>张裕葡萄酒创始人是谁
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>张裕葡萄酒创始人是谁
中国葡萄酒的近代工业化发展,不能忘却一个人。
他,就是张裕公司创始人张弼士。
说起红顶商人,大家自然而然地就会想起胡雪岩。
满清同治年间,胡雪岩充分利用了当时的战乱,扩大经营业务范围,同时广泛结交左宗棠等高官,摸索出了官督商办的二元盈利模式。
略晚些时候,能与胡雪岩相比的,是当时路人皆知的张弼士。
那时流行一句话:南有胡雪岩、北有张弼士。
说到胡岩,人们会想到胡庆余堂,而张弼士则有其创办的张裕公司传世,两人都留下一个令人尊敬的百年老店。
胡雪岩为二品大员,张弼士则是一品顶戴,鼎盛时期资产达8000万两白银,相当于当时的大清国库的年收入,可谓富可敌国。
张弼士生于1841年,广东大埔县人,18岁只身远赴南洋谋生。
他从雅加达一家米店勤杂工干起,经过艰苦打拼,先后在印尼、苏门答腊、爪哇创办垦殖公司,在槟城、雅加达、亚齐开办远洋轮船公司,在新加坡、雅加达、香港和广州开设药行,号称南洋首富。
张弼士与葡萄酒的不解之缘,始于1871年。
当时他在雅加达应邀出席法国领事馆的一个酒会,一位法国领事讲起,咸丰年间他曾随英法军队到过烟台,发现那里漫山遍野长着野生葡萄。
驻营期间,士兵们采摘后用随身携带的小型制酒机榨汁、酿制,造好的葡萄酒口味相当不错。
说者无意,听者有心,张弼士暗暗记下了烟台的这段典故。
1891年,张弼士实地考察了烟台的葡萄种植和土壤水文状况,认定烟台确为葡萄生长的天然良园,于是向政府要员提出要在烟台办葡萄酒厂。
1892年,张弼士拿出三百万两白银,创办中国历史上第一个葡萄酿酒公司,公司名称取张裕二字。
从此,中国葡萄酒工业化生产的序幕揭开了。
真正让中国葡萄酒蜚声国际的是1915年巴拿马万国博览会。
在这次博览会上,张裕产品一举夺得四枚金质奖章,这是中国葡萄酒首次在国际大展上获得大奖。
在出席庆祝宴会时,张弼士激动地发表演说:只要发奋图强,后来居上,祖国的产品都要成为世界名牌!1916年,张裕葡萄酒创始人张弼士病逝于雅加达荷兰皇家医院,享年76岁。
当他的灵枢自巴城经过新加坡、香港时,当地都为之下半旗致哀,港督则亲往凭吊;孙中山先生特派广东省省长朱庆岚送挽联:美酒荣获金奖,飘香万国;怪杰赢得人心,流芳千古。
在历尽百年沧桑之后,张弼士先生的世界名牌梦想正在变成现实。
相关参考
在中国近代工商业发展史上,盛宣怀占有极其重要的位置。他是上海交通大学、天津大学以及张裕葡萄酒公司的创办者之一,中国近代的轮船、矿山、电报、铁路、纺织等产业他无不染指。胡雪岩与盛宣怀分属不同的利益集团。
在中国近代工商业发展史上,盛宣怀占有极其重要的位置。他是上海交通大学、天津大学以及张裕葡萄酒公司的创办者之一,中国近代的轮船、矿山、电报、铁路、纺织等产业他无不染指。胡雪岩与盛宣怀分属不同的利益集团。
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