知识大全 春分节气的饮食习俗有哪些
Posted 节气
篇首语：那就是假话，所谓天才。勤奋的工作才是实在。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了知识大全 春分节气的饮食习俗有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。春分，是春季九十天的中分点。燕子从南方飞回来了，下雨时雷乃发声，开始闪电。春分节气春雷惊起，万物苏醒。
春分节气平分了昼夜寒暑，也是我国非常重要的节气之一，此外，春分还是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年，有着3000年的历史。立春节气有哪些传统的饮食习俗呢？
驴打滚
老北京有习俗，春分吃驴打滚，能辟邪祈福。驴打滚又叫豆面糕，豆面糕毫无疑问，以黄豆面为主要原料，辅以红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁作为内馅，不仅口感丰富，食材也多样化。需要注意的是驴打滚黏性较大，老人儿童在食用的时候要注意，不宜吃的太急，避免堵塞食道，引起危险。
汤圆
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
太阳糕
“太阳糕，步步高”。春分食用太阳糕也是老北京的春分习俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。太阳糕的是以糯米和内馅做成的，糯米有温补的功效，甜蜜枣泥内馅也符合春季省酸增甘的养生理念。春分节气适量食用太阳糕有益于调节身体机能平衡，适应节气变化。
萝卜
扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。从中医角度来说，萝卜性凉，可以止咳化痰除燥热，在早些年间，很多老人会习惯在立春以后每天晚上在床头放一个新鲜的萝卜，每当晚上咳嗽的时候可以吃几口，是有效果的。立春节气食用萝卜有健胃消食，护眼杀菌，防治感冒，通气行气，解腥，预防便秘的作用，对于天气起伏较大的春季而言，吃萝卜有保健养生的作用。
春菜
岭南地区有习俗，“春分吃春菜”。春菜顾名思义，是春天的蔬菜，而在这个时节多吃一些蔬菜，不仅能补充营养，更可以起到养生保健的功效。还有一句顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
竖蛋
相关参考
春分竖鸡蛋是怎么回事？一般的民谚道就是“春分到，蛋儿俏”，还有就是民间习俗当中“春分”对于在这天应该要“竖蛋”，这个据说是早在几千年之前的我们的一些老祖宗其实就是应该以此来庆贺春分时节。 根据以
春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分，春分、夏至、秋分和冬至是四季的开始。那么你知道春分节气的由来和习俗吗?下面学习啦小编为大家介绍一下。 春分节气的由来 春分，是
春分是二十四节气之一，春分的到来预示真正进入春季了，那么春分要吃什么呢？春分节气有哪些习俗？春分吃什么好？太阳糕按照北京地区的习俗，春分这天都要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。上面用红曲水印昂首三足鸡星君
春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°时。那么，春分是什么意思呢？春分是什么意思？春分，古时又称为“日中”、“日夜分”，在每年的3月20日或21日，
昨夜大寒，霜降茅屋如小雪；今朝惊蛰，春分时雨到清明。此联嵌有二十四节气当中的__个节气
昨夜大寒，霜降茅屋如小雪；今朝惊蛰，春分时雨到清明。此联嵌有二十四节气当中的_____个节气。A、4B、6C、8D、10答案：B解析：二十四节气为立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、
春分是什么意思？春分意味着什么呢？春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一。春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分；在气候上，也有比较明显的特征。春分的由来依据是什么？&n
春分篇春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。春分日是春季90天的中分点，南北半球昼夜相等。从这～天起，太阳直射位置渐向北移，南北半球昼夜长短也随之而变，北半球昼长夜
以下节气按时间顺序排到正确的是_____。A、立春惊蛰雨水春分B、小暑大暑处暑立秋C、白露秋分寒露霜降D、立冬小雪小寒冬至答案：C解析：二十四节气的时间顺序为立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、
今日18时29分,春分。春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°（春分点）时。春分这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说
春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分，每年公历3月20或21日，太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。那么，在春分的这