北宋建盞與南宋建盞有什麼區別

Posted 2022-12-25 南宋

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北宋建盞與南宋建盞有什麼區別

中華文明源遠流長，輝赫宏闊，一曲《大風歌》
唱徹了西漢的萬千氣象；一片小小的建盞，映照出宋代的博大精微。建盞自從唐初開始燒制，到宋代隨鬥茶、點茶的流行而風行天下。樸實無華的黑釉器在天才的建窯匠人手中，被演繹出中國古代陶瓷史上最精美的樂章。但是從現有存世的建盞品相，以及考古發現來看，建盞成品存在日臻完善、不斷精進的過程。尤其是建盞進入宋朝之後，北宋建盞與南宋的建盞就存在著比較明顯的差異，今天小編就這方面為大家做個詳細介紹。
1、窯型
建盞初期的窯型較為隨意簡陋，不具備規範模型。在早期時候，也就是蘆花坪一帶，建盞燒制存在用小些的饅頭窯、土窯生產的痕迹，全部為小型倒焰窯，磚石結構。饅頭窯大體為方形建築，窯的頂部為穹頂式和拱頂式兩種結構，穹頂式頂部中間有一個透火孔(俗稱天眼)，拱頂式頂部有兩個透火孔；穹頂式和拱頂式的頂部下端左右兩邊各有一個觀火孔(俗稱麻眼)。後來隨著工藝的進步與成熟，隧道窯的普及和使用，饅頭窯被逐步淘汰。到後期尤其是南宋時期才普遍用龍窯燒制，這也是南方窯形成的一個過程。
2、釉色
南北宋建盞的釉色變化還是較為明顯的，從出土的建盞殘片來看，北宋時期的建盞顏色並非紺黑，而是醬色為主。這主要是因為唐代瓷器講究"南青北白"，茶聖陸羽的"青則宜茶"成為唐代茶器的代表特徵。北宋早期的醬色就是建盞由青瓷往黑釉瓷過渡的一個釉色。到了南宋時期，釉色就較為穩定，由醬色轉化成了黑色，並在黑釉的基礎上逐步發展，也使黑瓷成為兩宋時期的時代特色。
3、器型
南北兩宋的跨越在建盞器型的變化上也表現的日趨成熟，從出土的建盞來看，建盞器型也存在著不斷變化發展的過程。北宋時期的建盞器型還不夠穩定，器型相對混亂，各家器型差異較大，尺寸沒有形成行規。但到了後期，經過沉澱後，最終形成了多個尺寸的"束口、斂口、撇口、敞口"四種器型的建盞，其中束口器型是屬於建盞器型里最經典的器型，也是出土文物中量最大的器型。
4、胎質
南宋時期建盞工藝日趨成熟還體現在胎質上，這點也是北宋和南宋時期所生產建盞的最直接的差異。經過出土殘片的對比發現，北宋時間建盞胎土顯得略白，說明這個時期的建盞胎土含鐵量尚且不高、胎骨更薄，鐵胎特徵並不明顯。但是到了南宋，建盞胎質截面色就主要呈黑色或者是灰色，有一些是黑褐色的，這就說明隨著匠人們的研究，在南宋時期建盞胎土配方逐漸掌握，鐵胎的特徵基本成型。
5、壁厚
實際上據實物考證，北宋時期的建盞亦有薄胎，直至南宋時期點茶盛行，較厚的胎體、釉面有利於茶湯的保溫，以此在造型上變得更沉穩了，所以從杯壁的厚度也可以區分南北宋時期建盞。北宋的盞壁略顯薄、上釉也更薄，而南宋的建盞相對更厚。這點變化的成因，應當與茶事活動的需求和胎土的改良有一定關係。
通過這幾個方面的對比，不難發現兩個時期的建盞雖有差異，但整體反對裝飾雕琢，追求樸質自然。這個時期的美學理念賦予了黑釉無限的絢彩和可能，才有了宋代詩人津津樂道的佳器，也向我們展現了黑瓷史上的一大奇觀。
有關於建盞的任何問題，可以後台私信筆者，筆者將會第一時間為你解答
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