肉鸽养殖历史

Posted 2022-12-24 历史

篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了肉鸽养殖历史相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

肉鸽养殖历史

养鸽子有多少年的历史

我国是养鸽的古老国家之一，有着悠久的历史，据《越绝书》所载，“蜀有苍鸽，状如春花”。

隋唐时期，在我国南方广州等地，已开始用鸽子通信，明朝时，我国的养鸽已具相当水平。直到清朝，我国已从国外引进了大批的优良名鸽品种。

1976年中国社会科学院考古研究所在安阳殷墟发掘一座古墓，墓主为殷王武丁的配偶“妇好”。入葬年代约在公元前十三世纪末期至公元前十二世纪前期。

距今已有三千二三百年。在出土的大量玉器中有一件玉雕鸽。

此鸽用绿玉雕成，羽毛花色无法表现。它已从野鸽进化成观赏鸽。

显著的特征是嘴很短，头圆，眼皮宽，已接近观赏鸽，与野鸽大异。它是现知中国观赏鸽的最早形象，野鸽被驯养应当还远在此之前。

相传我国楚汉相争时，被项羽追击而藏身废井中的刘邦，放出一只鸽子求援而获救。五代后周王仁裕（公元880-956年）在《开元天宝遗事》著作中辟有”传书鸽“章节，书中称：“张九龄少年时，家养群鸽，每与亲知书信往来，只以书系鸽足上，依所教之处，飞往投之，九龄目为飞奴，时人无不爱讶。”

可见我国唐代已利用鸽子传递书信。

乳鸽的来源和历史是什么

来源：

鸽形目鸠鸽科鸟属鸽种。鸽子亦称飞奴、鹁鸽，鸽子的祖先是野生的原鸽。早在几万年以前，野鸽成群结队地飞翔，在海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。由于鸽子具有本能的爱巢欲，归巢性强，同时又有野外觅食的能力，久而久之被人类所认识，于是人们就从无意识到有意识地把鸽子作为家禽饲养。

历史：

把鸽子作为世界和平的象征，并为世公认，当属毕加索之功。1940年，以希特勒为首的法西斯匪徒攻占了法国首都巴黎，当时毕加索心情沉闷地坐在他的画室里，这时有人敲门，来者是邻居米什老人，只见老人手捧一只鲜血淋漓的鸽子，向毕加索讲述了一个悲惨的故事。原来老人的孙子养了一群鸽子，平时他经常用竹竿拴上白布条作信号来招引鸽子。当他得知父亲在保卫巴黎的战斗中牺牲时，幼小的心灵里燃起了仇恨的怒火。他想，白布条表示向敌人投降，于是他改用红布条来招引鸽子。显眼的红布条被德寇发现了，惨无人道的法西斯匪徒把他扔到了楼下，惨死在街头，还用刺刀把鸽笼里的鸽子全部挑死。

老人讲到这里，对毕加索说道：“先生，我请求您给我画一只鸽子，好纪念我那惨遭法西斯杀害的孙子。”随后毕加索怀着悲愤的心情，挥笔画出了一只飞翔的鸽子，这就是“和平鸽”的雏形。

1950年11月，为纪念在华沙召开的世界和平大会，毕加索又欣然挥笔画了一只衔着橄榄枝的飞鸽。当时智利的著名诗人聂鲁达把它叫做“和平鸽”，由此，鸽子才被正式公认为和平的象征。

鸽子也是战争英雄在现代，鸽子多次在战争期间发挥了巨大的作用。在第一次和第二次世界大战期间，鸽子携带信息穿过敌人的封锁线拯救了成千上万人的生命。船只上面都带有鸽子，当遭到德国潜艇攻击之后，就放出鸽子告知沉船的具体位置，这样幸存的人员就可能获救。

在第一次世界大战期间，一个名叫Cher Ami（亲爱朋友）鸽子携带信息穿过激战的阵地拯救了许多法国士兵的生命。Cher Ami在飞行过程中被击中了胸部和腿部，甚至几乎失掉了带有信息的那个腿，不过它仍然坚持飞行了25分钟把信息带到。

这只鸽子被法国政府授予战争十字勋章（Croix de Guerre）。另一个英雄的鸽子叫做G.I. Joe，那是在第二次世界大战期间。当时一千名英军在意大利的小城集结驻扎，然而德军却计划对这个部队进行轰炸。当时的通讯设备都不能使用，唯一的希望就寄托在信鸽身上。G.I. Joe成功的把信息送抵二十英里之外，就在轰炸前5分钟警报得以拉响。后来G.I. Joe被授予迪肯勋章（Dickin Medal）——动物界的最高军事奖章。

乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟，刚出壳的雏鸽，眼睛不能睁开，不能行走和自由采食，全靠亲鸽哺育才能成活；体温调节能力和抗病能力都很差，因而是鸽子一生中最危险的时期。同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。

肉鸽的养殖前景怎么样

夏邑肉鸽养殖我国肉鸽养殖的前景我国养鸽历史悠久，但肉鸽饲养作为商品生产，还是70年代才发展起来的。

80年代以后，肉鸽业发展迅猛，已成为畜牧业中的热门。我国南方沿海地区因具有得天独厚的地理优势，上海、广东率先开始引进、饲养和发展肉鸽养殖，使我国肉鸽养殖由东到西，从南到北，迅速发展起来。

各地宾馆、饭店不断推出以肉鸽为特色的菜肴，使其需求量不断增加，当今肉鸽已不是人们陌生的食品了。仅广州、深圳市场乳鸽销量已超过300万只，北京、上海、天津等大城市的需求量超百万只。

国内市场的日趋拓宽，消费水平的不断提高，进一步刺激了肉鸽业的发展，存栏量成倍增长，并进入全面性的商品化生产，饲养管理水平亦达到先进水平。据不完全统计，我国目前注册登记的鸽场已到700多家，种鸽饲养量250万对以上。

今后肉鸽饲养业发展前景如何？答案是美好的。原因有三：一是国内市场需求将继续增大，“以鸽代鸡”并非幻想，国际市场不断拓宽，目前出口量达1500万只，港、澳、东南亚地区有着更深的发展潜力。

二是创汇价值高。每只肉鸽国际市场价格稳定在4~5美元，30~40元港币。

三是养殖条件好。我国具有适宜的环境和饲养条件，加之品种的不断优化和引进，充裕的劳力资源。

估计在今后肉鸽养殖业会得到更迅猛的发展，乳鸽将成为畅销食品之一。二、肉鸽的优良品种鸽属脊椎亚门、鸟纲、突胸总目、鸽形目、鸠鸽科、鸽属、鸽种。

肉鸽种类很多，现将国内外肉用名鸽作简单介绍，以利大家正确选择。饲养优良种鸽是加速乳鸽生产，提高鸽场效益的先决条件。

1.国内肉鸽优良品种（1）公斤鸽公斤鸽是我国著名养鸽专家陈文广培育的。该品种产于昆明，含有贺姆等鸽血缘，体重1千克左右，故称公斤鸽，适应性强，抗逆性强，飞行能力强。

幼鸽前期生长快，早熟、易肥、省饲料。体型偏长，瓦灰色居多，亦有其他毛色。

（2）石岐鸽产于我国广东省中山石岐镇。由王鸽、仑替、蒙丹等品种与本地杂交种。

体型特征：体长、翼长、尾长，体呈芭蕉蕾，大小与王鸽相似。平头先胫、鼻长喙尖、眼睛细小。

繁殖力强，年产乳鸽7~8对，但其蛋壳较薄，孵化时易破。成年公鸽体重750~800克，母鸽650~700克，四周龄乳鸽可达600克。

石岐鸽毛色较多，以白色为佳品。（3）姚安肉鸽产于云南姚宁，为中小型肉鸽，早熟，适应性强，体重600~750克，饲料报酬高，耐粗饲。

2.国外肉鸽优良品种（1）王鸽王鸽原产美国，常见有白王鸽、银王鸽。上海有关科研单位选育出的高产品系--白羽王鸽，是我国生产性能最好的肉用种鸽之一。

成年公鸽体重750~900克，母鸽体重650~750克。全身羽毛纯白，头部较圆，前额突出，喙细鼻瘤小，胸宽而圆，尾中长微翅。

年产卵9~10对，育成乳鸽6~8对，4周龄乳鸽平均体重620克。（2）王鸽K种（美国落地王鸽）王鸽K种是王鸽的杂交改良品种，羽色众多，生产性能强，周期短，耐粗饲。

成年鸽体重500~750克。乳鸽体型小，4周龄体重500克左右。

（3）法国地鸽（蒙丹鸽）产于法国和意大利，体型大，不善飞，喜行走。年成鸽体重1000克左右，年产乳鸽6~8对，4周龄乳鸽体重可达750克。

该鸽大致分为三种：冠型、平头型、爪胫型（分有毛与无毛两种）。（4）贺姆鸽（大麻坎鸽）原产比利时、英国。

美国1920年育成的大贺姆为最佳。成年鸽体重可达1000克，4周龄乳鸽体重600克。

缺点是产卵窝数少，每年5~6对。纯贺姆鸽体重小于大贺姆，800~900克，年产乳鸽7~8对。

（5）卡奴鸽（赤鸽）产于比利时、法国。其特征：胸宽、颈粗、尾翼短、眼小而深陷。

体重在700~900克，外观雄伟，站立挺直。繁殖力强，年产乳鸽10对左右。

喜集群，适应性差、抗病力差。羽毛以纯红为名贵，纯白、纯黄均为上品。

就巢性强，受精孵化率高。（6）仑替鸽（鸾鸽）原产意大利，是肉鸽品种中最大一种，体重可达1200~1500克，4周龄乳鸽可达800克。

繁殖力较强，年产卵8~10对，但由于体型大，受精率、孵化率低，作为商品乳鸽生产效益不大，但供育成其他新品种较好。三、如何选择良种肉鸽良种肉鸽是由种鸽场长期选育而成的优良品种。

