SBR工艺处理烤鳗废水

Posted 2023-01-12 工艺

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SBR工艺处理烤鳗废水

概述

　　福建省某冷冻食品有限公司是一家主要生产烤鳗的中外合资企业，生产过程中排放的废水主要含有血液。油脂、鳗鱼内脏碎块和酱油（调味品），可生化性较好。工程采用厌氧调节——SBR法废水处理工艺，经2个月的调试运行后通过竣工验收，监测结果表明，处理后出水符合GB8978——1996《污水综合排放标准》中一级排放标准。

1 水质及处理工艺

1.1 废水水量、水质
　　该厂拥有一条烤鳗生产线，年生产烤鳗1000t，平均日产5t烤鳗成品，单位产品耗水率30m³，即设计处理规模150m³／d。
　　排入废水处理站的废水包括剖杀工序废水和车间清洗废水，其中剖杀工序废水占75％，内含血红蛋白。油脂和鳗鱼内脏碎块；车间清洗水主要含油脂和调味品。混合废水中油脂、NH3－N、SS等指标均较高，具体数据见表3。
1.2 处理工艺确定
　　废水处理选择SBR为主体的处理工艺，其流程如图1。

　　废水经过格网和隔油池处理后进入厌氧调节池，并由高位出水口重力流入SBR池，曝气、沉淀后排放。SBR池中剩余污泥定期由潜污泵提升到污泥干化场，干泥可作为农肥，污泥渗滤液回流到调节池再处理。
1.3 主要构筑物
　　主要构筑物、设备及其工艺参数见表1。

11111
构筑物	型号规格	数量	设计及运行参数
格网	尼龙，网眼d=5mm	2套	一天更换2次
隔油池	砖砌1.4m×1.4m×1.2m	4格	停留时间0.47h
厌氧调节池	钢筋混凝土	1座	停留时间1.2d
	10m×6m×3.6m	分2格
SBR系统	钢筋混凝土	1座	DO：0.5-2.0mg/L
	19m×6m×3.96m	分3格	进水、曝气、沉淀、排水、闲置等运行时间安排见表2
	穿孔管曝气、层管出水		置等运行时间安排见表2
污泥干化场	砖砌4m×2m×1.15m	2座
罗茨鼓风机	R221	2台	Qp=6.2m³/min Hp=39.2kPa N=11kW

2 设计要点

2.1 预处理：包括格网和隔油池。
　　废水中含有大量鳗鱼的内脏碎块，采用提拉替换式尼龙网袋作为格网，有效地防止了该部分物质进入后续处理系统，拦截的悬浮物可作为猪饲料，隔油池将油脂回收利用，同时避免了油脂对后续处理的不良影响。
2.2 厌氧调节池
　　废水经1天多的停留后，血红蛋白等大分子有机物将被厌氧菌分解成有机小分子，更容易在后续好氧处理中氧化分解。废水采用重力作用流人SBR系统，不设置提升泵，降低了设备投资和运行费用。
2.3 通过SBR系统曝气调节、控制混合液的溶解
　　氧和沉淀、闲置时间，使有机污染物得到有效去除，同时达到良好地脱氮效果。

3 调试运行

3.1 培菌、驯化
　　①培菌过程：投加1.5t的湿猪粪作为接种污泥，放入烤鳗废水进行闷曝，每天排放适量上清液，再补充原水。如此循序渐进，随着每天更换水量的日益提高，20d后完成活性污泥培养，此时池中满流量时混合液的NLSS已达2500mg／L。
　　②驯化运行：活性污泥培养完毕后，即开始系统驯化运行，此过程主要同步监测溶解氧，控制鼓风机运行，共历时1个月。
3.2 运转情况
　　调试运行期间水温20－28℃，平均CODcr，约700mg/L，系统运行周期安排见表2。
3.3 验收监测情况
　　系统稳定运行半个月后，由环境监测站连续3d的取样监测结果表明，出水完全达到设计和排放标准要求，其中NH3-N指标远优于排放标准水质，见表3。

**表2 系统运行周期时间表**
	进水状态	曝气状态	沉淀状态	排水状态	闲置状态
第一阶段	第二阶段	第三阶段
时间安排	8:00-18:00	8：00-14：00	14:00-20:00	20:00-4:00	4:00-6:00	6:00-7:30	7:30-8:00
DO值/（mg.L^-1)		0.5-1.0	1.0-2.0	0.5-1.0
鼓风机运行台数	停机	1台	2台	1台	停机	停机	停机

**表3 水质监测数据**
项目序号	pH		色度稀释倍数		CODcr/(mg.L^-1)			BOD₅/(mg.L^-1)			SS/(mg.L^-1)			氨氮/(mg.L^-1)			动物油脂/(mg.L^-1)
项目序号	进口	出口	进口	出口	进口	出口	去除率 /%	进口	出口	去除率 /%	进口	出口	去除率 /%	进口	出口	去除率 /%	进口	出口	去除率 /%
1	6.77	7.59	14	6	1630	92.8		657	26.0		585	45.0		41.8	1.45		92.6	17.4
2	6.75	7.58	12	6	989	95.2		490	26.2		602	54.0		40.3	1.56		90.4	16.8
均值	6.76	7.58	13	6	1300	94.0	92.8	574	26.1	95.5	594	49.5	91.7	41.0	1.50	96.3	91.5	17.1	81.3
1	5.53	7.59	20	4	501	86.0		266	26.4		462	21.0		42.4	1.34		75.6	15.6
2	6.01	7.58	25	5	688	82.0		339	26.9		487	35.0		44.4	1.39		76.2	15.3
均值	5.77	7.58	20	4	594	84.0	85.9	302	26.6	91.2	474	28.0	94.1	43.4	1.36	96.9	75.9	15.4	79.7
1	7.14	7.33	20	4	723	84.8		333	25.3		413	61.0		38.7	2.57		89.4	17.2
2	6.97	7.35	15	5	701	83.2		342	25.6		416	67.0		39.8	2.68		89.5	17.0
均值	7.06	7.34	18	4	712	84.0	88.2	338	25.4	92.5	414	64.0	84.5	39.2	2.62	93.3	89.4	17.1	80.9

4 体会

　　① 烤鳗废水类似于屠宰废水，需经完善的预处理后才可进入生物处理系统，避免内脏碎块等大颗粒悬浮物、汕脂等对微生物的不良影响。
　　②废水中含含大量血红蛋白，采用厌氧生物法可使之分解成更易好氧生化的小分子有机物。
　　③通过调节曝气量，控制混合液溶解氧的方法，能够保证SBR系统具有良好的脱氮效果。

5 结论

　　①SBR法处理烤鳗废水效果好，CODcr、BOD₅、SS和NH₃－N等指标的去除率均达到90％以上。
　　②系统工艺操作简单、运行可靠。
　　③基建投资省：土建14.4万元，设备及安装7.2万元，吨水投资1440元。
　　④运行费用低：吨水电耗1.6kw·h，即电费0.63元/t水。