“赤兔”本意指红色的老虎

Posted 2023-01-08 老虎

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“赤兔”本意指红色的老虎

　　马年到来，马这种在城市中已不常见的动物，成了今年吉祥的象征。在中国长达数千年的历史中，马是非常重要的伙伴。它不仅是交通和生产工具，也决定着战争的胜负、政治的走向，流传下了许多关于马的故事。人与马的感情，在漫长的岁月里，越磨越深。

　　赤兔的兔是指老虎还是兔子？　　说起中国的名马来，所有人立刻就能想起关公的坐骑——赤兔马，关羽骑着这匹马威风八面，屡立战功。从元朝以后，关羽被尊为关帝，赤兔马和青龙偃月刀一样，成为这位战争之神的标志物。可是，关羽这匹红色的快马，为什么称作“赤兔”呢？　　通常人们会认为，因为这匹马跑得像兔子一样快，所以有了这样的名号。在《三国演义》里，曹操将赤兔马赠与关羽后，关羽首次出阵，就因为马快而诛杀了敌方大将颜良、文丑。快是赤兔的特点，但拿兔子来比较马的速度，未免也有点太不合适了吧？　　关于赤兔的名称，有两种说法。一种是赤兔本应写作“赤菟”，在古语中，“菟”指的是老虎。后来传来传去，“赤菟”成了“赤兔”，音同字不同。这就比较靠谱了，赤兔马是红色的、像老虎一样迅猛的马。另一种说法是，古人相马，会根据马头的形状来区别马的优劣，其中头长得像兔头的马，被认为是良马。赤兔马，就是面相像兔子的马。这种说法应该也能成立。　　在三国历史中，赤兔马的确存在，并且的确由董卓送给了吕布。但吕布败亡于曹操后，这匹马是否经由曹操送给了关羽，就不知道了。《三国志》里，赤兔马的最后一位主人是吕布，之后不知所终。后来的传奇故事，大多是由民间评书、曲艺艺人们根据史书添枝加叶而成。宋朝时就有“说三分”，酒肆勾栏中讲三国故事，这些故事与现在《三国演义》的版本大不相同。赤兔马不仅到了关羽手里，还被偷了。　　清朝的《寄园寄所寄》一书中就讲了这个故事：黄巾军将领姚彬，长得酷似关羽。他的母亲病了，必须要吃良马肉。大孝子姚彬听说赤兔马最好，就潜入关羽营中，盗赤兔马而逃。只是因为口音与关羽不同，露了破绽，被盘查的士兵擒获。关羽审问姚彬的过程中，知道了事情的原委，没有怪罪他，把他释放了。这个故事一度流传相当广，《帝京景物略》中还特别讲到，原先北京有个慈源寺，东侧有姚彬关王庙，庙中雕塑姚彬被捆绑着，扭头看着关羽，关羽着戎服目视姚彬。书里说，这个塑像是隋朝就有的。可惜，现在也看不到了。　　在《三国演义》里，还有另外一匹有名的马——的卢。这匹马妨主，但却马跃檀溪救了刘备，可又在落凤坡和军师庞统一起被射死。的卢马也的确存在，在《三国志》中被记在刘备名下。《世说新语笺注》中讲，“马白额至入口齿者，名曰榆雁，一名的卢”。不管马是什么颜色，脑门上有白毛且蔓延至嘴边，就是的卢马，优点是跑得飞快，缺点是妨主，被认为是“凶马”。

秋老虎从什么时候开始？秋老虎是什么意思

秋老虎在汉族民间指立秋(8月8日左右)以后短期回热天气。一般发生在8月至9月之间。

汉族民间根据历年的经验，总结出了二十四个秋老虎的说法，广为流传，这意思是说，每年的立秋当天如果没有下雨，那么立秋之后的二十四天，同样是很热的，就把这二十四天叫做二十四个秋老虎;如果立秋当天下雨了，哪怕是小雨，则称为“顺秋”，汉族民间有俗语云：一场秋雨一场寒，意思就是说顺秋以后天气就会变得越来越凉爽宜人。

立秋后“秋老虎”肆虐，此时既要祛暑清热，又要滋阴润燥。一方面，立秋后暑热未消，过多温热补养的东西还吃不下去。另一方面，如果还像夏季一样多吃瓜果等寒凉饮食，又容易拉肚子伤身。因此，初秋的饮食很有讲究。

主食：润燥粥

“秋季防燥生津最好要多喝水，多吃秋季丰收的蔬菜水果。”秋季清晨醒来喝杯水，能稀释血液，能减少心肌梗死等疾病的发生。中老年脾胃虚弱之人和患有心脑血管疾病的人，初秋早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。

推荐饮食：山药百合大枣粥

原料及做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥，每日2次服用。

功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

配菜：双海生津

秋季气候多变，是流行性感冒、咽喉炎等疾病逞凶的时节。为了增强抵抗力，初秋可适当摄入牡蛎、虾蟹鱼、海带、蜇皮等海产品，摄入蛋白质及锌元素，改善食欲不振、抵抗力下降等问题。

推荐饮食：双海生津

原料及做法：海带100克，海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净，海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。

功效：润肺清热，补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

汤：老鸭汤

秋季养阴最适合吃鸭子，从养生角度讲，鸭子无论是油炒、煎烤、卤酱着吃，都会有油、盐过量的问题，所以最好是煲汤。如想在汤里加点“补药”，建议应放具有滋阴或健脾、补气功效的食材，例如山药、黄芪、枸杞、沙参等。

推荐饮食：沙参百合鸭汤

原料及做法：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块，与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后调味，饮汤食肉。

功效：滋阴清热、润肺止咳。