这些品种的亲本繁殖力强、生产性能好，只要直接引进亲鸽，就可以进行乳鸽生产。一般鸽场都不会出售经过长期选育而得到的优良品种的原种即曾祖代。

购买者购得的多是优良品种的父母代，父母代不能完全重复上一代的优良特性，因而在选择种鸽时应全面观察外乳体型和生产能力。应该是羽毛紧密有光泽，躯体、脚、翅膀均无畸型；眼睛明亮，彩虹清晰，胸部龙骨直而无弯曲，健康有精神。

在生产能力方面：25日龄时体重应达500克以上，20日龄以后的育肥期内，日增重性能较好。成年公鸽体重在750克以上，成年母鸽在650克以上。

另一方面，在引种时要充分考虑地域适应性，气候、地理位置、饲料、保健砂、水质等都是必须认真比较的内容。购买种鸽既要易饲养又要成活率高，初养者往往喜选择体型大，价格高的大型品种，而大型品种饲养较困难、繁殖率低，不善育雏，经验不足很难饲养好。

初养者最好选择白羽王鸽，白羽王鸽在我国已饲养多年，该品系已适应我国各种气候，南至海。

热带鱼的养殖历史

所谓热带鱼是为了区别于其他观赏鱼而界定和称谓的，简单地说就是产于热带地区的鱼类，现在多指生活于南、北温带及热带地区、具有观赏价值的鱼类，包括热带淡水鱼和热带海水鱼，还包括部分亚热带地区的鱼。

世界上最早饲养热带观赏鱼的国家是法国。公元1868年，卡蓬尼尔把一种热带淡水鱼引人巴黎词养，该鱼名为极乐鱼，实际是我国华南地区野生的一种叉斗鱼，或称中国斗鱼。

这是世界上最早作为人工饲养观赏的一种热带淡水鱼。以后，在英国和美国也相继词养各种热带淡水观赏鱼，但种类并不像金鱼这么多，一直到第二次世界大战期间才得到发展。

随着各国热带鱼养殖协会的相继成立，推动了观赏鱼爱好者词养技术的交流，促进了热带观赏鱼养殖业的蓬勃发展。

肉鸽养殖的四大优势是什么

肉鸽养殖的四大优势①易词养母鸽产蛋后自孵、自育雏鸽。

肉鸽免疫力、抗病能力强，只要做好重要疫病的免疫工作，一般很少患病。肉鸽适应强，肉鸽的可适应气温为一40-40°C，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各地均可词养。

场地要求不严，鸽舍、鸽棚搭建利用空闲旧房即可。肉鸽养殖技术简便易学。

②生长快鸽蛋经17-18天的孵化，刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。

它是鸟类中早期增长速度最快的。③成本低一对肉种鸽能繁殖5年，而种鸡只能利用1-2年，肉鸽比鸡的繁殖时间要长，这样鸽的制种所需成本比鸡要少。

肉鸽可大规模立体笼养，以植物性词料为主，饲料来源广，它吃玉米、小麦、稻谷、草种、高粱、豆类等原粮，肉料比2:1。一只种鸽每日耗粮40克左右，一只哺乳鸽每日耗粮75克左右。

乳鸽从出壳到30日龄出售，耗粮约1000-1500克，词养成本较低。④效益稳每对种鸽可年产肉鸽8-12对，按现在市场11元/只左右批发价，扣除种鸽费、固定资产（鸽舍、笼）折旧、词料、防病、资金利息等费用伺料、人工等成本，可净赚6元/只左右。

投人产出比近1:1。普通养殖户词养100对种鸽，可年收人近万元。

此外鸽粪经过发酵，可用来喂猪，能节省养猪精词料。其做法：将鸽粪晒干、粉碎，加人5%的精饲料，经厌氧发酵24-48小时，再掺人到猪饲料中，按1:5（鸽粪：伺料）比例混合，饲养效果很好。

鸽粪含有磷酸2.3%，氮3.04%，碳酸钾1.53%，是一种很好的有机肥，是种花的优质肥料。