知识大全 苦瓜煲什么汤好喝?
Posted 冬瓜
篇首语:夏天就不会生长,春天不播种。秋天就不能收割,冬天就不能品尝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了知识大全 苦瓜煲什么汤好喝?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
苦瓜煲什么汤好喝?
银耳雪梨 天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。 主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。 23点以前睡觉 这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。 炎夏“去火”蔬果: 草莓 草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。 西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 养胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气。 中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”,即以百合为主药,配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡,白塞氏综合征,慢性咽喉炎、肺结核等,辨证得当,确有良效。 现代分析表明,百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。一般可用鲜百合120克,和蜜蒸软,时时含1片食之。或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食。 去火食品——木瓜、猪骨炖花生 用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。 功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。
炸苦瓜汁,能减肥!我建议,还是生吃好!做点小凉菜什么的!是最好的,可以保持苦瓜的营养! 煲汤,可以从其他的方面下手!
苦瓜煲什么汤好喝又解暑?
材料:苦瓜、黄豆、猪肉、蜜枣 先把水烧开,把猪肉先放进去煮煮,然后把苦瓜、黄豆、蜜枣放进去,煲2个小时左右。 我妈就这样煲的
木瓜煲什么汤好喝?
1.木瓜排骨汤
2.木瓜奶昔
冬瓜煲什么汤好喝
排骨。煲久一点
木瓜配什么煲汤好喝
木瓜煲汤很多,但是呢,如果楼主是女的 ,那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。
主料: 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶
制作步骤:
1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;
2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚
3、入滚水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。
苦瓜与什么菜煲的汤好喝?有什么好处?要注意些什么?
苦瓜老鸭汤、苦瓜蛏肉汤等。苦瓜清热解毒,消暑解渴,富含多种维生素,夏季佳品。如嫌苦,可切条先用盐腌下,再冲洗后煲汤,苦味能减少些。
希望采纳
冬瓜煲汤好喝吗
肯定好喝啊介绍几个冬瓜汤的做法:
冬瓜排骨汤:冬瓜要切大一点的块!排骨洗净,放在沙锅里!放上枸杞,陈皮,葱,姜,就可以了!不用放别的!因为这种汤要喝得清一点,然后加水,烧开!水开后放冬瓜,小火煲3个小时就好!2个小时左右放盐,不要放太早哟!
冬瓜绿豆保健汤
[材料]冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。[做法]汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬
瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。[要点]以当年绿豆制作为好;冬瓜要在绿豆熟后再下锅。[特点]清热利尿、解渴、祛暑。
荷叶冬瓜汤
[原料]荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。[做法]1、将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。2、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。[特点]清鲜,素淡,可喝汤吃瓜。
虾仁冬瓜汤
[材料]虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量。[做法]1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。
相关参考
什么汤好喝好做?我在学煲汤排骨罗卜汤好做又有喝用排骨在锅内先炖半小时,再放入罗卜成.百合鸡蛋汤[组成]百合60克,鸡蛋2个。[制法]先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即
排骨用来煲汤怎样煲才好喝呢?冬瓜排骨汤配料500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒做法1.把排骨洗净,切成小块。2.把冬瓜洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入
苦瓜豆皮可以放在排骨里面一起煲汤吗?可以。一、苦瓜:苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用。苦瓜性凉,苦,寒。清热解毒,明目,不适宜脾胃虚弱的人食用。主要用于中暑发热,牙痛,泄泻,痢疾,便血等。
怎么样煲汤才好喝?需要加什么材料?拜托各位大神冬菇清汤用料:冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.做法:(1)将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂
夏天煲什么汤好喝?拜托各位大神“三煲四炖”三煲:煲汤一般需要三小时。四炖:炖汤需要四到六小时。煲汤在烹制上并不很繁琐,但是需要的烹调时间很长,有些耗工夫。事实上煲汤很容易,只要原料调配合理,慢慢在火上
马蹄用来煲什么汤好喝?马蹄、玉米、排骨煲汤很清甜,很好喝。补充:荸荠(英文名:waterchestnut,学名:Eleocharisdulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶
红枣,桂圆煲什么汤好喝像平常煲鸡汤啊,排骨汤啊等煲汤都好喝呀,你喜欢煲什么汤都可以的,味道都不错的咯。红枣煮葱白,古方安神汤。桂圆煮莲子,可以明目。幼儿喝红枣桂圆汤好吗可以呢,我的一岁都给她喝每天喝红
用什么煲排骨汤好喝?1.选容器——煲汤选用瓦罐或砂锅最好,不建议用金属锅。2.瓦罐和砂锅能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料,而相对平衡的环境温度,又有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时
红枣枸杞排骨香菇玉米可以煲汤喝吗?不可吧,没听过耶。红枣是滋阴补血养颜的,排骨玉米是相对清凉的,两者放一起不知道哦。我只知道排骨煲玉米汤很好甜很好喝!枸杞明目的应该可以放排骨熬玉米汤可以放香菇枸杞红枣