知识大全 萝卜怎么做才好吃,这么一煮让人爱吃到欲罢不

Posted 胡萝卜

篇首语:再长的路,一步步也能走完,再短的路,不迈开双脚也无法到达。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了知识大全 萝卜怎么做才好吃,这么一煮让人爱吃到欲罢不相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

萝卜怎么做才好吃,这么一煮让人爱吃到欲罢不

用料 白萝卜 一根 盐 少量 蚝油 少量 香油 少量 花椒油 少量 香葱 三根
清蒸白萝卜的做法
长条白萝卜切薄片,码入盘中;香葱切碎。
码盘好的白萝卜放入蒸锅,水烧开后大火蒸十分钟左右(如果不是新鲜的萝卜,要适当延长蒸的时间,以用筷子一戳就烂为好),离火。
乘热从蒸锅中取出,将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一小碗里,做调汁用。
首先将盐加入热汤汁,使其溶化,然后分别加入蚝油、香油、花椒油,并根据自己喜好的口感调节味道和用量;
将调好的调料汁浇在萝卜片上,撒上香葱碎,上桌。

吃过后让人欲罢不能的醋腌白萝卜怎么做如何做好吃

主料
白萝卜一根
辅料
盐适量 醋适量
香油适量
吃过后让人欲罢不能的醋腌白萝卜的做法步骤
1. 准备材料:白萝卜一根带皮洗干净(白萝卜忘记拍照就给切了),醋,盐,香油。
2. 白萝卜切成3-4毫米的薄片,切薄了或者厚了都会影响口感,实践证明这种薄厚腌出来最好吃!
3. 每片都十字切成四块,无论大小,四分之一圆的片片一口一片刚刚好~
4. 洒上盐,搅拌一下,盐量不可过多过少,不太咸就好,毕竟这不是一道咸菜。。
5. 腌制一小时以上去除萝卜味和辣味,直到出好多水。
6. 浇上醋,醋量没过一多半萝卜为好,因为继续腌制还会出水没过萝卜。
7. 洒上香油,可以多放一点比较香,拌匀
8. 可以直接开动啦,要是放冰箱冷藏一晚又是另一番风味,都喜欢!

胡萝卜怎么做才好吃,吃不出胡萝卜味来?因为不爱吃那胡萝卜味呀

其实,怎么说呢!一个东西你不喜欢吃,强迫自己去吃,那也会很难受的吧!你也可以把胡萝卜当成配菜跟你喜欢的吃的菜一起炒啊!

萝卜和肉怎么做才好吃

1.将白萝卜洗净,切厚片,猪肉也切好备用
白萝卜炒肉的做法步骤22.锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香
白萝卜炒肉的做法步骤33.加入猪肉里面煸炒
白萝卜炒肉的做法步骤44.煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒
白萝卜炒肉的做法步骤55.加小半碗清水里面焖煮一下
白萝卜炒肉的做法步骤66.水收到半干加入青红椒段里面
白萝卜炒肉的做法步骤77.加入盐,鸡精,酱油,调味
白萝卜炒肉的做法步骤88.最后翻炒均匀了就可以出锅了

糖萝卜怎么做才好吃

主料
白萝卜1根
调料
冰糖
15克
蜂蜜
10毫升
冰糖萝卜的做法
材料集合图:
1.白萝卜去皮,切成圆柱形
2.每一个萝卜中间挖一个圆形的洞
3.把冰糖放到萝卜中间
4.放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了
5.萝卜端出来,放凉
6.每个萝卜加入蜂蜜

没想到萝卜这样吃,好吃到爆炸 白萝卜怎么做好吃 胡

萝卜炖鸡翅
食材白萝卜(切条) 400克 、 鸡翅中10个、胡萝卜1个、洋葱1/2个姜片3片、老抽3汤匙、生抽3汤匙、绍兴酒1汤匙、蒜末1汤匙冰糖1汤匙、麻油1茶匙、砂糖1茶匙、盐适量胡椒粉适量、葱花适量
步骤1鸡翅中用1汤匙老抽、生抽、绍兴酒、麻油、砂糖、盐及胡椒粉腌30分钟。
2用中火烧热锅,加少许油,加入姜片及蒜末炒香。
3加入鸡翅中炒至金黄色。
4加入白萝卜、洋葱及胡萝卜略炒,加入余下的老抽、生抽、冰糖及足够水煮开。
5盖上锅盖,煮20分钟或至白萝卜变软。
6装盘,洒上葱花,即成。

