知识大全 何怀功柑橘保健酒
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篇首语：艺术是生活的镜像，生活给了艺术再创造的灵感和力量。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 何怀功柑橘保健酒相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
他是湖北宜昌一位普通的老人，他因为痛心假酒害人发明了家用酿酒器，并获得了国家专利。又因为痛心损失惨重的橘农，发明了柑橘保健白酒、柑橘保健酱油、柑橘保健食醋，他就是74岁的何怀功。
滞销的柑橘变成新点子
2008年，何老在点军看到大量因为滞销变质而被丢弃的柑橘。讯问后才知道农民的损失惨重。心疼不已的他不想让滞销的柑橘白白浪费，一个酿造柑橘酒的新点子就产生了。
回家后他尝试着用少量糯米，加入捣碎的柑橘果肉，再加上他自制的酒曲发酵，竟然真的得到了新品种的白酒。这种白酒入口微辣，口感独特，但十分香醇，而且白酒中有柑橘的香味。“酒里富含维生素C与柠檬酸等营养成分，同时减少了粮食的使用量。”何老说。
除了柑橘保健白酒，何老还研制出柑橘保健酱油和柑橘保健食醋。随后，何老将三种柑橘产品一起申请国家专利，全部获得了通过。“发明能利用柑橘的产品，避免了柑橘的浪费，而且还能节约粮食成本。”他说。
发明家不忘家乡美
柑橘保健酒的发明自然也受到了各地客商的关注，也有客商前来洽谈购买专利的事项，但都被何老拒绝了。当问到原因的时候，何老说，他想为宜昌引进投资，以他的专利为契机为宜昌增加财政收入。
相关参考
柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。 柑橘的最佳搭配 柑橘＋蒜 柑橘＋黑木耳 柑橘＋白糖
柑橘果汁加工废水主要来源于果品加工中果皮软化及酸、碱处理过程，其中含有柑橘的囊衣、经络、果胶、有机酸、糖类等污染物，是一种难处理的食品加工废水。柑橘果汁加工废水主要来源于果品加工中果皮软化及酸、碱处理
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近年来，一些水源条件差的红壤水稻田不少已改种柑橘。很多橘农以为稻田是耕地，很肥沃，灌溉条件好，种柑橘很理想。其实不然，红壤的基本特性可概括为6个字：酸、瘦、黏、板、旱、蚀。红壤水稻田种柑橘存在地下水位
近年来，一些水源条件差的红壤水稻田不少已改种柑橘。很多橘农以为稻田是耕地，很肥沃，灌溉条件好，种柑橘很理想。其实不然，红壤的基本特性可概括为6个字：酸、瘦、黏、板、旱、蚀。红壤水稻田种柑橘存在地下水位
柑橘果汁加工废水主要来源于果品加工中果皮软化及酸、碱处理过程，其中含有柑橘的囊衣、经络、果胶、有机酸、糖类等污染物，是一种难处理的食品加工废水。关键字：果汁加工废水 混凝沉淀 化学
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柑橘的品种很多，不同品种的优劣，主要取决于各自特有的色、香、味。同品种的要从果形、果色、果面、果梗等方面来观察挑选。 果形。应具有本品种特征，端正，无歪肩、歪蒂、歪脐、半边大小、异状突起或凹陷等畸形