知识大全 按其它不同方式分的黄酒
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篇首语：金鞍玉勒寻芳客，未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 按其它不同方式分的黄酒相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
分根据酒的颜色取名
如元红酒（琥珀色）
竹叶青（浅绿色）
黑酒（暗黑色）
红酒（红黄色）
根据加工工艺不同取名
加饭酒（原料用米量加多）
老廒酒（将浸米酸水反复煎熬，代替浸米水，以增加酸度，用来培养酵母）
根据包装方式取名
花雕（在酒坛外绘雕各种花纹及图案）
根据特殊用途取名
相关参考
黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有糖
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黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。按味道或含糖量分甜型酒（10%以上）半甜型酒（5%-10%
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