知识大全 白葡萄酒(白苏维翁)

Posted 葡萄酒

篇首语:落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了知识大全 白葡萄酒(白苏维翁)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

白苏维翁(Sauvignon Blanc)

白苏维翁是一种颇受欢迎的白色酿酒葡萄。熟透时采摘,酿造的葡萄酒具有柠檬、青苹果或药草的香气,有时带有胡椒的气味。早摘的白苏维翁酿造的酒,青草气息颇为浓郁。白苏维翁葡萄酒比莎当妮葡萄酒的酸度要高一些,酒体清淡,一般都呈干性。产自欧洲的这类葡萄酒大部分没有橡木味,而产自加里福尼亚的通常都有橡木味。

白苏维翁原产自法国波尔多区,适合温和的气候,土质以石灰土最佳,常被称为Fume Blanc。主要用来制造适合年轻时饮用的干白酒,或混和塞米雍以制造贵腐白酒。

相关参考

知识大全 白葡萄酒(白比诺)

白比诺(PinotBlanc)又名白根地、白美酿、白品乐。欧亚种。原产法国,是从灰比诺的无性变异中选出来的,不少国家和地区将它列为酿制白葡萄酒和香槟酒的标准品种。1951年从匈牙利引人中国。现在中国河

知识大全 白葡萄酒(白谢宁)

白谢宁(CheninBlanc)也称白诗南,这种上等葡萄最早在法国的卢瓦尔谷地广泛栽种,目前在美国加里福尼亚、澳大利亚、南非和南美栽培得都很普遍。适合温和的海洋性气候及石灰和矽石土质,所产葡萄酒常有蜂

红葡萄酒与白葡萄所用的原料一致吗?

红酒--必须由红葡萄或深色葡萄酿造。  白酒--可用红酒的汁及白葡萄酿造。

1931年11月在瑞金举行的第一次全国苏维埃代表大会,宣布成立中华苏维埃共和国临时中央政府。__被选为临时中央政府

1931年11月在瑞金举行的第一次全国苏维埃代表大会,宣布成立中华苏维埃共和国临时中央政府。_____被选为临时中央政府主席。A、林伯渠B、瞿秋白C、毛泽东D、张闻天答案:C解析:1931年11月7日

1931年11月27日,中华苏维埃共和国临时中央政府在__成立

1931年11月27日,中华苏维埃共和国临时中央政府在_____成立。A、瑞金B、兴国C、于都D、宁都答案:A解析:1931年11月27日,中央执行委员会举行第一次会议,选举毛泽东为中央执行委员会和人

知识大全 红酒知识之白葡萄酒

白葡萄酒:也称白酒,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。白葡萄酒的颜色包含所有的黄色,年份越老颜色越黄。对于白酒的酿制,既可方便地用白葡萄来酿造,也

知识大全 白葡萄酒(雷司令)

雷司令(Riesling)薏丝琳又称雷司令、丽丝玲、薏思林.如果说莎当妮是白葡萄之王,那么薏丝琳就是白葡萄中的皇后。用薏丝琳酿制的葡萄酒口味微甜,通常有一种梨子或者新鲜香瓜的味道。其原产地一直成迷,最

1928年毛泽东在《土地法》中指出:“没收一切土地归苏维埃政府所有,用下列三种方法分配之:(一)分配农民个别耕种;(二)

1928年毛泽东在《土地法》中指出:“没收一切土地归苏维埃政府所有,用下列三种方法分配之:(一)分配农民个别耕种;(二)分配农民共同耕种;(三)由苏维埃政府组织模范农场耕种。”这段论述提到了“工农武装

派翁尼斯鹦鹉属的名称类别、名称来源、外形特征、品种特性、地理分布、生活习性、生长繁殖、派翁尼斯鹦鹉属大全

派翁尼斯鹦鹉属(学名:Psephotus)是鹦鹉科(学名:Psittacidae)的一属。谈到鹦鹉的分类,其实这是生物学家的专业工作,依据着眼点不同会有不同的分类方式,有些以居住地区做分类,有些以血缘

葡萄根炖猪蹄如何烹制服用?

葡萄根炖猪蹄是一味具有祛风逐寒、活血通络功能的药膳,适用于风寒湿邪引起的腰腿痛。  主料:猪蹄1个,白葡萄根60克,黄酒适量。  制法:猪蹄刮洗干净,剖开,放锅内,加洗净切碎的白葡萄根,用黄酒和水各半