知识大全 红葡萄酒（赤霞珠）
Posted 葡萄
篇首语：一卷旌收千骑虏，万全身出百重围。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 红葡萄酒（赤霞珠）相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
Cabernet Sauvignon赤霞珠
赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁率72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等，但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段，影响固形物含量的积累，果实成熟时，尚有部分绿果。
理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸，酒体适中或丰满，口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味，同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。
相关参考
PetitVerdot小味儿多来源于法国，是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高，后来因成熟晚的特点，才逐渐失去了其优势地位。今天梅多克南部地区
云南红葡萄酒的酿酒品种是选用世界优良品种玫瑰蜜、法国野、赤霞株、梅鹿辄等作为原材料，酿酒的工艺是采用国外先进设备和进口设备精心酿造而成的，在酿制葡萄酒的过程中，一直都坚持每一种品种只做每一种葡萄酒。在
赤霞散的基本资料，相关中药材2味。赤霞散的基本资料赤霞散（《青囊秘传》）处方煅石膏1两，松香1两，黄丹2两。制法上为细末。功能主治小儿秃疮。用法用量用麻油调搽。赤霞散相关中药材1、松香别名松脂,松膏,
广嗣延龄至宝丹的基本资料，相关中药材16味。广嗣延龄至宝丹的基本资料广嗣延龄至宝丹（《仙拈集》卷三引赤霞方）处方鹿茸1两（酥油炙脆），大石燕1对（重6-7钱者，真米醋浸1日夜，再以姜汁浸透），熟地6钱
红葡萄酒：也称红酒，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料，而且酒精度不是很高，大多数在12%-14%。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒
浅饮张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。更复法华写新句，欣于所遇即为家。这是康有为在张裕别墅下榻时写下的诗句。烟台“葵花”牌红葡萄酒，原名“玫瑰香葡萄酒”。是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名牌产品，迄今已有九
中国红葡萄酒属于甜型葡萄酒，是北京东郊葡萄酒厂1959年庆祝建国10周年的献礼产品。一经问世，便以上乘优良酒质，赢得各界人士的赞誉。六十年代，著名作家巴金、刘白羽等，曾到北京东郊葡萄酒厂参观，举杯品尝
红葡萄酒由红葡萄带皮发酵而成。口感不甜，但甘美。其适饮温度为14~20℃。但法国薄酒来区所产的清淡型红酒，适饮温度为12~14℃。
红酒--必须由红葡萄或深色葡萄酿造。 白酒--可用红酒的汁及白葡萄酿造。
假设依照颜色对葡萄酒进行分类，葡萄酒可以被分为“红葡萄酒”、“白葡萄酒”和“桃红葡萄酒”。在日常生活中，当议论到葡萄酒，人们更多地运用“红酒”替代了“葡萄酒”，很多人都以为红酒就是葡萄酒，但其实这两种