谁知道中国10大残忍名菜

Posted 2022-12-23 甲鱼

篇首语：成功无须解释，失败却有许多托辞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了谁知道中国10大残忍名菜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

10.炭烤乳羊

将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美。

9.脆鹅肠

选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...

8.醉虾

故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。

食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？

7.风干鸡

做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。

这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。

这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。

6.活叫驴

你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。

听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。

5.烤鸭掌

活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。

活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。

最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

4.铁板甲鱼

将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。

甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。

渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。

最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

3.浇驴肉

这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。

食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。

用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。

2.三吱儿

刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。

食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），再来将它沾到调味料时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。

菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

1.猴头

这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。

一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。

一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。

猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。

猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。

这时，有较馋一些的人，已经用汤匙伸向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。