知识大全 黄酒按其它不同方式分类
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根据酒的颜色取名：
如元红酒（琥珀色）
竹叶青（浅绿色）
黑酒（暗黑色）
红酒（红黄色）
根据加工工艺不同取名：
加饭酒（原料用米量加多）
老廒酒（将浸米酸水反复煎熬，代替浸米水，以增加酸度，用来培养酵母）
根据包装方式取名：
花雕（在酒坛外绘雕各种花纹及图案）
根据特殊用途取名：
相关参考
黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有糖
淋饭法黄酒将糯米用清水浸发两日两夜，然后蒸熟成饭，再通过冷水喷淋达到糖化和发酵的最佳温度。拌加酒药、特制麦曲及清水，经糖化和发酵45天就可做成。此法主要用于甜型黄酒生产。摊饭法黄酒将糯米用清水浸发16
按空气处理方式不同分为集中式、半集式及局部式。前两者使用大中型的空调设备，如中央空调。
茶的分类 一、以颜色(或制作工艺)分类 绿茶不发酵的茶(发酵度为零)龙井茶,碧螺春,信阳毛尖红茶全发酵的茶(发酵度为80-90%)祁门红茶，荔枝红茶黄茶徽发酵的茶(发酵度为10-2
太雕酒这个名字属于是商品的名称，并不是正式按照产品分类的，它是以饭酒和善酒勾制而成的，按糖分的量来计算，也算得上是善酿一类了，但是太雕酒的工艺和其它白酒，完全是不一样的。在当地酿酒，人们讲究的是颜色和
一、江南糯米黄酒江南黄酒产在江南地区，以浙江绍兴黄酒为代表，生产历史悠久。它是以糯米为原料，以酒药和麸曲为糖化发酵剂酿制而成。其酒质醇厚，色，香，味都高于一般黄酒。存放时间越长越好。由于原料的配比不同
股票收益方式的分类对于股票的收益方式可以按不同的标准进行分类：1、按股票的收益部分是否固定为标准可将股票收益分为股息和红利。(1)股息又称为股利，是股票持有者定期从股份公司中取得的收益部分。分配标准通
垃圾分类是指按照垃圾的不同成分、属性、利用价值以及对环境的影响，并根据不同处置方式的要求，分成属性不同的若干种类。垃圾分类收集是指垃圾按其处置的性能或可利用的价值而分别收集的方式，其目的是为资源回收和
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