知识大全 品酒时的酒杯搭配法则
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篇首语：关山初度尘未洗，策马扬鞭再奋蹄！本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 品酒时的酒杯搭配法则相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
古语“一见钟情”不是无中生有，第一印象是非常重要的。不管是看人还是待事，第一印象都是不容忽视的。所以爱酒人士对葡萄酒的感受，不仅源于对酒质的品尝，酒杯的好坏也会直接影响到品酒人士的判断，酒杯与酒的搭配也是很有讲究的。葡萄酒杯从普通的玻璃酒杯到水晶杯，款式各不相同。不同的酒杯彰显不一样的气质；不同酒质的酒业需要不同形状的酒杯来盛放。
喝红葡萄酒最多使用的是波尔多酒杯，杯的形状像郁金香的花球或初开的莲花，同时也使用勃艮地酒杯，杯口比较窄，像植物的球茎。品酒时多采用无色透明的高脚杯，杯身呈郁金香状，杯口微微收缩，杯壁以薄者为上乘，长长的杯柄，让手指的以轻轻的拈握，不致将手纹印上杯身，影响观察酒的透明度，同时也避免将手的温度传到杯中。
香槟酒杯常用于祝酒的场合，杯子种类很多，形状各异最好的杯子应该是笛形或V型，由于杯底较尖，这样能使气从一点散开，会更长久和美观。
较流行的鸡尾酒杯是英国式的杯皿，杯身呈三角形的高脚杯。它的主要作用不在于外形上的美观，而是考虑到手温传到酒的问题。美国式酒杯容量较大，杯皿呈圆形，杯脚修长，状态豪华，喝酒时当然捏着杯脚。
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红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、波尔多葡萄酒杯、香槟酒杯以及其它各式各样的酒杯，你是否清楚它们之间的区别呢？了解这些区别，知其所以然，你品酒的乐趣会大大地增加。有些特性是共通的首先，葡萄酒杯应该由玻璃或者水晶
酒杯的风格和质量不尽相同，在高脚杯的选择上有一些简单的规则需要注意。酒杯一定要光滑透亮在选择酒杯的时候，首先要注意的是制作酒杯的材料。至少需要保证的是，酒杯一定要光滑透亮。在品酒的时候，观察酒的颜色也
要选择适当的葡萄酒杯，可使品酒是的准确性提高，无论是酒的外观，还是辨识葡萄酒的气味，远远比不上酒杯的优越，因此，有很多葡萄酒专家都推崇以ISO葡萄酒杯，作为品鉴葡萄酒最佳的选择，选择酒杯应该按照以下几
喝干邑宜用梨形矮脚杯。这种酒杯杯身更低，杯口更小。便于持杯时用手心托住本身，借助掌心的温度加速酒的挥发，从而令酒香气集中于杯口。这种造型的酒杯，更适合品酒者欣赏干邑的醇香。
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“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”从古人的诗句中，我们也能读到好酒还是需要好的酒具才能尽显品酒的完美，曾经，你有没有过拥有一套奢华葡萄酒酒具的欲望？水晶的材质，晶莹剔透得可以让人爱不释手。因为只有拥
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