵暮而归，形成了遍及全国南北的踏青之俗，故又称“踏青节”。清明节还有很多其他别称，例如植树节、聪明节、秋千节等。 >宋朝画家张择端的名作《清明上河图》生动地描绘了当时东京（今河南开封）人们出郭扫墓踏青归来的民俗景象。这一日，人们还会进行射柳、拔河、蹴鞠、扑蝶、采百草、放风筝、斗鸡、荡秋千等娱乐活动。 >《清明上河图》 >荡秋千 >元朝清明节习俗更加丰富多彩，“清明寒食，宫廷于是节最为富丽，起立彩索秋千架，自有戏蹴秋千之服。”达官贵人之家有打球、斗鸡、秋千、射柳等娱乐；平民百姓则用菽黍秸编成圆圈，用圈自头至足套一遍，掷入水中，表示脱贫之意。 >清明节早在一千多年前的唐宋时期就形成了插柳、植树、扫墓、踏青等风俗。山西等地流行插柳或用柳条穿起用面粉做成的“子推燕”挂在门口，为春秋晋国介子推母子招魂，以示寒食遗意。以后演变为此日植树，所以清明又称“植树节”。 >明清以来，民间尚有“吃清明团”“送百虫”“水嬉”等习俗。因清明和“聪明”谐音，江南民间以此日生子最佳，谓“聪明儿”，并有抱婴儿向邻里乞讨“清明团”，谓“讨聪明”，所以清明节又有“聪明节”之称呼。 >清明节和寒食节的习俗逐渐重合，寒食节禁火吃凉食，聪明的古人自行创造的很多特色美食也流传下来。古代在江南，人们要挑荠菜做馄饨过节，清明扫墓时要做黄花青果糕作供物，采用一种菊科野草的嫩叶捣烂去汁和粉做成，清香可口。 >祭祀之后，一般人家要用四碟六碗时馐清酒祭奠祖先。祭完之后，家人和应邀来的亲戚共享酒食，叫“吃清明”。 >古代的女子不像如今女子一般，她们平时不能出门，不能随便抛头露面，正所谓是“养在深闺人未识”。而清明节这天的祭祖、踏青是古代女子出门的好时节，她们在这一天会精心打扮，早早出门去祭奠先人，然后就踏青游玩，于是，便有了“女人的清明，男人的年”这个说法。古时的上巳节、寒食节虽然已经慢慢退出了历史舞台，但文化和习俗还在，这便是一种别样的传承，只等我们掀开尘封的历史遗迹，让后人明了它们存在的始末。清明节，你扫墓了吗？郊游了吗？参加了什么习俗？这个问题需要我们现代人每年都要认真回答一次。