知识大全 萝卜怎么做好吃,油豆腐焖萝卜的家常做法
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篇首语:所谓得体,就是有些话不必说尽,有些事不必做尽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了知识大全 萝卜怎么做好吃,油豆腐焖萝卜的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
萝卜怎么做好吃,油豆腐焖萝卜的家常做法
冬天时节,家里最经常做的菜就是牛腩焖萝卜,再加些油豆腐。
每一样都焖得软绵绵的,好吃极了。
昨天翻冰箱时发现有油豆腐和萝卜,但没有牛腩。
就简单的做了个萝卜焖油豆腐,发现也很美味呢!(收起)
食材
主料
白萝卜
1个
油豆腐
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
3粒
生姜
2片
八角
2瓣
生葱
1根
生粉
2片
步骤
1.备好食材。
2.白萝卜去皮后切小块,油豆腐清洗干净剂干水份,并备些姜片,八角,大蒜粒。
3.热锅下油,把八角,姜片,大蒜放进爆香。
4.接着把油豆腐加进翻炒。
5.再加进半碗水烧开。
6.水开后把萝卜放进一块焖。中途可打开锅盖翻炒一下,萝卜焖至有些软时加适量盐。
7.水烧剩三分之一时把调好的生粉芡加进(生粉芡:生粉,清水,酱油拌匀).
8.最后适当调味,加上葱段便可熄火.
小贴士
1.想焖的时间短一些,萝卜尽量切小块一些。
油豆腐焖萝卜的做法,油豆腐焖萝卜怎么做好吃
油豆腐焖萝卜的做法
主料
白萝卜
1个
油豆腐
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
3粒
生姜
2片
八角
2瓣
生葱
1根
生粉
2片
步骤
1.备好食材。
2.白萝卜去皮后切小块,油豆腐清洗干净剂干水份,并备些姜片,八角,大蒜粒。
3.热锅下油,把八角,姜片,大蒜放进爆香。
4.接着把油豆腐加进翻炒。
5.再加进半碗水烧开。
6.水开后把萝卜放进一块焖。中途可打开锅盖翻炒一下,萝卜焖至有些软时加适量盐。
7.水烧剩三分之一时把调好的生粉芡加进(生粉芡:生粉,清水,酱油拌匀).
8.最后适当调味,加上葱段便可熄火.
炖油豆腐怎么做好吃,萝卜炖油豆腐的家常做法
主料
油豆腐
200g
白萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
瘦肉
适量
步骤
1.白萝卜切块、瘦肉切丝。
2.锅里加油煸炒瘦肉。
3.接着下白萝卜翻炒。
4.然后下油豆腐一起翻炒。
5.最后加少许水和调料一起大火焖5分钟即可。
6.最后的成品。
萝卜怎么做好吃,豆腐煮白萝卜的家常做法
食材明细
豆腐适量
白萝卜适量
香菜适量
辣椒适量
盐适量
油适量
生抽适量
味精适量
原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
豆腐煮白萝卜的做法步骤
1
备豆腐和萝卜,香菜,辣椒。
2
萝卜和豆腐切丁,。
3
热油放进豆腐丁和萝卜丁。
4
放点盐炒匀。
5
再放清水,淋点生抽。
6
将萝卜丁煮熟透。
7
收汁,放进辣椒,香菜。
8
调入味精即可。
做法,萝卜炒豆腐怎么做好吃,萝卜炒豆腐的家常做法
主料
青萝卜半个 北豆腐半斤
盐少许 蚝油适量
酱油适量 白糖半勺
小红椒2个 蒜4大瓣
姜适量
萝卜丝炒豆腐的做法步骤
1. 萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。
2. 热锅凉油,蒜粒爆香,放入姜丝、红椒圈炒香。
3. 放入萝卜丝,放入白糖、蚝油,翻炒均匀,加入一碗凉开水,炖开。
4. 放入豆腐块,再添加少量蚝油,倒入些许酱油,轻轻翻炒,请勿将豆腐炒碎,继续盖上锅盖,炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒,可不加盐。这道菜肴,也可以加入海虾,菜肴味道会更佳。
豆腐煮白萝卜怎么做好吃,豆腐煮白萝卜的家常做法
- 备豆腐和萝卜,香菜,辣椒。
萝卜和豆腐切丁,。
热油放进豆腐丁和萝卜丁。
.放点盐炒匀。
.再放清水,淋点生抽。
将萝卜丁煮熟透。
收汁,放进辣椒,香菜。
调入味精即可。
出锅上桌。
的做法,萝卜炖豆腐怎么做好吃,萝卜炖豆腐的家常做法
- 萝卜洗净去皮。
切成菱形片。
尖椒切段。
葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
放入萝卜片翻炒。
放入冻豆腐翻炒。
放入生抽、盐和少许水。
放入尖椒翻炒。
放入味精调味即可。
盛入盘中,即可享用。
萝卜炖油豆腐的做法,萝卜炖油豆腐怎么做好吃
主料
白萝卜
1个
油豆腐
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
3粒
生姜
2片
八角
2瓣
生葱
1根
生粉
2片
步骤
1.备好食材。
2.白萝卜去皮后切小块,油豆腐清洗干净剂干水份,并备些姜片,八角,大蒜粒。
3.热锅下油,把八角,姜片,大蒜放进爆香。
4.接着把油豆腐加进翻炒。
5.再加进半碗水烧开。
6.水开后把萝卜放进一块焖。中途可打开锅盖翻炒一下,萝卜焖至有些软时加适量盐。
7.水烧剩三分之一时把调好的生粉芡加进(生粉芡:生粉,清水,酱油拌匀).
8.最后适当调味,加上葱段便可熄火.
小贴士
1.想焖的时间短一些,萝卜尽量切小块一些。
萝卜烧豆腐怎么做好吃,胡萝卜烧豆腐的家常做法
主料
胡萝卜一根
老豆腐150G
材料:胡萝卜
2
老豆腐
3
将胡萝卜清洗一下、去皮。
放在案板上切成滚刀块,待用。
将老豆腐放在案板上切成块。
烧锅倒油烧热,下入切好老豆腐炸至金黄,捞出。
随后,锅内留少许底油,下入炸好的豆腐和切好的胡萝卜翻炒一下。
接着,加适量的水煮开。
然后、加适量的生抽。
加一勺白糖。
加少许盐。 加少许鸡精。
调味煮开。
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
萝卜炒油豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
用料白萝卜530克 油豆腐105克
辅料油3汤勺 生抽2.5汤勺 白糖1汤勺 盐1.5勺 味精0.5勺
油豆腐烧萝卜的做法
食材:萝卜(已清洗切块)、油豆腐
2.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒
3.随后,合入油豆腐翻炒一下
4.接着,加入一些清水煮开
5.然后,加2.5汤勺生抽
6.加1汤勺白糖
7.加1.5勺盐
8.调味煮开
9.煮至萝卜熟软
10.最后,加0.5勺味精
11.炒匀,即成。
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