红米饭南瓜汤什么历史时期

Posted 2022-12-24 南瓜

篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红米饭南瓜汤什么历史时期相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

红米饭南瓜汤什么历史时期

一、红米饭南瓜汤的历史事件

在井冈山革命斗争时期，由于国民党反动派的封锁，红军官兵除一定的粮食供应外，每人每天只有五分钱的伙食费。

菜锅里见不到油星，盐也是难得的奢侈品。井冈山盛产红米，价钱便宜，因为米粒粗糙，所以吃下去最顶饿，后来，红米吃光了，红军战士就煮南瓜吃，井冈山上的南瓜又大又多也便宜，稍放点盐，放在清水里煮，顿时香喷喷的，战士们兴奋地说：“打倒资本家，天天吃南瓜！” 正是凭借这种由“红米饭、南瓜汤”酿造的井冈山精神，中国革命才以星星之火可以燎原的气势，从胜利走向胜利。

时至今日，很多人前往井冈山，“吃一顿红米饭、唱一首红军歌、走一趟红军路、读一本红军书、听一堂传统课、扫一次红军墓”，越来越多的游客通过这种体验式旅游，感受当年的革命传统、感受中华民族不屈不挠的民族精神，感受那一段红色的历史。 “红米饭、南瓜汤”有其深刻的内涵，它反映了当年红军在艰苦条件下那种乐观向上的革命精神。

扩展资料：追忆往昔的红色岁月，感叹如今的幸福生活，现在的人们，在解决了吃饱穿暖的问题之后，更加注重养生保健，当年的人们，能吃上红米饭南瓜汤都是奢侈。当年，红米饭、南瓜汤，助红军打败敌人，解放全中国；如今，红米饭、南瓜汤，让人们缅怀先烈，勿忘历史。

井冈山的“红米饭、南瓜汤”见证历史的沧桑巨变，犹如一条永远压不弯的脊梁，撑起一个古老而智慧的民族不屈的灵魂。正如胡锦涛总书记在视察井冈山时说：“中国革命的胜利离不开井冈山精神，实行改革开放，建设有中国特色的社会主义，同样需要发扬井冈山精神。”

“坚定信念、艰苦奋斗、实事求是、敢闯新路、依靠群众、勇于胜利”。让我们永远以井冈山精神共勉！参考资料来源：人民网-吉安市多视角多维度展现井冈山精神力量。

二、红军时期的红米南瓜饭是怎么做的

红米南瓜饭的做法

说起来其实很简单，也就是和煮稀饭一样，等米快熟时，放入南瓜块一起煮！

井冈红米

红米，又称胭脂米，是赤稻系列中的佼佼者，性温，食后有健脾、补中、益肠之功效。营养价值很高，煮粥煮饭均清香扑鼻；它不怕山高水冷，也不怕日照短，都适应种植。当年红军生活艰苦，餐餐吃红糙米饭、没有盐的南瓜和秋茄子，由于红军将士革命意志坚定，也天天能打胜仗。所以红军中流唱着“井冈山好地方，红米饭南瓜汤，餐餐吃得精打光，天天打胜仗。”的歌谣。

大革命时期，井冈红米为中国革命作出了巨大贡献。新中国成立后，井冈山人民以吃红米饭来进行艰苦奋斗的传统教育，受到人们的喜欢并沿袭至今。今天，井冈红米仍为粮食中的一朵奇葩，是井冈山主要旅游产品之一。

三、“红米饭南瓜汤”,红米是什么米

红米是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米，红米的名字来源这种品质是红色的。

红米是一种米的食物，是有益于人健康的一种食物，是可以帮助人身体获得好的营养的一种食物，是一种纯天然的食物，红米是大米衍生出来的一种米类，是我国南方人口爱吃的食物，这种食物的营养比较丰富，对人体也是很有帮助的，可以是的人获得充足的营养。红米含有大量的蛋白质和淀粉，这两种营养是我们身体非常需要的，是维持我们身体运转的前提。

红米含有丰富的微量元素，其中，铁元素的含量最多，红米所含的维生素也是需要丰富的，其中有维生素C、维生素A。扩展资料红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。

实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

参考资料来源百度百科-红米。