趣味科学知识 快餐三明治
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“三明治”是欧美各国传统的日常快餐食品“夹肉面包”。
“三明治”原为大不列颠王国的侯爵封号，侯爵的第四代约翰?蒙泰右整天沉湎于纸牌之中，玩得废寝忘食。但是不吃饭终究是不行的，到了吃饭时间，他舍不得放下手上的好牌，只好吩咐仆人把餐桌上的肉、香肠和面包片拿来，随手将肉和香肠放在两片面包之间，一边吞食，一边玩牌。以后，这种用两片面包夹肉的吃法就流传开了，夹肉面包被冠上“三明治”这个侯爵称号，沿袭至今。三明治的名目繁多，所夹的馅也十分丰富。
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