历史上哪位船长率先预防船员们的坏血病?
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篇首语:怀抱观古今,寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了历史上哪位船长率先预防船员们的坏血病?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
历史上哪位船长率先预防船员们的坏血病?
库克船长。
但真正开始研究这种疾病的是英国人詹姆斯·林特。
发现美洲新大陆的哥伦布,率领船员们在一望无际的大海中已经航行几个月了,好多的水手都已经生了病,而且牙齿的血流个不停。
何况,传说中的陆地仍然遥不可及。
这样的恶梦,还不知道要持续多久? 凭着哥伦布的坚持,这趟冒险还是随着美洲大陆的发现而宣告成功。
只是,只要是长程的海上航行,水手们就非常容易生病,牙齿也非常容易流血,严重的还会丧命。
人们称这种病为坏血病,但是要怎么治疗却是束手无策。
继哥伦布之后,另一个伟大的航海家麦哲伦率领船队了环绕地球一周。
只是,他们的遭遇比哥伦布的船队更为悲惨──麦哲伦的船员中,有三分之二是因为坏血病而死亡。
一直到十八世纪,事情有了转机。
这时,英国人已经横渡重洋,在世界各地经商与殖民。
只是,船员还是有罹患坏血病而死亡的危险。
有一个年轻的船医,名叫林特,他发现坏血病都发生在一般船员身上,而包含他自己在内的船上干部,却没有人得到坏血病。
官位大的人不会生病,世界上哪有这个道理?直到有一天,他为了照顾病人到一般船员的餐厅用餐,才有了新的发现。
原来一般船员的伙食,只有面包与腌肉,而他们干部,却有马铃薯与高丽菜芽可以吃。
因为林特医师认为,新鲜蔬果或许可以治疗坏血病。
后来,他们遇上了满载柳橙与柠檬的荷兰货船,林特医师就买了柳橙与柠檬来治疗坏血病人,效果非常好。
林特医师再找了些坏血病人,分成两组,吃一样的食物,但有一组病人另外补充了柑橘类水果,结果补充水果的这组,坏血病有明显的改善。
林特医师就写了份报告,建议供应所有船员新鲜水果,可惜没有被上级采纳。
但是另外一个有名的航海家库克船长(他发现了澳洲、纽西兰),读了林特医师的报告后,带了大量的水果出航,使坏血病获得有效的预防。
林特医师死后,英国海军也开始提供水兵莱姆汁,让船员的健康更有保障。
英国能在十九世纪享有「日不落国」的美誉,除了船坚炮利外,莱姆汁也有不可思议的贡献。
到了二十世纪,预防坏血病的物质,终于被研究出来,命名为抗坏血酸,也就是维生素C。
到了二十一世纪的今天,维生素C仍然是科学家积极研究的对象之一。
因为,它可能对于更多的疾病有着很好的预防效果。
今日,我们可以从新鲜蔬果中可摄取到足够的维生素C,药局中一颗颗的维生素C片也卖得很便宜,坏血病人已不多见。
而科学家探索新知识的奉献与努力,一如航海家探寻新大陆的牺牲与执着,不断造福人群,也为后世留下典范。
补充:
18世纪的水手们在航海时通常饮用朗姆酒,只有一位名叫詹姆斯·林特的苏格兰海军医生,建议水手们在海上航行时饮用另一种饮料——柠檬汁。
当时许多水手患了坏血病,特别是长途航行时更容易得这种病。
这种疾病当时被称为“海上瘟疫”,会引起牙龈、皮肤及关节等部位出血。
林特怀疑坏血病是由于海上有限的饮食条件造成的,他系统地研究了治疗坏血病的方法。
他把所有患坏血病的船员分为几个小组,让每组吃不同配方的饮食,每一测试过程为14天。
他发现吃橘子和柠檬的一组仅6天后病情就有了显著的好转。
1754年,林特发表了他的研究成果,但船长并没有很快照他的建议去做,科学家也没有继续研究这些后来被称为“维生素”的东西。
一百年后,在往返南太平洋的远途航行中,英国库克船长因为个人喜好,强制让他的船员吃水果。
30年内,118名水手中奇迹般的只有1名水手死于坏血病,“水果是坏血病克星”的观点开始在英国盛行。
到了1795年,所有英国的水手按规定必须每天饮用酸橙汁,由此他们被戏称为“酸橙佬”,但也因此可以更多的死于海战而不是坏血病。
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早在1250年就有坏血病临床表现的描述。过去曾把坏血病误认为是佝偻病,直到1883年才把这两种病区别开。坏血症,是由人体缺乏维生素C引起的,表现是毛细血管脆性增加,牙龈肿胀、出血、萎缩,常有鼻出血、月