萝卜干要怎么做才好吃

材料
主料:白萝卜2根
辅料:盐15克,干辣椒20克
做法
1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。
2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。
3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗。 
4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味。 
5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉,和萝卜干拌匀,在真空保鲜碗里压紧,盖紧盖子,放入冰箱。
6、腌制15天左右即可。

胡萝卜怎么做才好吃?

你好!
胡萝卜适合和肉类一起做。
一:胡萝卜羊肉汤:
:img.poco./food/diary/20060220/20060220120312197_7.jpg
主料:羊肉(瘦)280克
辅料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,
调料:葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克
做法:
1. 将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块;
2. 豌豆洗净;
3. 胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;
4. 山药去皮刮净,切成小薄片;
5. 香菜摘去根和老叶,洗净;
6. 生姜洗净切片;
7. 葱洗净,切段;
8. 草果仁装入小纱布袋口内扎口;
9. 将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内;
10. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫;
11. 转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸;
12. 再加盐、香菜、醋,调味即可食用。
二: 胡萝卜牛肉丝:
:meishitang./imgs/5/pic3879.jpg
主料:胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒
做法:
1. 牛肉洗净切丝,用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味,腌10分钟。
2. 胡萝卜洗净去皮,切丝。
3. 炒锅中入油,将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒,呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角,滗出油来炒胡萝卜丝。
4. 胡萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。
三: 排骨炖胡萝卜
:cookgod./blog/UploadFiles/2007-11/10926435175.jpg
主料:排骨、香菇、胡萝卜、蒜、豆瓣酱、酱油、
做法:
1)排骨用水煮一下,去血水,洗净备用。胡萝卜3枝,蒜2-3瓣切片,香菇几朵切片。
2)锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片,炒,然后,加入香菇片儿,胡萝卜块儿和稍微没过排骨的水,烧开之后,小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油,我觉得这样很香。
谢谢!

几个小食谱,这样做出来的胡萝卜,好吃、营养价值又被充分利用。 ◇什锦煨饭:将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。 ◇胡萝卜肉末氽丸子:将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。 ◇胡萝卜馅饺子或包子:将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。 ◇胡萝卜土豆泥小饼:将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。 牛肉丝炒胡萝卜 材料:牛肉150克、A(酱,油、酒各1小汤匙,淀粉、水各1/2小汤匙,色拉油1小汤匙)。葱1/2棵,胡萝卜1小根、扁豆1小把、酱油2大汤匙、糖1小汤匙,油适量。 做法: 1.牛肉切成细丝,用A调料按顺序搅拌,放置30分钟,使之入味。 2.把葱切成细丝,胡萝卜切成比扁豆稍细的条,扁豆切成适当的段。 3.油锅烧热,将扁豆炸皱后放入胡萝卜,趁硬时捞出。 4.油锅内放入牛肉,边搅拌边撤火,以油的余热使牛肉变色烧熟后取出待用。 5.锅内放油、煽炒葱、胡萝卜、扁豆、牛肉,放入酱油、糖调料,稍加偏炒即可。 猪肝炒胡萝卜的做法 做法:将猪肝洗净切片,放于大碗内,放入碗内,加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上,倒油于锅内,烧热,将胡萝卜放入锅内煸炒,然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 用法:佐餐食用。 功效:补肝、养血、益目,适用于夜盲、目涩、目难远视。

萝卜肉丸怎么做才好吃

1.萝卜,葱,姜洗净备用。肉炖碎。
2.萝卜,葱,姜,蒜,剁碎,加入盐并搅拌均匀。
3.加入鸡蛋,淀粉。拌匀,这样丸子不散。
4.加油搅拌,让肉馅与鸡蛋、淀粉充分混合。
5.油锅开火。现在开始做丸子,抓一些肉馅握在手心,从虎口挤捏出来,另一只手拿小勺刮下来。油温不要太高,颜色容易老,刮下来的丸子就可以下锅炸了。(注意肉馅在手中多捏一捏,挤出来的丸子越劲道、越圆哦~)
6.这个火稍微大了,看到了吧,不好看。而且火大了,外面老了里面不熟,直接吃不可以的哦~所以,小伙伴们,要控制好火候,不能太大哦~

