长期吃燕麦,身体不容易出现癌症,但吃燕麦却要注意三个细节
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长期吃燕麦,身体不容易出现癌症,但吃燕麦却要注意三个细节
原标题:长期吃燕麦,身体不容易出现癌症,但吃燕麦却要注意三个细节
燕麦是一种古老的农作物,早在2000多年前的时候已经有文字记载,到了现在,燕麦俨然已经成了一种养生的食粮,在超市里,我们能看到琳琅满目的牛奶品种,也能发现很多燕麦的品种。
那么,为什么燕麦如此受欢迎呢?
医生说,这归功于燕麦富含丰富的营养物质,比如不饱和脂肪酸,蛋白质,维生素,矿物质和膳食纤维,这些营养素对于维系健康至关重要。
事实上,除了能提供身体所需要的营养之外,燕麦在治疗和预防疾病方面也有着它特有的优势,比如它能够降低胆固醇,调节血糖,控制体重,因为燕麦能增加饱胀的感觉,让人减少用餐的次数,所以美国的《时代》杂志也认为,燕麦是减肥的天然理想食物。
但燕麦还有一个很重要的作用,你可能不太了解,那就是预防癌症。
燕麦中富含膳食纤维,这些膳食纤维对于改善消化功能至关重要,研究发现,燕麦能够促进胃肠蠕动,润肠通便,从而缓解便秘,众所周知,便秘的患者发生肠癌的风险非常高,这是由于粪便里有很多毒素和致癌物,粪便在体内停留时间越久,致癌物与肠黏膜接触的时间越长,致癌风险也会增加,所以坚持吃燕麦,对预防大肠癌大有帮助。
还有,我们都知道,高脂肪饮食与前列腺癌,乳腺癌有关,燕麦能够稳定血脂,所以间接地也能预防其他的癌症。
不过燕麦虽好,吃的时候却要注意三个细节。
第一,一次吃燕麦,不要太多,燕麦会增加饱胀感,吃太多很容易引起胀气,每天进食的燕麦最好不要超过50克。
第二,燕麦最好与牛奶,豆浆搭配,一方面是口感更好,另一方面是更有利于营养物质的吸收。
第三,消化功能不好的人群,最好不要吃燕麦,如果你本身就有消化不良,经常感到腹胀,腹痛,进食燕麦,可能会加重消化道不适症状。
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