知识大全夏天吃什么食物对身体好些

Posted 2022-07-25 食物

篇首语：只有那些精神愉快的人，知识才像荷花花瓣似得舒展开来。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全夏天吃什么食物对身体好些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

夏天吃什么食物对身体好些

夏天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果： >>>寒凉水果解燥热夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适宜人群：实热体质 >>>温热水果补虚寒虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。适宜人群：虚寒体质
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夏天吃什么食物对身体好

因为季节性气候原因，我想因该是吃些比较清淡，易消化的食物吧，多吃水果，多喝水补充体内水分

主食多吃点狗肉、羊肉、牛肉、鹌鹑和海参。冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，所以补气生血的功能和御寒效果最好。干果的话红枣、芝麻、核桃等都具有补血及御寒的作用.

夏天气温高，往往影响胃口。很多人因为吃不下东西，就选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付，就往往步入看似有理的饮食误区，像以下这四种常见做法是应该纠正的。夏季饮食讲究 1.鲜奶当作开水喝。夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是遵照营养专家的建议，牛奶一天只能喝两三杯。 2.为了清淡多水果。夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜，让水果的分量少一点。 3.饭后冷饮接着上。因为天热，有的人往往在饭后就马上喝杯饮料，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。当我们在吃喝这些冷饮时只觉得自己是在解渴，不觉得在喝热量，但是，接下来麻烦大了，因为身体要消耗100卡，需要爬楼梯27分钟或走路1小时，你如果没有这样做过类似的饭后运动，聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。 4.防暑大喝绿豆汤。很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。聪明的选择应该是取代而非多加。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当作饭吃，可以把糖少放一点，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。最近气温渐高，这段时间也是大家最有口福的时光，各种新鲜瓜果蔬菜、时令冷饮甜品，还有畅快淋漓的夜老酒都能让人大快朵颐。不过天天吃得心满意足，会给我们的健康带来压力，儿童“好逸恶劳”两个月，会尝到体重飙升的尴尬；成人不注意饮食小节，会给身体零件制造各种麻烦；还有老年人因为肠胃问题在医院挂起了吊针，都是“吃”惹的祸。针对不同人群，我们请浙医二院等营养专家为大家制定了下列注意事项。儿童：吃甜吃咸都有讲究控制好油的摄入量。“垃圾食品”尽量少吃，这些食品往往多脂、多糖少营养。垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等。家长不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶，自制果汁比瓶装果汁含糖度底，值得食用。不要吃得过咸。夏季出汗多，体内盐流失得快，但是也不要因此补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，和成人高血压很有关系。根据调查，我国居民每天盐摄入量超正常一倍。儿童每天摄入3克盐就已经足够了。比如咸肉、罐装肉制品、薯片等这类经过多道加工程序加工的食品含盐非常高，尽量避免食用。不要贪吃甜品。很多孩子对甜品情有独钟，如果不加以限制，孩子摄入的糖就会超标，容易肥胖。请注意这些食物：棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌，即使是自制的汤水如绿豆汤、银耳汤也不要放入过多食糖。同时，少吃甜品也可以保护牙齿，预防龋齿。早餐不能省略。很多孩子在假期有睡懒觉的习惯，或者晚餐、宵夜过于丰富，于是早餐和中餐并成一顿，这是非常不好的习惯。在中国膳食指南一书中对学龄儿童提出的第一条就是保证吃早餐。父母要及时督促，并注意晚餐不要营养过剩，以免失去对早餐的兴趣。注意均衡饮食。荤素搭配，除了吃一些植物性食物，也要保证动物性食物的摄入量，比如前者中的铁质不好吸收，后者就容易补充，贫血的儿童特别要注意。在假期中保持规律的生活为好，每天喝牛奶，多喝开水，多吃蔬菜水果，辅助适当运动。这是浙医二院营养专家张片红给大家的提醒。想要减肥可以多多利用食物天然的特性，帮助减少脂肪吸收哦！ 1.冻豆腐：能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。 2.陈皮：帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。 3.乌贼：乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 4.薏仁：对水肿型肥胖有效。 5.木瓜：可治水肿、脚气病，且可改善关节。 6.竹笋：低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。 7.菠萝：具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 8.腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 9.绿豆芽：含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。炎热的盛夏、闷热的天气常常搞得人心烦气躁、吃不香、睡不着。好在我们还有各色娇艳欲滴的盛夏果实。在被它们彻底俘虏之前，你还是先对它们充分了解、做足功课吧！免得一不小心掉进它们设下的“温柔陷阱”。 ■西瓜：清热解暑+利尿西瓜含有大量水分，夏天出汗多，营养随汗液排出体外，适当吃些西瓜，可以补足丢失的水分。常吃西瓜能降低血脂软化血管，对心血管病有辅助疗效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增进肝中尿素的形成，有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般为5%-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，几乎不含淀粉。在中医学上常以瓜汁和瓜皮入药。食用禁忌：性寒凉，糖多，能清热泻火，脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜。西瓜含糖量高，糖尿病人要忌口。 ■杏：美容+抗癌+止咳味甜多汁，果实中富含多种维生素，有抗癌作用，可以杀死癌细胞，长吃还可延年益寿。杏仁的营养极为丰富，苦杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃还可以使皮肤红润有光泽，既可食用也可入药。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人食用。食用禁忌：实热体质的人多食容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。 ■桃：补铁+润肠通便桃性味平和，营养价值高。桃中含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐，铁的含量较高，相当于苹果和梨的4~6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。此外，多吃桃子可以补益气血、养阴生津，兼有活血化淤、润肠通便的妙用。食用禁忌：自古就有“桃仁有微毒，不可过食”的说法，所以桃仁多食会令人发热甚至中毒。吃桃的同时不可同食鳖肉、烧酒，否则有昏厥、胃痛的危险。 ■荔枝：开胃健脾荔枝含有多种营养成分，有糖、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等。荔枝汁多味甘甜，果肉柔软，口感甚佳。荔枝可促进血液循环，令皮肤更加光滑有弹性。荔枝性热，适合体质虚弱、胃寒、贫血者食用。饮食禁忌：荔枝含有降糖成分，多吃会出现低糖反应即“荔枝病”。主要表现有口渴、出汗、头晕、腹泻，甚至昏迷。此外，荔枝还易使人上火，所以一次吃3-5个即可。 ■杨梅：生津止渴+消食去暑杨梅自古就被认为是果中珍品。杨梅富含丰富蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素C等多种营养，其中的维生素B12、维生素C对防癌抗癌有积极作用。果中的纤维素可以促进肠胃蠕动，有助于身体排毒。此外，杨梅可以生津止渴、消暑止泻、帮助消化、利尿益肾，针对夏季易出现的心烦气躁、食欲不振有良好的改善作用。食用禁忌：杨梅性温热，多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外，杨梅中的果酸会腐蚀牙齿，因此吃后应及时刷牙。参考资料：:zjol../05zjhealth/system/more/5020500/0000/5020500_00000059.s

夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。多吃点醋能促进食欲，吃点苦味蔬菜大有裨益，最佳饮料是热茶。

盛夏，人的胃口不佳，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等，对痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。
夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏季暑盛湿重，既伤肾气又伤脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、莴笋、芹菜等都是佳品。
夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

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