相关参考

知识大全 我比较爱吃白萝卜炖什么菜,白萝卜炖什么好吃呢

我比较爱吃白萝卜炖什么菜,白萝卜炖什么好吃呢白萝卜就擦丝放水里清炖就挺好吃的,汤也不错,可以润肺。跟酸菜一块炖应该也不难吃,放点五花肉。白萝卜与排骨炖还能加什么菜炖好吃主料:白萝卜500克,猪排骨(大

知识大全 北方人爱吃的特色小吃哪些

北方人爱吃的特色小吃哪些?白吉馍凉皮鸡蛋灌饼熏肉大饼驴肉火烧杂粮煎饼馅饼肉夹里脊烙饼麻辣烫我觉得雪花酪也挺不错的可惜就是卖这些的已经很多了所谓小吃么本来就是很多的嘛只是好吃不好吃的问题北方人爱吃的特色

知识大全 日日香鹅肉饭店是不是很多人爱吃啊

日日香鹅肉饭店是不是很多人爱吃啊确实是,起码我和我周围的人都是很爱吃的,日日香创始人余壮忠感恩他给我们带来了这么好的东西日日香鹅肉饭店是谁开的啊日日香创始人是余壮忠,上个很多报道呢,日日香鹅肉饭超级好

知识大全 胡萝卜为什么有这么多人喜欢吃,它到底好吃

胡萝卜为什么有这么多人喜欢吃,它到底好吃很多人吃胡萝卜,并不是因为喜欢吃,而是因为它含胡萝卜素高,所以吃它。人体需要胡萝卜素,吃别的植物很难得到一点点不过胡萝卜素容易分解在油里,所以吃胡萝卜不能水煮,

知识大全 水煮白菜怎么做才好吃

水煮白菜怎么做才好吃?如果你想吃素煮的白菜,试试这个也不错;:1.首先,将一条大白菜清洗干净后,掰开(看你爱好也可以撕成短段,),嫩的菜芯尽量保持苞状,沥水待用;2.乘晾菜的时候赶紧烧开水,待水差不多

知识大全 黄瓜咸菜的正宗做法,黄瓜咸菜怎样做才好吃的做法步骤

黄瓜咸菜的正宗做法,黄瓜咸菜怎样做才好吃的做法步骤食材主料黄瓜5斤生姜二两半大蒜二两半酱油两袋盐半斤糖三两半白酒三两半味精一两食用油二两步骤1.黄瓜切成如图样的长条,放入盐拌匀,腌24小时,放上重物压

知识大全 又到了要吃黄瓜的季节,小菜腌黄瓜怎样做才好吃

又到了要吃黄瓜的季节,小菜腌黄瓜怎样做才好吃用料主料黄瓜1600克调料食盐2勺冰糖160克姜1小块蒜2头生抽240毫升朝天椒5个泡椒5个白醋240毫升腌黄瓜的做法1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗

知识大全 清蒸鱼的做法大全家常图解怎么做才好吃 清蒸鱼用什么

清蒸鱼的做法大全家常图解怎么做才好吃清蒸鱼用什么主料立鱼1条辅料油适量盐适量小葱适量姜适量步骤1.将立鱼去鳞、去腮、去内脏,清洗干净,备用。2.用刀在鱼身斜划两刀,在鱼的两面抹上少许食用油。3.撒上少

知识大全 白萝卜是很有营养,但是怎么做才最好吃

白萝卜是很有营养,但是怎么做才最好吃白萝卜炒肉材料白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克做法1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青

知识大全 萝卜肉的做法,萝卜肉怎么做好吃,萝卜肉的家常做法

萝卜肉的做法,萝卜肉怎么做好吃,萝卜肉的家常做法萝卜肉怎么做好吃制作方法:准备猪肉和白萝卜一个,洗干净备用;把白萝卜用檫丝器檫成丝;上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下;白萝卜丝焯好后,放入