威海海鲜
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篇首语:少量的常识,当得大量的学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了威海海鲜相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
威海海鲜
你好:
本人于2009年5月20日至25日专程从北京到威海市合庆饭店,参加了(威海)中国现代渔业发展论坛
论坛主题:水产品质量安全
主办单位:中国渔业协会 威海市人民政府
在会闲暇之余,对海鲜市场及每天下午16:00以后海边新打捞上来的海鲜做了大致了解。
在餐饮店方面,威海的净雅海鲜、倪氏酒店在北京开的都不错。
冻品方面,荣城的海鲜占据半壁江山。
北京的海鲜批发市场主要有四家,分别为:
一、京深海鲜: 是北京市最大的海鲜批发市场。
主要经营海水鲜活类,商户350家左右,另有经营冻品类,商户50家左右。
南方海鲜居多。
二、新发地农产品批发市场:主要经营淡水鱼,鲜活商户86家,冰鲜商户110家。
三、岳各庄批发市场:淡水活体60户,海鲜130户,冻品80户,货源主要来自江苏、湖北、山东、天津。
四、西南郊冷库:全部是海水的冻货,90余户。
货源主要来自浙江。
五、北水嘉伦:全部是海水、淡水的冻货,200余户,此市场经营没有活力。
北京有来自全国各地的人组成,有着各种各样的消费群体,看法嘛***
肯定有市场,就看你怎样经营,没有倒闭的行业,只有倒闭的个人。
建议你来北京做一下市场调研。
以上数据为今年5月份最新统计,希望对你有所参考。
渔业协会 卢 qq 434637313
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