知识大全 白葡萄酒(白玉霓)

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篇首语:于今腐草无萤火,终古垂杨有暮鸦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了知识大全 白葡萄酒(白玉霓)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

白玉霓(Ugni blanc)

又名白羽霓。欧亚种。原产法国,为法国三个著名的用于酿制白兰地品种之一。1957年从保加利亚引人中国,80年代又从德国、法国引入。现在北京、河北、山东、陕西、新疆等省(自治区)有栽培。

嫩梢外观极似“佳利酿”,底色黄绿,无附加色,有浓密绒毛。叶片较大,心脏形,五裂,上侧裂刻深或较深,闭合,具卵圆形空隙,下侧裂刻浅,开张,叶面光滑,叶背有浓密的蛛丝状毛,叶缘锯齿双侧直,叶柄洼多闭合,呈椭圆形。两性花。果穗较大,平均重442.1g,最大的达780g,长圆锥形,无副穗或有大副穗。果粒着生紧密,平均粒重2.6g,圆形,黄绿色,皮中等厚,肉软,出汁率70%,味酸甜,可溶性固形物含量18%,含酸量0.80%。由它酿成的酒,禾秆黄色,澄清透明,醇和爽口,回味绵延,酒质上等。

植株生长势强。结果枝占芽眼总数的38.3%~50%,每一结果枝上的平均果穗数为1.5个左右,丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为138天,活动积温为3300℃,在陕西关中地区8月下旬至9月上旬、在北京9月上旬、沙城9月中旬成熟,为中晚熟品种。抗病性较弱,易感白腐、炭疽、霜霉等病,不裂果,有日烧。棚架、篱架栽培均可,宜中、短梢修剪。

相关参考

白玉露

白玉露的基本资料,相关中药材6味。白玉露的基本资料白玉露(《全国中药成药处方集》(吉林方))别名白玉霜药酒。处方当归1两,肉桂8钱,广皮1两,陵零香5钱,排草5钱,木香2钱,公丁香2钱,佛手6钱,白酒

白玉丸

白玉丸的基本资料,相关中药材12味。白玉丸的基本资料白玉丸(《婴童百问》卷十)处方南星2钱半,半夏2钱半,僵蚕2钱半,白矾(生)2钱半。制法上为末,杏仁7个(去皮尖),巴豆1粒,同研匀,再用去皮生姜汁

白玉散

白玉散的基本资料,古籍论述1条,相关中药材15味。白玉散的基本资料白玉散(《痘疹金镜录》卷一)处方寒水石(煅存性,水飞)1两,朴消1两,青黛3钱,甘草3钱,姜黄1两,当归1两,柏末3钱。制法上为末。功

白玉膏药

白玉膏药的基本资料,相关中药材3味。白玉膏药的基本资料白玉膏药(《青囊秘传》)处方白及、白蔹、白芷。制法以上3味加鲫鱼1条,麻油1斤,先熬去滓,再入轻粉、白占各1两、铅粉10两收膏。功能主治疔毒疮久不

白玉锭

白玉锭的基本资料,相关中药材17味。白玉锭的基本资料白玉锭(《眼科秘书》卷下)处方炉甘石(装入银锅,上盖瓦片,火煅起金花,钳出,浸入童便内,片时去童便,又以黄连煎汁,将石飞1-2次,至次日去连水,纸封

白玉丹

白玉丹的基本资料,古籍论述1条,相关中药材20味。白玉丹的基本资料白玉丹(《保命歌括》卷二十一)处方滑石2两,枯矾1两。制法上为细末,水煮,面糊为丸,如皂子大。功能主治止泄。主用法用量每服1丸,米饮送

白玉饼

白玉饼的基本资料,相关中药材3味。白玉饼的基本资料白玉饼(《医学入门》卷八)处方白附子1钱,南星1钱,滑石1钱,轻粉1钱,巴霜19粒。制法上为末,面糊为丸,如绿豆大,捏作饼。功能主治小儿腹中有癖,但饮

集成白玉丹

集成白玉丹的基本资料,相关中药材1味。集成白玉丹的基本资料集成白玉丹(《幼幼集成》卷四)处方新出窑矿石灰1块。功能主治瘰疬破烂,多年不愈,连及胸腋。用法用量滴水化开成粉,用生桐油调匀,干湿得中,先以花

白玉神膏

白玉神膏的基本资料,相关中药材10味。白玉神膏的基本资料白玉神膏(《寿世新编》卷中)处方芦甘石4两(先以黄芩、黄连、黄柏,用童便煮汁候冷,方将甘石倾银罐内煅红,淬入童便汁内许久,再研细,水飞),龙骨1

白玉夹纸膏

白玉夹纸膏的基本资料,古籍论述1条,相关中药材5味。白玉夹纸膏的基本资料白玉夹纸膏(《外科全生集》卷四)处方麻油4两,制好松香5钱,白蜡2钱半,黄蜡2钱半,轻粉1两,冰片3分,麝香3分,鸡蛋白1个。制