知识大全 立秋时节的风俗
Posted 玉米
篇首语：一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 立秋时节的风俗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始；“秋”就是指暑去凉来。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。
立秋节
立秋节，也称七月节。周代是日天子亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式(见《礼祀·月令》)。汉代仍承此俗。《后汉书·祭祀志》：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝蓐收，车旗服饰皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲，以荐宗庙之礼，名日躯刘。杀兽以祭，表示秋来扬武之意。”到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。《新唐书·礼乐志》：“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代，立秋之日，男女都戴楸叶，以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗(见《临安岁时记》)，明承宋俗。清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。民国以来，在广大农村中，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。
晒秋
每年立秋，随着果蔬的成熟，篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
发展至今，全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”，篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”之后，其更演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片，每年吸引数十万人去篁岭赏秋拍摄。
秋忙会
秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会，都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。
秋收互助
秋忙开始，农村普遍有“秋收互助”的习俗，你帮我我帮你，三五成群去田间，抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬四次：头茬、二茬、三茬、捞空茬。妇女、老人、十来岁的小孩，他们手提竹笼，一排接一排，一株接一株，挨着个儿去搬。切忌“猴子搬玉米，搬一个撂一个。”而是搬一个放在笼子里，然后放在地头玉米穗堆子里，最后用大车拉回家。头茬先搬已经成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下来二茬再去搬。二茬、三茬是用同样的办法去搬。最后捞空茬，把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齐搬回家中。看谁家的玉米成熟的早，先给谁家搬，既不违农时，又能颗粒归仓。
秋田娱乐
秋天，特别是秋忙前后，农事虽忙，秋种秋收，忙得不亦乐乎！但忙中也有乐趣，常见一些青年人和十余岁的孩子，在包谷、谷子、糜子生长起来以后，特别是包谷长成一人高，初结穗儿的时候，田间里正是他们玩耍、做戏的场所。他们把嫩包谷穗搬下来，在地下挖一孔土窑，留上烟囱，就是一个天然的土灶，然后把嫩包谷穗放进去，到处拾柴禾，包谷顶花就是很好的燃料，加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全被烧熟了，丰硕的包谷宴就在田间举行。他们还上树捉麻雀蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的锅里，烧制出来。有荤有素，百味俱全。他们还把打来的柿子，弄来的红苕，放在土窑洞里，温烧一个时辰，就会变成香甜的柿子。这种秋田里的乐趣，一代一代地传承下来。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
啃秋
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
秋社
相关参考
一般情况下，立秋在每年阳历八月初，今年也是一样，根据日历显示，今年立秋的时间是在2017年8月7日星期一。那么立秋有什么讲究呢？立秋有什么习俗1、贴秋膘民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时体重对比。秋
立秋昼夜温差大，此时水产养殖户要注意水质调节防鱼病。下面介绍几点立秋水质调节重点事项，供养殖户朋友参考：1.晚上特别是第二天凌晨时，易出现对虾浮头游塘的现象，其原因主要是晚上北风多，气压高，而池塘水较
立秋昼夜温差大，此时水产养殖户要注意水质调节防鱼病。下面介绍几点立秋水质调节重点事项，供养殖户朋友参考：1.晚上特别是第二天凌晨时，易出现对虾浮头游塘的现象，其原因主要是晚上北风多，气压高，而池塘水较
立秋昼夜温差大，此时水产养殖户水质调节防鱼病要注意以下三点：1.晚上特别是第二天凌晨时，易出现对虾浮头游塘的现象，其原因主要是晚上北风多，气压高，而池塘水较浅，水体发生对流，造成“反底”现象，故而引起
立秋昼夜温差大，此时水产养殖户水质调节防鱼病要注意以下三点：1.晚上特别是第二天凌晨时，易出现对虾浮头游塘的现象，其原因主要是晚上北风多，气压高，而池塘水较浅，水体发生对流，造成“反底”现象，故而引起
1.晚上特别是第二天凌晨时，易出现对虾浮头游塘的现象，其原因主要是晚上北风多，气压高，而池塘水较浅，水体发生对流，造成“反底”现象，故而引起对虾缺氧。处理建议：及时开动增氧机，并泼洒“速解安+氧速保”
1.晚上特别是第二天凌晨时，易出现对虾浮头游塘的现象，其原因主要是晚上北风多，气压高，而池塘水较浅，水体发生对流，造成“反底”现象，故而引起对虾缺氧。处理建议：及时开动增氧机，并泼洒“速解安+氧速保”
  天文专家表示，立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，但气象专家提醒，由于今年秋后还有一伏，公众要注意“秋老虎”发威。 &emsp
立秋时节天气的变化，会对人的身体健康产生影响，所以应该需要补充不同的食物。其中的立秋时节也是如此，在立秋就有“咬瓜”(即：“吃西瓜”)的说法，那么立秋吃西瓜是怎么来的呢? 立秋食俗之“咬秋”
立秋是一年二十四节气的其中之一。在中国传统的说法是，每个节气都有各自的饮食习俗，立秋时节自然也不例外。那么立秋时节全国各地的食俗都是什么呢?随小编一起来看看。 立秋是很重要的节气之一，人们当然忘