知识大全 绵竹剑南春

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绵竹剑南春酒是由绵竹大曲发展而来的。因唐代人以“春”名酒,绵竹县又位于剑山之南,故名“剑南春”。剑南春酒属浓香型白酒,芳香浓郁,醇和甘甜,清冽净爽,余香悠长,具有独特的“曲酒香味”。自问世以来,在国内外名声日盛,人们赞颂道:香飘剑南春送暖,太白如在应忘归。

剑南春酒产于四川省绵竹县。这里酿酒已有一千多年历史。早在唐代武德年间(公元618年至625年),就有“剑南之烧春”之名。相传,唐代大诗人李白青年时代曾在绵竹“解貂赎酒”。从此,绵竹酒就以“士解金貂,价重洛阳”来形容自己的身价。

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剑南春的由来

四川省绵竹县早在2400多年前就已经能酿造好酒了。绵竹所产“剑南之烧春”,在唐朝已被列为皇室专享的贡品。到清康熙年间,绵竹人借鉴各地酿酒的良方秘诀,在原有白酒的传统工艺基础上,通过新的改革,酿制出了“

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四川名称是怎样得来的?

辖区秦时设蜀郡。汉设益州部。唐设剑南道,又分剑南东川、剑南西川两节度使。宋设西川路和峡路,后将西川、峡二路分为益州、梓州、利州、夔州四路,合称“川峡四路”,简称“四川路”,四川一名由此产生。

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