知识大全 葡萄酒橡木塞
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篇首语：一知半解的人，多不谦虚；见多识广有本领的人，一定谦虚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 葡萄酒橡木塞相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酒塞的历史酒塞的诞生比葡萄酒要晚。一开始人们的想法比较单纯，就是想要保存葡萄酒。结果就引出了酒塞这个问题。到底用什么物料保存葡萄酒呢？答案是五花八门的。有的用玻璃，有的用树脂，有的用蜡，还有的往葡萄酒里放盐什么的，反正是“无所不用其极”。但效果都是类似的，先不说是不是真的能保存葡萄酒，以上做法有大部分都直接让葡萄酒味道有些许变化了，所以说不是太科学。
后来的后来，人们想到了用橡木的树皮来做瓶塞的原料。软橡木有两层树皮，内层的树皮是有生命力的，它是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外长并死去后，新树皮就担负起继续生长的重任。外层死的树皮可以剥去，这样不会伤到树木，但要小心不要刺入有生命力的内层树皮。因此，利用这种树的外层树皮做瓶塞，也不过是帮它把“旧衣服”处理掉罢了。
葡萄酒瓶塞类型
1、是原块橡木塞，这种橡木塞的品质是相对较为优秀的，不过也有优劣之分，橡木塞上不能有太多的孔，否则酒的香气就会从这些孔中流失，起不了保鲜作用了。从橡木塞的中段切开，更能够从直观上看到橡木塞内部的构造。
2、碎木橡木塞。这种瓶塞也是属于橡木塞的一种，不同的是它是由碎木经过压制而成的，从外观上也能看出一个个小的碎木颗粒。有时候碎木橡木塞摸上去有些光滑，这是属于正常现象，酒庄都会在碎木塞表面涂一些特殊物料，保证粘合度，当然这些特殊物料对于人体是完全没有伤害的。
3、是1+1橡木塞。这款瓶塞顾名思义，是由两层构造组成的。瓶塞的头部跟尾部是原块橡木，而中部则是碎木压制合成的。
4、物料制作而成的瓶塞，比如高分子合成塞，也就是平常人口中的“橡胶塞”。与天然软木塞组织结构十分类似，高分子合成塞也有一个个均匀的、紧密相连的微孔，几乎与天然软木塞的结构一模一样，并具有稳定的氧气渗透率，以保证葡萄酒的正常呼吸，促使葡萄酒慢慢地成熟，从而使葡萄酒变得更加醇厚。这是防止葡萄酒氧化及保证葡萄酒品质的关键所在。最重要的是，这种高分子合成塞不会产生异味。澳大利亚的生产这种酒塞的企业就很多
相关参考
通过橡木塞的质量，也可以判断一瓶葡萄酒的优劣。一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种软透
白葡萄酒或红葡萄酒在橡木桶内的成熟已被认为是葡萄酒酿造过程中的一个重要阶段。伴随着生产过程中如酒的装桶、除渣、上架和加硫等处理，要求易操作和经济的木桶堆垛方法。那么，葡萄酒橡木桶如何堆放呢？第一个带有
为什么如今葡萄酒一定要用橡木桶来盛装呢？还是要从酿酒的历史说起。酿酒需要漫长的发酵时间，不能像泡咖啡一样现泡现喝，酿一次酒要保证量的供应，才能受用比较长的一段时间。盛酒的器皿就这样应运而生，其历史可能
对于葡萄酒爱好者而言，了解更多信息，酒窖是一个十足的圣地。成排的酒桶，梦幻的光影，素净的环境都激起人们的崇敬和冥想。也就是在那里，葡萄酒和橡木之间发生了点石成金的交流，葡萄酒的质量不断进步。为了成为真
白兰地、威士忌都用螺旋式瓶盖，轻轻一拧就打开了。而为什么葡萄酒却要用开起来不大方便的软木塞呢？因为葡萄酒是一种有生命的东西，从橡木桶转入瓶子后，还需要“呼吸”，需要以微量的氧气让酒在瓶子里缓慢地成熟。
白兰地是葡萄蒸馏酒，至少要经过两次蒸馏才能提高它的度数，才可以长时间贮存，时间越长，酒质就越香醇。葡萄酒是放在橡木桶里发醇而成的纯天然饮品，其度数一般在1度和3度之间。
橡木储酒历史悠久，源远流长，至今己有几千年的历史，世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。据英格兰酿酒史记载，在十七世纪，英国的制酒商为抗拒政府征收的麦芽税，他们制作大小不一
第一步是看颜色。每一种单一麦芽威士忌都有其特有的色泽，从浅金黄色到深棕色，色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶，如旧的贮藏过波旁，雪利、波特、马德拉等葡萄酒桶和橡木桶中缓慢成熟时酒桶中已凝孕
1、新旧建材交错案例01风化梧桐木×橡木染黑×强化地板：自然木纹理刻画居家层次橡木染黑：纹路鲜明的橡木经染色处理强化个性，为浅色空间加入层次感。强化地板：木纹色泽几可乱真，具备立体的凹凸纹理，更有耐磨
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