知识大全 酒政之禁酒
Posted 知
篇首语：少而好学，如日出之阳;壮而好学，如日中之光;老而好学，如炳烛之明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 酒政之禁酒相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
禁酒，即由政府下令禁止酒的生产，流通和消费．
禁酒的目的主要是：减少粮食的消耗，备战备荒。这是历代历朝禁酒的主要目的。
防止沈湎于酒，伤德败性，引来杀身之祸，禁止百官酒后狂言，议论朝政。这点主要针对统治者本身而言。禁群饮，在古代主要是为了防止民众聚众闹事。
由于酒特有的引诱力，一些贵族们沈湎于酒，成为了严重的社会问题，最高统治者从维护本身的利益出发，不得不采取禁酒措施。
在中国历史上，夏禹可能是最早提出禁酒的帝王。相传＂帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。曰，后世必有以酒亡其国者。《战国策·魏策二》在此，＂绝旨酒＂可以理解为自己不饮酒，但作为最高统治者，“绝旨酒”的目的大概不仅仅局限于此，而是表明自己要以身作则，不被美酒所诱惑，同时大概也包含有禁止民众过度饮酒的想法。
实证明夏禹的预见是正确的。夏商的两代末君都是因为酒而引来杀身之祸而导至亡国的。从史料记载及出土的大量酒器来看，夏商二代统治者饮酒的风气十分盛行。夏桀＂作瑶台，罢民力，殚民财，为酒池糟纵靡靡之乐，一鼓而牛饮者三千人＂。夏桀最后被商汤放逐。商代贵族的饮酒风气并未收敛，反而越演越烈。出土的酒器不仅数量多，种类繁，而且其制作巧夺天功，堪称世界之最。这充分说明统治者是如何的沈缅于酒。据说商纣饮酒七天七夜不歇，酒糟堆成小山丘，酒池里可运舟。据研究商代的贵族们因长期用含有锡的青铜器的饮酒，造成慢性中毒，致使战斗力下降。商代的灭亡被普遍认为酗酒成风是其重要的原因。西周统治者在推翻商代的统治之后，发布了我国最早的禁酒令《酒诰》。其中说道，不要经常饮酒，只有祭祀时，才能饮酒。对于那些聚众饮酒的人，抓起来杀掉。在这种情况下，西周初中期，酗酒的风气有所敛。这点可从出土的器物中，酒器所占的比重减少得到证明：《酒诰》中禁酒之教基本上可归结为，无彝酒，执群饮，戒缅酒，并认为酒是大乱丧德，亡国的根源。这构成了中国禁酒的主导思想之一。成为后世人们引经据典的典范。
西汉前期实行＂禁群饮＂的制度，相国萧何制定的律令规定：“三人以上无故群饮酒，罚金四两”《史记·文帝本纪》文颖注。这大概是西汉初，新王朝刚刚建立，统治者为杜绝反对势力聚众闹事，故有此规定。禁群饮，这实际上是根据《酒诰》而制定的。
禁酒时，由朝廷发布禁酒令。禁酒也分为数种，一种是绝对禁酒，即官私皆禁，整个社会都不允许酒的生产和流通；另一种是局部地区禁酒，这在有些朝代如元代较为普遍，主要原因是不同地区，粮食丰歉程度不一。还有一种是禁酒曲而不禁酒，这是一种特殊的方式，即酒曲是官府专卖品，不允许私人制造，属于禁止之列。没有酒曲，酿酒自然就无法进行。还有一种禁酒是在国家实行专卖时，禁止私人酿酒、运酒和卖酒。
相关参考
税酒是对酒征收的专税。这与一般的市税的概念有所不同。由于将酒看作是奢侈品，酒税与其它税相比，一般是比较重的。在汉代以前，对酒不实行专税，而只有普通的市税。在清代后期和民国时对卖酒的还有特许卖酒的牌照税
1、隔酿法这是南宋时采取的一种变通措施，方法大致是：官府设立集中的酿酒场所，置办酿酒器具，民众自带粮食，前来酿酒，官府根据酿酒数量的多少收取一定的费用，作为特殊的酒税。此法实行过一段时间，得到推广。2
史上最严厉的禁酒令：自中国酿酒业的鼻祖杜康无意中酿造出第一壶琼浆至今，酒，已然成为我们不可或缺的生活调剂品。酒能助兴，所谓“杜酒劳频劝”、“空凝杜康语”，说的便是酒在活跃气氛、营造氛围上的功效；酒能消
隔酿法：这是南宋时采取的一种变通措施，方法大致是：官府设立集中的酿酒场所，置办酿酒器具，民众自带粮食，前来酿酒，官府根据酿酒数量的多少收取一定的费用，作为特殊的酒税。此法实行过一段时间，得到推广。酒税
不少牛皮癣患者长期居家闭门不出，倍感无聊，常借酒消愁或吸烟解闷。殊不知，烟酒会使病情进一步恶化，延长治愈时间，对治疗百害而无一利。研究发现，喝酒可再起引发牛皮癣发作，饮酒量和皮肤损伤面积成症相关；吸烟
不少牛皮癣患者长期居家闭门不出，倍感无聊，常借酒消愁或吸烟解闷。殊不知，烟酒会使病情进一步恶化，延长治愈时间，对治疗百害而无一利。研究发现，喝酒可再起引发牛皮癣发作，饮酒量和皮肤损伤面积成症相关；吸烟
远古时代，由于粮食生产并不稳定，酒的生产和消费一般来说是一种自发的行为，主要受粮食产量的影响。同时要明确的是，在奴隶社会，有资格酿酒和饮酒的都是有身份，有地位的上层人物。酒在一定的历史时期内并不是商品
尽管宋代始终处在激烈的民族矛盾中，但北宋初期，励精图治，政权稳定，政治、经济、文化得到发展。南宋政权也有一段稳定期，经济也得到一定的恢复和发展。宋朝的酿酒工业，是在唐朝普及和发展的基础上，得到进一步的
在寻常型牛皮癣的治疗过程中，科学的饮食很重要，合理的饮食习惯，可以加快牛皮癣的治疗；反之，怎会给患者带来严重的伤害，下面我们来详细的介绍下。1、应该禁酒对于牛皮癣患者来讲，应该禁酒，这主要是因为过量饮
首先要去除刺激因素，如戒烟、禁酒，少吃烫、辣食物等。拔除残根、残冠，除去不良修复体，更换金属修复体，避免不同金属的电流刺激，矫治错畸形的牙齿。在保守治疗期间应密切随访，定期复查。 0.1%~0.3%